揭陽位於廣東省粵東地區。

區域

揭陽市地圖

• 榕城區
• 揭東區
• 普寧市
• 揭西縣
• 惠來縣

抵達

揭陽潮汕國際機場

揭陽潮汕國際機場可抵達的有

• 國內線

• 中國國際航空（CA）：北京/首都、成都:*中國南方航空（CZ）：北京/首都、上海/浦東、重慶、天津、廣州、成都、杭州、貴陽、海口、昆明、南京、南寧、武漢、長沙、鄭州、瀋陽、大連、三亞、義烏、張家界、黃山、呼和浩特
• 中國東方航空（MU)：上海/虹橋、上海/浦東、成都、海口、杭州、昆明、武漢、長沙、西安、蘭州、太原、宜昌、舟山、青島、瀋陽、合肥、衡陽、淮安、柳州、瀘州
• 烏魯木齊航空（UQ)：武漢、烏魯木齊
• 海南航空（HU）：天津、海口
• 春秋航空（9C）：上海/虹橋、上海/浦東、杭州、南昌、湛江、溫州、揚州、寧波、蘭州、銀川、南京、瀋陽、桂林、合肥
• 上海航空（FM）：上海/虹橋、上海/浦東、長春、珠海、煙臺、綿陽、哈爾濱、漠河、張家界
• 天津航空（GS）：貴陽、海口、西安、長沙、南陽、三亞
• 四川航空（3U）：重慶、哈爾濱、濟南、天津、西安、張家界
• 深圳航空（ZH）：西安
• 山東航空（SC）：濟南、長沙
• 首都航空（JD）：杭州
• 河北航空（NS）：石家莊、海口
• 桂林航空（GT）：桂林、寧波、濟南
• 西部航空（PN）：重慶、鄭州、西寧
• 長龍航空（GJ）：杭州
• 祥鵬航空（8L）：昆明、南寧、綿陽、鄭州
• 奧凱航空（BK）：杭州、天津
• 長安航空（9H）：池州、西安、蘭州、銀川、遵義/茅台
• 成都航空（EU）：長沙
• 瑞麗航空（DR）：芒市
• 重慶航空（OQ）：長沙、重慶

• 港澳台及國際線

• 澳門航空（NX）：澳門
• 中國南方航空（CZ）：台北/桃園、曼谷/素萬那普
• 春秋航空（9C）：曼谷/素萬那普、普吉、金邊、澳門
• 瀾湄航空（LQ）：西哈努克市
• 泰國亞洲航空（FD）：曼谷/廊曼
• 亞洲航空（AK）：吉隆坡
• 捷星亞洲航空（3K）：新加坡
• 天空吳哥航空（ZA）：西哈努克市

交通

• 普通公路： 206國道（煙臺-汕頭）、 324國道（福州-昆明），省道1923（內隆線），省道1929（葵和線）、省道1930（汕樟線）、省道1932（揭陸線）、省道1940（華五線）、省道1941（安前線）
• 高速公路：
  •  潮惠高速公路、 汕梅高速公路、 深汕高速公路、 揭惠高速公路、 揭普惠高速公路
  • 在建/待建高速公路： 汕湛高速公路、 潮莞高速公路、陸河-惠來高速公路等

