吉安
阿美語：Cikasuan 臺灣客家語：Kit-ôn 臺語白話字：Kiat-an
官方網站
臺鐵臺東線吉安車站
詳細資訊
人口	83,706人（2020年8月）
電話區碼	+886 3
時區	國家標準時間

吉安（阿美語：Cikasuan；臺灣客家語：Kit-ôn；臺語白話字：Kiat-an）位於臺灣花蓮縣東部北段的一座鄉城，北臨花蓮市，東濱太平洋，西鄰秀林鄉，南接壽豐鄉，為全縣人口第二多的鄉鎮，僅次於花蓮市；亦是臺灣人口最多的鄉，人口接近8萬4千人。

吉安擁有秀麗農村景致，更有連結山與海的自行車道網絡。可騎乘單車漫遊各村落、品嘗在地美食和農特產、感受店家和鄉里間的人情味。

了解

吉安鄉位處花蓮縣縣臨海的一座悠閒純樸鄉城，在這裏，我們將以當地的地理、歷史與氣候來帶您去了解吉安當地。

地理

吉安鄉山地面積佔15%，其餘85%為吉安溪及木瓜溪的沖積平原，地勢開闊而平坦，氣候屬副熱帶季風氣候。鄉內居民包括閩南、客家、外省、原住民四大族群，產業無論是農業或工商業均相當發達，市區與花蓮市連成一氣，發展甚為迅速。有新天堂樂園、威秀影城、貨櫃星巴克、麥當勞及寶雅生活館等城市指標性連鎖業、購物商場進駐。吉安的人口分佈又大致可分為鄉公所周遭的舊市區及鄰近花蓮市的新市區，即東昌、北昌、南昌、宜昌、太昌、慶豐、仁里、永安及勝安等九村，這九村人口有5萬4千人左右，足足佔了全鄉的六成之多，因花蓮市居住房價較高及市區人口已達飽和，「郊區化」的範圍自然而然向外延伸至此。鄉內西、南部之沖積平原則以農田為主，人口分佈較為稀疏。地方通行語為阿美語與臺灣客家語。

歷史

吉安鄉於中國的清朝年代，此地已是能歌善舞，澎湃自然情懷的阿美族崇爻九社之一的「竹腳宣社」的與崇敬祖靈的山林之子太魯閣族二大族群之居住地，阿美族稱此為「知卡宣」，意為出產薪柴甚多的地方，漢人音譯為「七腳川」。

日治時期稱為「七腳川社」，後有日本移民於此，稱為吉野村，臺灣光復後設「鄉」，因吉野二字含有日本語意色彩，且為求各族和平共存「吉」祥「安」定，故正名為「吉安鄉」沿用至今。

吉安鄉在16世紀，開始有中國漢人不顧清朝廷禁令進入開墾。1874年，清朝解除後山禁令之後，更多的大陸漢人及日治時期，從臺灣西部、北部遷移過來的勞工、佃農相繼來到東部，使閩南人成為人數最多的族群。客家人則是1812年由李亨、莊找帶領從宜蘭進入奇萊平原開墾。國民黨入臺後，更有大批的外省人到此地干城地區的「五十甲」、光華農場等鄰近木瓜溪的農田開墾。從此，吉安鄉就是原住民、閩南、客家、外省四大族群的居住地。各族群間不同生命的交融，建構了跨越族群的生命共同體，卻又各自保有獨特文化風格，呈現出豐富多元的在地文化。

人文

吉安鄉的族群組成包含閩南人、客家人、外省人、阿美族及太魯閣族等等，各族群和睦相處，但仍保有自己的習俗，不致遭漢人主流文化同化，使當地文化變得更加多元、豐富。清康熙35年（西元1696年）刊行的《臺灣府志》，紀載了直腳宣社群，成為吉安境內最早見諸史書的住民。

閩南人

在16世紀，就有閩南人渡海進入吉安地區開墾，謀求生計。同治13年（1874年），沈葆楨奏議朝廷開闢東部、解除後山禁令之後，從大陸東南沿海招募的移民，以及日治時期，從臺灣西部、北部遷移過來的勞工、佃農相繼來到東部，使閩南人成為人數最多的族群，閩南語也成為華語之外最通行的語言。

客家人

嘉慶13年（1812年），在李亨、莊找的率領下，閩、客移民開始陸陸續續從噶瑪蘭進入奇萊平原。這是文獻上，漢人最早入墾花蓮的紀錄，也開啟了客家人在吉安的開拓史。 日治時期，日本人執行移民村政策時，招募了很多客家勞工與農民到東部移墾。大多來自於桃竹苗地區，受僱於日本人種植煙草。至民國69年，北迴鐵路正式開通，也連帶帶動吉安的發展，吸引不少客籍新移民進駐。現在，吉安鄉已成為花蓮縣客籍人口最多的鄉鎮。

外省人

1949年，國民黨因國共內戰失利，從中國大陸來的外省居民及官兵陸續湧進花蓮地區定居，他們大多隸屬警備總司令部開發大隊。由於花蓮市區開發已達飽和，只好退而求其次，輾轉至吉安鄉南部的光華村，亦即木瓜溪北岸一帶定居。

