大埔（臺灣話：Tuā-poo-hiong）位於南臺灣嘉義縣的東南隅，是嘉義縣人口最少的鄉鎮。北與中埔鄉、番路鄉為鄰，東接阿里山鄉及高雄市那瑪夏區，西與臺南市白河區、東山區接壤，南則與台南市南化區、楠西區相連。

大埔地處阿里山山脈之上，全境有90%以上的土地屬國有或保安林地，並建有全臺最大水庫曾文水庫。由於原有的河谷平原已被水庫淹沒，農業發展受限，本鄉改以觀光業為主力產業，而曾文水庫風景區即為最重要的觀光資源，並因本地相當多山豬，餵食山豬便成為地方一大觀光特色。

觀光

• 1 歐都納山野渡假村，地址 大埔鄉大埔村202號，📞 +886 5 252 1717。簡介 位於曾文水庫湖畔，讓心靈鬆綁的度假勝地，面積2公頃園區以低密度開發，將廣大草坪和四周綠意結合，散步其間有名家藝術石雕作品和山風、鳥語、 蟲鳴相伴，還有游泳池、度假會議中心設施，並可品嚐著名水庫魚、蝦及當地放山雞等美食。 (更新日期：2019年8月)
• 情人公園，地址 大埔鄉和平村（曾文水庫旁）。簡介 相傳情人只要一同走過心型拱門，戀情就能開花結果，傳說吸引無數情侶們悠遊其間、互訴衷情，五、六月間阿勃勒樹的金黃色花串，隨風擺動搖曳生姿，為情侶催動浪漫氣氛。 (更新日期：2019年8月)

活動

• 曾文水庫遊湖，地址 搭乘船處：大埔鄉大埔村178號（大埔碼頭）、曾文水庫大壩旁景觀台，📞 +886 5 252 1895、+886 965 007 987。簡介 曾文水庫集水面積遼闊，為全臺最大水庫，遊湖分別自景觀樓、大埔碼頭搭船出發，繞行飛鷹峽谷、山豬島等美景，湖光山色盡收眼底。山豬島上野生山豬成群，數量多達數十隻，每當觀光遊艇靠近，船長拉出汽笛聲，山豬循聲而來，蜂擁索食的有趣畫面十分療癒。 (更新日期：2019年8月)

用餐

必嚐！砂鍋魚頭 來到大埔鄉必嚐與眾不同的“鋼盆”砂鍋魚頭，料理方式以曾文水庫所孕育的大頭鰱魚為主，加入各種時蔬和配料烹調而成，口感濃郁香滑，老饕來此還會加點涼拌或三杯魚虎，品嚐水庫魚鮮的絕佳美味。

服務

如果在當地途中有旅遊上的問題，您可以前往當地的遊客中心進行詢問：

• 大埔遊客資訊站，地址 大埔鄉和平村雙溪100號，📞 +886 5 252 1368。 (更新日期：2019年8月)