觀光

• 1 雙峰寺。簡介 為潮汕地區現存三大古寺之一，為揭陽市文物保護單位，位於揭陽市區馬山巷。始建於宋紹興十年（1140年），舊址在磐溪都雙山（今桂嶺鎮雙山村），為法山禪師所創。明初，石山禪師移建於縣治馬山巷今址，乃粵東地區一大叢林。是時寺宇壯觀，佛相莊嚴，茂林修篁。擴建後規模宏大，遂與潮州開元寺、潮陽靈山寺並稱「潮汕三大名剎」。後歷經兩次擴建重修，中國佛協主席趙朴初為寺宇題匾。重修後寺院呈四合院佈局，中軸線上，依次為山門、前廳、大雄寶殿、泰佛殿，有東西兩廊。寺中有歷代文人雅士碑刻歲通，寺中有磚刻五塊，其中虎壽碑最為珍貴。泰佛殿為樓閣式，正殿中金身泰式佛像一座。 (更新日期：2020年2月)
• 桂竹園。簡介 位於榕城區仙橋鎮紫峰山南，池揭公路之北。拾級半山，東側為「仙湖古寺」，西邊有室，一巨石天然成頂，中可容百餘人，即桂竹園岩（傳說迷離的「仙腳跡」便在此）。由此岩北行百餘米，可見丁日昌墓，墓西為水流河水庫。水庫半山有蓮花亭，沿亭上向天螺峰，即到己三墓地（己三姓陳，名首，號光烈，元代清官，死與任上，後人以其袍靴葬於此地）。 (更新日期：2020年2月)
• 黃滿寨瀑布群。簡介 黃滿寨瀑布群旅遊區是國家4A級旅遊景區，位於廣東省揭陽市揭西縣。黃滿寨瀑布群旅遊區自上而下共分五級：一級是寬82米、落差56米的飛虹瀑布，三股水流分別從頂端飛懸而下，盛水時節，更是連成一片，形若貴州黃果樹瀑布。繼續向前，下行約百米又形成銀河崆瀑布，飛瀑撞擊岩石。沿水往下是落差約120米的落九天瀑布，兩邊岩石高起。在下游是三疊谷瀑布，水流在三個落差各6米的斷崖處唱陽關三疊，三個瀑布錯角相連。最下為第五級瀑布斗方崆瀑布。黃滿寨瀑布群景區所在的山谷比較幽深，山間林木茂盛，瀑布群鑲嵌在深山峽谷中。 (更新日期：2020年2月)
• 2 揭陽學宮。簡介 又稱「孔廟」，位於榕城區韓祠路口東側，建於宋紹興十年（1140年）。具有明清古建築的風格和鮮明的潮汕古建築特色，是嶺南地區規模最大、配套建築最完善、保存最完整的同類歷史建築組群，有「粵東古建築明珠」美譽，為中國重點文物保護單位。1925年，國民政府東征軍第一、二次東征進入揭陽，周恩來同志在此辦公。1927年，南昌起義部隊入揭陽時，周恩來、賀龍、葉挺等指揮部領導人曾在此召開軍事會議。是廣東省內唯一一處以「周恩來同志革命活動舊址」命名的重點文物保護單位。 (更新日期：2020年2月)
• 3 古榕武廟（關帝廟）。簡介 位於揭陽市榕城區天福路，佔地面積1400平方米，建於明萬曆二十九年（1601年）。關帝廟木雕藻井是省內乃至國內罕見的精緻木雕藻井，前檐、拜亭、梁架木雕，具有鮮明的時代和地域特色，為中國重點文物保護單位。 (更新日期：2020年2月)

揭陽樓

• 4 揭陽樓。簡介 位於廣東省揭陽市區東入口的揭陽樓，取法漢代形式，高達38米，有望成為具有歷史象徵意義的城市地標；加上被確定作為新市規劃和歷史文化展示功能用途，它的建成，將激勵揭陽六百萬英雄兒女，發揚優秀文化傳統，創造更加輝煌的未來。揭陽樓是揭陽持續發展的精神支柱，強勢推進的戰鬥旗幟。揭陽樓不僅僅是一個建築景觀，而是地方人文精神的集中體現。 (更新日期：2020年2月)

活動

• 火把節

陽美火把節入選廣東省"一城一特"春節特色文化活動，火把節是彝族、白族、納西族、基諾族、拉祜族等民族的古老傳統節日，有着深厚的民俗文化內涵，被稱為"東方的狂歡節"，大多是在農曆的六月二十四日舉行。但在廣東揭陽漢族人家也有自己的火把節，且源遠流長。自清光緒年間陽美先民就建廟紀念春秋時期晉國名土介子推，每年農曆正月初五至初六，陽美社區都舉辦「火把節」這一傳統民俗文化活動，旨在祟仰前賢高風亮節，陶冶村民道德情操，弘揚恪守信義、忠孝仁愛美德。