原住民

吉安鄉為花蓮縣人數最多的平地原住民鄉鎮，原住民總人口數共計15,273人，約佔全縣原住民人口的12.73%（107年7月統計資料）。其中以阿美族人數居多約12,219人，其餘族群則以日據時期自秀林鄉斯達岸、清水部落被迫遷移定居之太魯閣族約1,922人（太魯閣族人口數僅次於秀林鄉）。此外，近年亦有布農族等其他族群共約1,132人遷入定居。

• 阿美族：包含里漏部落、達拉贊部落、仁安部落、仁和部落、阿都南部落、歌柳灣部落、小臺東部落、大鼓部落、南華部落、干城部落、七腳川部落、永安部落、撒樂部落、勝安部落、慶豐部落、宜昌部落、那荳蘭部落、薄薄部落、吉野汎扎萊部落等19個部落。
• 太魯閣族：包含慶豐部落、福興部落、南華部落、博愛新村部落等4個部落。

氣候

氣候	㋀	㋁	㋂	㋃	㋄	㋅	㋆	㋇	㋈	㋉	㋊	㋋
日間最高（℃）	20.2	20.6	22.3	25.1	27.7	29.8	31.1	30.9	29.6	26.9	24.4	21.8
夜間最低（℃）	14.1	14.3	16.2	18.8	21.5	23	23.8	23.8	22.9	20.6	18.1	15.6
降水（㎜）	65	82	103	112	207	153	223	245	344	211	136	84
來源：CLIMATE-DATA.ORG（吉安鄉統計結果）。

吉安鄉位於海拔46公尺處，屬於副熱帶季風氣候。吉安鄉全年都會有很多的降雨，即使在最乾旱的月份也是如此。根據柯本氣候分類法，這種氣候被稱為Cfa。在吉安鄉，年平均氣溫為22.6℃，年降水量為1965mm。

7月是一年中最溫暖的月份，也是全年中平均氣溫最高的月份，其平均氣溫為27.4℃；1月的平均氣溫為17.1℃，是一年中最低的平均氣溫。最乾旱的月份是1月，降水量為65mm。降水量最大的月份為9月，平均降水量可達到344mm。一年中，吉安鄉的月均溫的最大差值為10.3℃；最乾旱月份與最濕潤月份的降水量差值為279mm。

最適合在吉安鄉出外旅遊的日子為3、4月，期間日夜溫度適中，而且降水量不算太多，遊客應保握這兩個月期間。

抵達交通

當地有一座臺鐵車站可抵達當地，遊客還可以透過開車或搭乘客運公車方式來前往當地。

開車

• 行駛國道5號於蘇澳交流道下，再依序行駛臺9線、臺9丙線往吉安，即達當地。
• 行駛國道5號於蘇澳交流道下，再依序行駛臺9線、臺11線、193縣道往吉安，即達當地。

鐵路

可以搭乘臺灣鐵路局臺東線之以下列車來抵達吉安車站：

• 1 吉安車站，地址 吉安鄉南昌村南昌街200號。簡介 位於花蓮縣吉安鄉南昌村的一座車站，為一座三等站；該車站是吉安鄉主要公共交通樞紐；搭乘臺鐵列車於吉安車站下車，即達當地。  

• 停靠狀態：

• 普悠瑪號：停靠順行406、412、222、232、448、252次；逆行207、225、425、283次 。
• 太魯閣號：停靠順行228次；逆行229次。
• 自強號：停靠順行306、308、420、328、332次；逆行407、303、307、439、317、323次。
• 莒光號：皆停靠，除觀光列車以及團體列車未停靠。
• 區間車：皆停靠。

客車

遊客可以搭乘花蓮客運前往吉安鄉當地，建議從臺鐵花蓮車站出發，不僅在價格上會便宜些，以及在距離上非常短；您可以參考以下營運路線來前往。

花蓮客運行徑路線表

南線 ─ 經臺9線、花東縱谷
營運路線	路線名稱	行經路線	全票	半票
1121	花蓮火車站 ─ 光復	花蓮→吉安分局→南華車站→→光復	NT$23	NT$12
1122	花蓮火車站 ─ 瑞穗	花蓮→吉安分局→南華車站→→瑞穗	NT$23	NT$12
備註： 此→→為中途行經外鄉鎮各站。 粗體底線字體為吉安鄉當地的站點。 全票和半票價格以吉安分局為主，價格為新臺幣。 資料為花蓮客運 ，花蓮客運服務電話：+886 3 833 8146。
海線 ─ 經臺11線、東海岸、海洋公園
營運路線	路線名稱	行經路線	全票	半票
1127	花蓮火車站→成功→臺東站	花蓮火車站→→仁里橋→吉安分局→南埔加油站→南海四街→南海八街→仁和村→中華紙漿廠→→臺東站	NT$23	NT$12
1140	花蓮→靜浦	花蓮火車站→→仁里橋→吉安分局→南埔加油站→仁安→南海四街→南海八街→仁和村→中華紙漿廠→→靜浦	NT$23	NT$12
1145	花蓮火車站→成功	花蓮火車站→→仁里橋→吉安分局→南埔加油站→東海十五街口→海岸站→仁安→南海四街→南海八街→仁和村→中華紙漿廠→→成功	NT$23	NT$12
備註： 此→→為中途行經外鄉鎮各站。 粗體底線字體為吉安鄉當地的站點。 全票和半票價格以吉安分局為主，價格為新臺幣。 資料為花蓮客運 ，花蓮客運服務電話：+886 3 833 8146。
月眉線 ─ 經花193縣道
營運路線	路線名稱	行經路線	全票	半票
1128	花蓮火車站 ─ 月眉─壽豐國中─豐田火車站	花蓮→吉安分局→仁和村→→豐田火車站	NT$23	NT$12
備註： 此→→為中途行經外鄉鎮各站。 粗體底線字體為吉安鄉當地的站點。 全票和半票價格以吉安分局為主，價格為新臺幣。 資料為花蓮客運 ，花蓮客運服務電話：+886 3 833 8146。

境內交通

當地沒有遊遍鄉內的公車，但因為吉安鄉面積不大且景點容易前往，所以您可以透過腳踏車、機車或徒步方式來遊玩吉安。

腳踏車

儘管這座城市很大，但可以透過騎腳踏車方式遊玩當地；然而，即使在吉安市中心，當地有完善的自行車道。您可騎乘腳踏車漫遊各村落，不過請遊客也要隨時留意機車和汽車的行進。

機車

機車是一個很好的交通選擇之一，因為吉安有很多人透過騎機車來到達目的地。

徒步

您可以透過徒步方式來漫遊當地，不只可以欣賞到鬧區以外的山與海美景，在鬧區內還可以找到許多別具特色的景點。

觀光

吉安鄉當地有許多特別的觀光景點，下列列出觀光景點和旅行路線是遊客值得一去的：

特色景點

特色景點

慶修院

勝安宮

吉野開村紀念碑

以下為當地主要特色景點，有些地方在市區可以找得到。

• 1 蓮城蓮花園，地址 吉安郷南華村南華五街66號，📞 +886 3 853 2828。🕘 08:00-18:00。簡介 蓮城蓮花園規劃有蓮花區、王蓮區、荷花區、水生植物區、觀音蓮區及夜晚開花的蓮花區等，為了生態保育，以有機肥料取代農藥，每年四、五月都可見到點點螢火蟲飛舞；園區每日所採收的數千枝睡種，除了銷售也生產各式加工品，坐在蓮城傍水而立的平臺旁，看着在風中搖曳生姿的蓮花，輕啜一口清香蓮花茶，沉醉在悠閒自在的田園風情中。 (更新日期：2019年1月)
• 2 慶修院，地址 吉安鄉中興路345-1號，📞 +886 3 853 5479。🕘 08:30–17:00。💰 全票NT$30、半票NT$15、團體票NT$15，門票可抵園區消費。簡介 吉安鄉在日治時代是日本人大批移民的主要據點，在西元1917年時所建置的慶修院(過去稱為吉野布教所)就是為了安定民心，除了是精神信仰中心，同時也是醫療所、課堂室及喪葬法事服務處，日本戰敗撤離後，慶修院改為奉祀釋迦牟尼佛及觀音菩薩至今。慶修院採日本傳統高野山脈寺院的建築形式，院拜堂圍有迴廊，草木扶疏，環靜清幽。入口處有手水舍，讓遊客洗手淨身；左後方一排88尊佛像，則象徵參拜完後就能將88種煩惱拋下；這裏還有一座「光明真言百萬遍」石碑，據說病患到此繞走石碑108圈，並唸密宗佛號「嘛呢囉呢吽」108遍，就能痊癒。 (更新日期：2019年1月)
• 3 鬱金香休閒花園，地址 吉安鄉吉興二街330號，📞 +886 3 851 1111。簡介 鬱金香休閒花園可說是臺灣歐洲花卉的主要生産地，佔地約三公頃的園區，總計有數百種歐洲花卉，最招牌的當然非鬱金香莫屬。在開春的時節，就能見到滿園的奼紫嫣紅的鬱金香，入秋後,則能在園區買到從荷蘭引進、不同種類的鬱金香球根，店家會指導栽種方法，讓遊客明春在家就能欣賞花姿。花園內還有座南歐城堡，除了民宿，也提供地方特色餐飲與香草餐，讓客人賞花之餘，也能填飽肚皮。 (更新日期：2019年1月)
• 4 知卡宣森林公園，地址 吉安鄉中正路二段299號（花蓮南埔防校對面），📞 +886 3 842 2045。🕘 大門07:30~17:00，東、南側門全天24小時開放。簡介 佔地約為18公頃，日治時代曾是空軍基地，近年經規劃整修，種植多樣樹苗植物，成為一座休閒與生態教育多功能的休憩公園。 (更新日期：2019年9月)
• 5 勝安宮，地址 吉安鄉慈惠三街118號，📞 +886 3 852 8658。🕘 04:30–22:00。簡介 為香火鼎盛的道教勝地，主祀王母娘娘，每逢三大祭典，信徒從全臺湧至，元宵節花燈比賽與猜燈謎，深具民俗特色。 (更新日期：2019年9月)
• 6 花蓮縣客家文化會館，地址 吉安鄉仁和村中正路2段60號，📞 +886 3 852 7843。🕘 08:00-17:00。簡介 本館建築外觀採用客家傳統建築意象加以設計，內含客家傳統文物展示等，是花蓮地區客家鄉親凝聚情感的中心及發展客家文化的重要基地。 (更新日期：2019年9月)