• 潮汕賽龍舟

揭陽賽龍舟活動，已有300多年的歷史。揭陽素稱水鄉，溪澗交錯環繞，榕江南北二河、練江、龍江水深流長，河面寬闊，波平浪靜，是划龍舟的好地方。賽龍舟活動，歷代不衰。 揭陽龍舟，規格較為統一，在潮汕各市縣中，最長最大：舟長32米、寬1.5米，共設槳25對，舵一支。揭陽龍舟，造型美、氣魄大，龍頸修長，龍首高昂，威武俊秀。每年端午節前，龍舟落水時要舉行儀式，然後進行訓練，稱「試槳」。 龍舟賽有四種形式：表演賽，友誼賽，勝負賽，錦標賽。清末曾任福建巡撫的丁日昌，晚年定居揭陽時，曾發起主持、邀請潮陽、普寧、揭陽等地龍舟隊在榕江南河進行比賽，結果，揭陽棉樹紅色舟奪魁，丁日昌授予「欽差大臣丁賞」紅絨錦旗一面。1980年「龍舟賽」被國家體委定為「民間傳統體育項目」，揭陽龍舟賽更為活躍。

• 潮汕英歌舞

英歌舞是一種融舞蹈、南拳套路、戲曲演技於一爐的民間廣場舞蹈，表演氣勢豪壯，氣氛濃烈。相傳英歌舞始於明代，取材於《水滸》中梁山泊好漢元宵節大鬧大名府的故事。舞蹈隊分前棚後棚，前棚一般由36個人組成，大型的由108人組成，每人手執一對彩色木棒，配合鑼鼓點和吆喝，揮動雙棒交錯翻轉叩擊，邊走邊舞，一步一呼，隊列變化或「長蛇挺進」，或「雙龍出海」，「四虎並驅」，或「二龍相鬥」，翻騰穿插18套式。後棚人數多少不等，但最多不超過72人，扮成各式雜耍藝人配合前棚演出。揭陽英歌舞已有300多年歷史，流行於普寧、揭東等地，以普寧的英歌舞最為聞名，被譽為「英歌舞之鄉」。1956年，普寧英歌代表隊到北京參加「中國首屆民間藝術表演大會」，1991年6月普寧燎原鎮泥溝英歌隊應邀參加深圳荔枝節表演，9月又應邀到廣州為第一屆世界女子足球賽抽籤儀式的文藝晚會演出。

• 潮劇

潮劇，是潮汕地方劇種，用潮汕方言演唱，明嘉靖年間，揭陽潮劇已有本地特有劇目《荔鏡記》、《蘇六娘》等。潮劇流佈於廣東東部、福建南部以及台灣、泰國、新加坡、馬來西亞、柬埔寨、越南等國潮人聚居地區。唱腔是曲牌聯綴體和板式變化體兩種體制的融合，保留着一唱眾和、二三人以同唱一曲和曲尾幫唱的形式。樂調分輕三六、重三六、活五和反線，伴奏音樂吸收民間大鑼鼓樂、廟堂音樂、民間小調等；樂器有嗩吶、笛、二弦、胡弦、揚琴等，鑼鼓有大鑼、小鑼、蘇鑼等。角色早期生、旦、丑、外、貼、末、淨等七角，至當代發展為十種丑、七種旦、五種生、三種淨，其中以丑、旦表演最有特色。晚清，揭陽不少潮劇班，行當齊全，陣容嚴整，演藝高超，蜚聲海內外，其中知名的有揭西縣棉湖橋園的「老玉堂春」、揭東縣曲溪寨內的「老玉春香」、漁湖江夏的「老源正」等。新中國成立後，潮劇藝術及演出活動發展神速，揭陽潮劇團《丁日昌》等劇目曾上京參加匯演並獲獎，市境內許多潮劇團也先後多次到香港，新加坡、泰國等地演出，既加強了僑胞思鄉凝聚力，又促進了海內外文化交流。

• 潮汕紙影戲

紙影戲，俗稱皮猴戲，是用皮革或紙板平面雕刻成各種人物形狀，透過燈光在棚窗紙幕上投影演出的一種戲劇形式。至清末，改影現為形現，將原皮革或紙版平面雕形改為木偶立體造型，木偶背部和兩手各穿一根鐵線，以供操縱表演。紙影改為木偶，但潮人習慣仍稱為紙影戲。紙影戲也屬地方劇種，有正音戲、潮音戲，晚清以後，揭陽紙影戲十分盛行和普及，紙影戲班多達幾百家。紙影戲表演時，台內僅有五、七個人，包攬了生、旦、淨、丑各行角色的表演唱念和鼓樂，故潮俗有「手打鼓、腳打鑼、口唱歌、頭殼撞深波」之謠諺。