• 7 吉安好客藝術村，地址 吉安鄉中山路三段477號，📞 +886 3 854 2993。簡介 日治時期曾是吉野移民村，光復後作為軍營，因歷史淬煉留下了縣定古蹟「吉野神社鎮座紀念碑」和「吉野拓地開村紀念碑」。現今成為一個藝術展演空間，有專人導覽解說，可充分了解藝術村的前世今生。 (更新日期：2020年9月)
• 8 吉野開村紀念碑，地址 吉安鄉中山路三段526巷473號。簡介 位於吉安鄉慶豐市場後方的花蓮吉野開村記念碑，「吉野」為吉安的舊稱，當地是日本在臺推行的第一座官營移民村。日本人在此立了碑以為紀念。現地上的「拓地開村記念碑」為昭和8年（西元1933年）重建，碑體上還有當時臺灣總督中川健藏所提的「拓地開村」字樣。 (更新日期：2020年10月)

旅行路線

木瓜溪畔和初英自行車道為當地主要旅行路線，您可以透過步行或騎車方式進行路線之旅！

• 9 木瓜溪畔自行車道，地址 吉安鄉光華村。簡介 騎乘在木瓜溪堤防上，可看見奇菜山主峰高聳在群巒之上，還有五彩繽紛的護欄相伴，讓人心曠神怡。建議可由光華河岸自行車道，沿花蓮大橋經錢幣公園至木瓜溪堤防上，最後可抵達臺九線的木瓜溪橋。 (更新日期：2020年9月)
• 10 初英自行車道，地址 吉安鄉。簡介 吉安鄉內共有9條自行車道，其中的初英線約長1.6公里，有鄉村農田、生態公園、落羽松等豐富景觀可觀賞。蓮花池的悠然、落雨松步道的美色，潺潺流水與田間和那山色適合慢下腳步細細品嚐。 (更新日期：2021年10月)

活動

吉安當地有許多文化節慶和步道探秘，遊客不僅可以去體驗當地的文化和感受熱情，而行走步道可以感受自然。

文化節慶

吉安當地有許多文化節慶，遊客可以去體驗當地的文化和感受熱情。

• 1 吉安鄉部落豐年祭，地址 吉安鄉吉峰路一段（南埔公園停車場）。🕘 每年8月。簡介 豐年祭為阿美族重要祭典，分別在慶豐部落聚會所、南埔公園停車場及歌柳部落廣場，進行慶豐、仁和及歌柳部落三場豐年祭，遊客可以來感受原住民力與美的磅礡震撼力外，更可品嚐道地原民風味餐，細細挑選原民手工藝精緻產業作品，值得遊客前來探索與體驗。 (更新日期：2020年10月)
• 2 天穿日，地址 吉安鄉中山路三段477號（吉安慶豐好客藝術村）。🕘 農曆正月二十日。簡介 天穿日的這一天，為客家庄都會舉辦的節慶活動。天穿日的由來為女媧補天的神話故事，為了感念女媧的慈悲，在天穿日這天，客家婦女會用過年做的甜粄，以油煎熟，或用「油堆子」蒸好，在上面插針線祭祀，稱做「補天穿」，也有感恩的意義。而每年農曆正月二十日的天穿日做為全臺客家日，不僅代表獨特的客家文化內涵，還有每年吸引了許多山歌好手與外地遊客聚集於吉安鄉，唱山歌、客家相聲等活動，讓更多人認識客家文化。 (更新日期：2020年10月)
• 3 油桐花祭，地址 吉安鄉吉安路六段117號（南華林業園區），📞 +886 3 852 7526。🕘 每年4月至6月期間。簡介 在春夏交替期間的吉安，可以看到周圍山間冒出許多白靄靄的油桐花，十分美麗；曾是客家人早年重要的經濟作物，因此與客家人的淵源相當深厚。而從樹上的飄落下來的桐花雨，彷彿自己置身在異國風情一樣，好不浪漫！不僅有賞桐花健行、訪客庄、遊古蹟，以及享美食等等豐富的活動，讓遊客能夠欣賞客庄的小鎮風情之外，並在賞桐處設置奉茶區與小型藝文團隊表演，讓人得以稍作休憩，停下腳步來更進一步感受客家的藝文之美。 (更新日期：2020年10月)
• 4 吉安客家文化藝術節，地址 吉安鄉中山路三段477號（吉安慶豐好客藝術村）。🕘 農曆十月十五日。簡介 每年農曆十月十五日開始，當地舉辦着客家文化藝術節，活動不僅有閹雞比賽、天神良福祭、圓福祭祀、收冬戲等客家傳統祭祀之外，還有一連串的客家藝文、文化技藝、音樂饗宴、戲班入庄的化妝遊行等，熱鬧非凡且別具意義；在歡慶豐收之餘，也有謝神、敬神的意義存在，展現出客家族群「敬天惜地」的精神，可以感受到的不只是客家文化傳統魅力，還能感受當地好客的民俗風情。 (更新日期：2020年10月)
• 5 義民祭，地址 吉安鄉中正路二段60號（客家民俗會館），📞 +886 3 852 7843。🕘 農曆七月二十日。簡介 每年農曆七月二十日「義民祭」是臺灣客家的盛事，更是重要的宗教活動；清朝乾隆年間，發生「林爽文事件」，全臺陸續發生大小規模的戰事。當時客家先民為了保護家園，於是聯合閩南人與平埔原住民共組義民軍，與清廷政府—起對抗各地的叛軍。客家人為了感念先民的忠勇，建「義民廟」供後人憑弔祭拜，奉祀義民爺成為臺灣客家人的普遍信仰。 (更新日期：2020年10月)

步道探秘

• 6 楓林步道，地址 吉安鄉福興村福興路底。簡介 楓林步道總長度約3公里，沿途可賞楓，一路蜿蜒而上，每個轉角都掛着一幅美景。登上1千公尺高的觀景臺，花蓮、吉安的美景盡收眼底。 (更新日期：2019年9月)
• 7 吉安水利生態步道，地址 吉安鄉干城村。簡介 沿着百年水圳輕經騎漫遊，可見日治時代因農田灌溉保留下來的吉安圳、水井古蹟。聽着沖沖響的流水，紅紅綠綠的自然景致空氣中飄逸花香。盡情感受吉安鄉特色的鄉野風光。 (更新日期：2020年9月)

購物

雖然吉安是一座純樸休閒鄉城，不過這裏有許多不錯的購買禮品，您可以透過以下來購買得到當地特色的伴手禮。

• 1 吉農冰品城，地址 吉安鄉吉安路二段88號，📞 +886 3 852 1151。🕘 08:00-17:00。簡介 吉安農會旁的吉農冰品城，是冰品的生產製作中心，也是吉安鄉農特產的銷售點。十多種口味的雪糕、冰棒，像是吉安芋頭製作的芋頭冰棒，或是特色的山藥冰棒，都令人回味無窮。 (更新日期：2020年9月)
• 2 後山山後故事館，地址 吉安鄉光華村南濱路一段532號，📞 +886 3 842 0899。🕘 09:00-18:00。簡介 花蓮文創背後輔導推手，地方產業創意升級；服務人員親切，可以買到花東地區有特色的名產，包含新味醬油跟蜜香紅茶等等，東西小量精緻，可做為伴手禮。偶爾會有舉辦二手攤商都園遊會活動。 (更新日期：2020年10月)

用餐

吉安當地有許多小吃店、咖啡館、麵店等餐廳；因此您不用當心在當地找不到可以填飽肚子的地方！

• 1 雙叟香草貓園，地址 吉安鄉建國路1段86號，📞 +886 3 858 0077。簡介 和巴黎著名的咖啡館同名，雙叟讓花蓮人享有一處知性又悠閒的人文空間，店裏有着優雅的歐式風情，原木色的地板、造型俐落的桌椅，加上大片落地窗，讓雙叟的客人能在用餐同時，看着窗外露天貓園中的貓兒嬉戲，二十多隻貓其中不乏有純正血統的折耳貓、金吉拉、波斯貓、美國短毛貓、米克斯等，貓兒打呼嚕睡覺、舔腳洗臉、偷襲玩鬧，模樣逗趣可愛。原來2年前雙叟重新裝潢，因為其中一位股東愛貓，所以將原本花園改成「貓園」，客人也可帶貓前來，若是想進入貓園，只要溫柔的對待牠們，這些不怕人的小貓可是會主動跳到你身上，好好磨蹭一番喔！店內每個月也舉辦「貓友會」，讓愛貓人士帶着貓咪來互換心得。 (更新日期：2019年1月)
• 2 樹窩咖啡館，地址 吉安鄉干城二街123號，📞 +886 921 911 299。🕘 07:30–21:00，週三、週四休息。簡介 擁有優美田野風光的樹窩咖啡館，屬於建築與綠地自然結合的「綠建築」，日洋融合的屋舍設計，在廣大的庭院中顯得靜謐又沉靜。廣大的庭園腹地中有兩棵80多歲榕樹，巧妙搭起的樹屋，滿足大家心底的童年願望。原本這塊地共有9棵老榕樹，業者將其中七株移植到花蓮市門諾醫院；有趣的是，直到此時大家才知道這9顆樹原本就是門諾醫院外國修士所種植！ (更新日期：2019年1月)
• 3 大陸麵店，地址 吉安鄉吉安路六段31號，📞 +886 3 852 6668。🕘 10:30–20:00，週四休息。簡介 位於臺九丙線道上的「大陸麵店」，開店已有五十多年的歷史，特殊的「煎麵」是這裏的特色，就連前總統蔣經國先生也特地前來嚐鮮，大陸麵店更因而聲名大譟。大陸麵店最著名的當屬煎麵，據說這是浙江料理，將手工製作的麵條以粗糠為薪材烹煮，將麵團煎得又香又脆再炒上三鮮或牛肉，外酥內軟的麵團相當有咬勁，金黃色的外表搭配快滿出來的三鮮配料，光看就令人食指大動！建議趁熱食用更加美味。 (更新日期：2019年1月)
• 4 星巴克洄瀾門市，地址 吉安鄉南濱路一段505號，📞 +886 3 842 0014。🕘 09:00–22:00。簡介 從東大門夜市沿着濱海往南，會看見一間貨櫃堆疊而成的咖啡廳，那就是在IG討論度極高的星巴克洄瀾門市！裏面空間層次交錯，落地窗位置最受歡迎，展現獨特設計氣圍。在這裏喝一杯咖啡且吃着甜點，別有一番風味！ (更新日期：2020年10月)