用餐

• 潮汕工夫茶

潮汕工夫茶，歷史悠久，最具地方特色，發端於明代中晚期。重在品味鑑賞，有一套講究茶具、茶葉、用水、沖法、品味的茶經：選茶，潮人最喜烏龍茶等。選水，以山泉為上，江水為中，井水為下。炭火，潮人最喜用「絞只條」炭，此炭無煙，具有炭香氣味，以此炭燒水，火勢均勻。茶具則有茶壺、茶杯、茶鍋、茶洗、茶碟等12件。 泡茶之前，選用開水把茶壺、茶杯燙過，稱為「熱罐、熱杯」，裝茶葉時，講究小粒在底部，大粒在頂部。還有「高沖」、「低斟」、「關公巡城」、「韓信點兵」等講究。任日本口福會會長的日籍華人陳東達教授在《飲茶縱橫談》一書中說：「日本的煎茶法來源於潮汕工夫茶。」

• 潮菜

廣東菜三大菜系中的潮菜，其烹飪極具嶺南飲食文化特點：選料考究、製作精細、刀工精巧，燜、燉、煎、炊、炒、清、淋、焗齊備，清而不淡，鮮而不腥，郁而不膩，色、香、味、美俱全。揭陽菜以烹飪海鮮見長，湯菜、甜菜、素菜也各具特色，海鮮類如：生炊龍蝦、鴛鴦膏蟹、紅燜魚翅，皆以新鮮海族為原料，清鮮甜美；清鄴烏耳鰻、清湯蟹丸等湯菜，清純鮮美、原汁原味。甜菜類如：縐紗蓮蓉、金瓜芋泥等，甜膩相宜甘香可口，還有素菜名品如後菇芥菜、護國菜等，素菜葷做、香爛軟滑、素而不齋，是廣東素菜類的代表。 揭陽菜除了注重刀工、拼砌精巧、造型賞心悅目外，還很講究調味，每菜必配相應醬料佐食。此外，民間點心、揭陽小食品種繁多，用料講究製作精細，鄉土風味濃厚，屬中國點心八大派系的潮派。

• 乒乓粿：也稱檳醅粿，是揭陽的傳統小吃。由於潮汕話發音上的相近，潮汕民眾大致稱為「乒乓粿」。作為相傳南宋末年，戰亂四起，民不聊生，揭陽從民為抵禦飢餓，用鼠麴草混合糯米碾成糯粉，製成粿品充飢。後來，人們又用這種粉擀成皮，用爆米粉做餡，製成了獨具風味的檳醅粿。1997年，被認定為中國首批「中華名小吃」。*粿條：潮州人將用米碾成粉末後做成的食品稱為粿，粿條就是其中的一種。粿條可以有許多吃法，或炒、或湯，伴以各種配料，口味可以因人而異。其中揭陽粿條，桐杭粿條（桐杭是揭東縣的一個小村），還有汕頭牛肉粿是廣東地區聞名的美食。
• 蚝烙：蚝烙是揭陽久負盛名的傳統小吃，它以海產品「蚝」（即牡蠣）為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然後用慢火煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。
• 揭西擂茶：揭西的客家人素有煮擂茶的習俗，分為「淨茶」、「菜茶」、「飯茶」、「米骨茶」和「烳米茶」等，春節期間，有配於小吃「米呈」的「米呈茶」，還有正月初七的「七樣菜茶」和正月十五元霄節的「十五樣菜茶」。夏秋季節，天氣酷暑，人們勞作之後，經常不大想吃飯，往往以擂茶為午餐。中午時候，客人來訪，主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品，又可作飲品，還可作藥飲。
• 鳳湖橄欖：產於揭西縣鳳江鎮鳳湖鄉鳳南后角村，為廣東省六種優良橄欖之一。鳳湖橄欖形似腰鼓，基部平鈍可豎立，頂部鈍而微凹，有花柱小黑點突起·果皮光滑，呈青綠色，果肉白色，核赤褐色，核與肉易分離。肉質酥脆，香甜無澀，回味甘醇。每年9至11月上旬應市，廣銷潮汕，運銷南洋等地。