夜生活

由於吉安當地是一座純樸的之鄉，當地沒有特別的夜生活可去；唯一的夜生活就是夜市了，如果您不知道在哪些時間或何地會有夜市，那麼我建議您可以去以下所列出的三座夜市和黃昏市場逛逛，因為這是當地最重要的夜市了！

• 1 南埔夜市，地址 吉安鄉中正路二段51號。🕘 週二18:00–22:00。簡介 大推泰式雞腿捲、澳洲骰子牛、泰式椒麻雞、泰式雞腿捲等，以及有好吃的米製起士熱狗。 (更新日期：2020年10月)
• 2 太昌夜市，地址 吉安鄉建國路二段287號。🕘 週四18:00–22:00。簡介 鄰近慈濟科技大學，算是不錯的小夜市，裏面的地瓜球非常推薦好吃。 (更新日期：2020年10月)
• 3 吉安黃昏市場，地址 吉安鄉中山路三段2號，📞 +886 3 853 1771。🕘 14:30–00:00。簡介 這是一般的傳統市場，雞鴨魚、各式青菜，另外有一區為熟食區，皆為臺式小吃。 (更新日期：2020年10月)

住宿

本指南所使用以下的價格範圍為標準雙人房：
經濟	新臺幣2,000元以內
中檔	新臺幣2,000元至新臺幣4,000元
奢侈	新臺幣4,000元以上

吉安當地有許多的旅館、民宿與飯店，旅行者來當地旅行，晚上可以不用擔心住的問題！

實惠

為新臺幣2,000元以內的住所：

• 1 帝堡商務汽車旅館，地址 吉安鄉宜昌村荳蘭二街2號，📞 +886 3 853 8989。💰 NT$1,800。簡介 樸實的飯店，步行11分鐘可到吉安火車站，距離熱鬧的東大門夜市和南濱公園的步道皆為3公里。休閒的客房採用溫馨裝潢，提供免費Wi-Fi、電視、茶和咖啡沖泡設備和迷你冰箱。部分客房增設座椅休息區和/或按摩浴缸。免費項目包含早餐、停車場和借用自行車。其他設施包括商務中心和自助式洗衣設施。 (更新日期：2019年9月)
• 2 美爽爽旅館，地址 吉安鄉慶豐村6鄰中山路三段176、178號，📞 +886 3 854 2679。💰 NT$1,600。簡介 悠閒的汽車旅館位在繁忙的街道上，距離花蓮吉安慶修院1公里，東大門夜市5公里，花蓮機場8公里。實用的客房提供免費Wi-Fi、平面電視和私人浴室。家庭房最多可住4人。設施包含茂盛的花園和私人停車場。 (更新日期：2019年9月)
• 3 華登休閒飯店，地址 吉安鄉南昌北路34號，📞 +886 3 851 3638。💰 NT$1,500。簡介 位於吉安火車站附近，步行即可到達，超級方便背包客。飯店房間舒適、明亮、乾淨，平價實惠。晚上要去東大門自強觀光夜市逛街，櫃枱還會幫忙叫車，服務週到。 (更新日期：2020年10月)

中檔

為新臺幣2,000元至新臺幣4,000元的住所：

• 4 花蓮統茂渡假莊園，地址 吉安鄉吉豐路二段199號，📞 +886 3 854 2111。💰 NT$2,300。簡介 這間休閒渡假莊園位在綠樹成蔭的街上，有茂盛的花園和池塘，距離有舉辦活動的松園別館5公里，距離花蓮文化創意產業園區4公里。距離吉安火車站2公里。時尚別緻的客房提供免費Wi-Fi、平面電視和保險箱，以及小冰箱與茶和咖啡沖泡設備。套房增設餐廳。免費住宿附贈停車和自助式早餐。其他環境設施包括悠閒餐廳、星空電影院和附設健身房以及兒童遊戲區和桌遊室的娛樂中心。另有手作課程和香草花園。提供自行車租借服務。 (更新日期：2020年10月)
• 5 碧海藍天飯店，地址 吉安鄉宜昌一街2之2號，📞 +886 3 853 3188。💰 NT$2,250。簡介 這間高檔的現代化飯店外觀為弧形的瓷磚牆面，距離吉安火車站步行僅10分鐘，距離菲律賓海濱的南濱公園3公里，距離花蓮機場8公里。寬敞明亮的客房以中性色調裝飾，提供平面電視、免費 Wi-Fi、小冰箱以及泡茶和沖咖啡設備。升等的房型增設了休息區；部分配有沙發。住宿提供西式自助早餐並於8樓餐廳供應，餐廳設有可享全景的花園露臺。其他特殊設施包含商務中心、健身室以及棋牌室和卡拉OK室。免費提供機場/火車站的接駁車和停車服務。 (更新日期：2020年10月)
• 6 歐遊國際連鎖精品旅館，地址 吉安鄉中央路三段98號，📞 +886 3 854 7777。💰 NT$2,300。簡介 接待人員服務佳；房間寬敞舒適，雙浴缸、烤箱設備猶如置身三溫暖，還有卡拉OK能夠歡唱，真正放鬆身心靈，CP值很高的房間。 (更新日期：2020年10月)
• 7 花蓮松石旅館，地址 吉安鄉自強路21號，📞 +886 3 852 5107。💰 NT$2,200。簡介 附近就是知名廟宇，一樓休息區氣氛悠閒，房間也很有特色；雖然房間空間小了一點點，但環境乾淨，服務良好。 (更新日期：2019年9月)
• 8 檜木居民宿，地址 吉安鄉慈惠一街58號，📞 +886 3 854 6006。💰 NT$2,200-NT$6,000。簡介 採用日本進口建材，有着歐風設計、和風庭院，國寶級臺灣檜木二千歲原木的造景，氣派非凡的紅木屏風，進口高級花崗石地板，高貴典雅的實木桌椅，挑高的空間，清爽簡單的佈置，讓人耳目一新。雄偉壯觀的氣勢，唯有親臨實境，才能深深感受。 (更新日期：2019年1月)

高檔

為新臺幣4,000元以上的住所：

• 9 秧悅美地度假酒店，地址 吉安鄉干城二街100號，📞 +886 3 812 9168。💰 NT$9,020。簡介 這間度假酒店位在綠意盎然的花園中，距離寧靜的花蓮吉安慶修院4公里，距離花蓮縣石雕博物館11公里。距離志學火車站5公里。房型包括設有座位區並可欣賞花園景觀的精緻客房，以及設有私人泳池，露臺與起居室的套房。所有房型均提供 Wi-Fi 及茶飲咖啡沖泡設備。提供免費停車位。其他設施包括時尚餐廳、精緻酒吧、極簡風咖啡廳，寬敞的茶館、香草花園和 SPA。提供自助式早餐 (須另外付費)，以及會議與活動場地。 (更新日期：2020年10月)

通訊

在吉安當地，手機的使用非常普遍；加上當地有提供免費iTaiwan Wi-Fi上網，其網絡涵蓋範圍是相當足夠的。

如果您留在該城市有好幾天以上，且如果您還沒有一個匹配的本地標準（可能要使用一個），需要建議您買一個預付費的SIM卡（您可能被要求一本護照）和手機進行撥打本地電話，這將是比在大多數情況下，漫遊便宜得多。 SIM卡有餘額將花費您不到10美元。每個網點遍佈於週邊城市。您可以在數家大超市、手機通訊行和便利商店支付您的通話費。對於國際長途電話，可考慮購買長途電話卡使得有非常便宜的電話費。從飯店客房打電話，可能會致使支付相當令人頭痛的費用。

旅途中若有任何問題，可參考下列兩項臺灣官方提供外籍人士使用的服務：

• 外國人在臺生活諮詢服務網（提供中文、英文、日文、越南語、印尼語、泰語和柬埔寨語服務）

網址： http://iff.immigration.gov.tw/

• 外國人在臺生活服務熱線（免付費，24小時全年無休，中英日三語諮詢）

電話： 0800-024-111

安全

吉安的治安良好且犯罪率低，當地有七座警察局（派出所），以下所提供的資訊能幫助您了解。

治安與防範

緊急電話號碼： 警察： 110 救護車： 119 消防隊： 119

緊急電話號碼： 警察： 110 救護車： 119 消防隊： 119

儘管吉安是個穩定且犯罪率低的鄉城，但建議遊客請勿做出以下的行為，可避免不必要的遭竊與攻擊：

• 「錢不露白」，這是最基本不過的常識。
• 請盡量不要光顧街邊無牌經營店攤，其中部分不可避免地存在不正當經營手法（恐嚇、詐騙等）。
• 請不要與當地人談政治之敏感問題，以免遭受到不必要的口舌之爭。
• 在臺灣，考取車牌尚算容易，因此有時會出現交通意外，所以要特別小心過路。此外，最近興起環島騎腳踏車，注意不要在酒精影響下騎腳踏車；和駕車一樣，如要服藥，應先諮詢醫生。

警察局

吉安鄉的警察局隸屬於花蓮縣警察局吉安分局 ，遊客如果遺失了財產物品，或是想問路，還是想找當地的景點等問題，您可以透過以下當地的警察局向警方詢問。

• 1 仁里派出所（吉安分局），地址 吉安鄉仁里村中正路一段38號，📞 +886 3 852 7894。簡介 員警服務親民又親切，設身處地為人民着想，又有人情味；如果遊客遺失了財產物品，或是想問路，還是想找當地的景點等問題，他們或許可以幫得上您。 (更新日期：2020年10月)
• 2 光華派出所，地址 吉安鄉南濱路一段459號，📞 +886 3 842 3135。簡介 為當地的鐵馬駐輪所，這裏的派出所不僅可協助辦理遺失財產物品，也會幫助問路指引，警員服務很熱心。 (更新日期：2020年10月)
• 3 吉安派出所，地址 吉安鄉吉安村吉安路二段122號，📞 +886 3 852 5894。簡介 員警服務親民又親切，遊客遺失了財產物品，或是想問路，還是想找當地的景點等問題，這裏的警員會為遊客服務與協助。 (更新日期：2020年10月)
• 4 北昌派出所，地址 吉安鄉北昌村壽昌街6號，📞 +886 3 856 9376。簡介 為在地好鄰居且優質派出所，員警辦事效率高又很熱心辦事，如果您想要問路或辦理遺失財產物品，他們可以幫得上您。 (更新日期：2020年10月)
• 5 太昌派出所，地址 吉安鄉永安村吉安路一段37號，📞 +886 3 856 9425。簡介 遊客遺失了財產物品，或是想問路，還是想找當地的景點等問題，這裏的警員會為遊客服務與協助。 (更新日期：2020年10月)
• 6 稻香派出所，地址 吉安鄉稻香村稻香路62號，📞 +886 3 852 1340。簡介 此派出所的警員熱心友善，不僅可協助辦理遺失財產物品，也會幫助遊客做出問路指引；他們可以幫得上您。 (更新日期：2020年10月)
• 7 南華派出所，地址 吉安鄉干城村吉安路六段351巷10號，📞 +886 3 852 1672。簡介 遊客遺失了財產物品，或是想問路，還是想找當地的景點等問題，這裏的警員會為遊客服務與協助，員警服務親民又親切。 (更新日期：2020年10月)

舉止

了解和遵守當地的民情和文化，您便能融入當地的生活，也使得在當地旅行更加快樂和精彩。

文化

在此分享幾個有關臺灣文化上的禁忌與其他東亞國家的指導方針：

• 有些臺灣人迷信任何數字與死亡作為連接——還有倒霉的事情不應該被提及。有一點要注意的是，4號（四，發音為「SI」）聽起來像華語或臺語的死字。
• 不要使用紅筆來寫別人的名字。這再次有死亡的內涵。當寫某人的英文名字時，這倒是沒有問題的，但要避免使用紅色書寫中文的名字。
• 不要在晚上鳴笛或按門鈴。這是一種「邀請鬼」。
• 手不要指向墓地或墳墓。這代表着不尊重已死去的人。
• 有許多禁忌在口語用詞上，於某些情況不應該向別人說出這樣的話；常常因為這種用詞，該對象聽起來像是另一個不幸的一句話：

• 雨傘，這在臺語發音雷同分手的諧音。因此朋友們應該盡量不要替朋友遮陽傘。相反地，少部分的朋友會委婉地租對方雨傘。
• 時鐘。華語的用語上也代表着送鐘意思，就雷同的音詞代表為「來送上最後的一程。」如果你這樣送給別人一個時鐘時，收到的人可能會給你一枚硬幣換來打消不好的詛咒。
• 鞋子。在臺灣從來沒有提供鞋子作為送給老人家的最好禮物，因為這代表着送他們將通往天堂的路程。如果只是透過相互安排名義上是出售的，這是可以接受的，在收到的人會給出了一個小額支付的新臺幣10元左右。
• 刀或者尖銳的物品，因為這是用來傷人的工具。

• 在臺灣當然不是清教徒和讓你任意飲酒的國家，即便當地有釀造的臺灣啤酒和高粱也是如此。但是，臺灣不具備大量飲酒的文化，在街道上遇上酒鬼是難得一見的。而在沉迷於酒精本身不是一個社會禁忌（在婚禮上是常見的），這被認為是缺乏自信和不成熟的代表，而你這樣做肯定不會得到任何臺灣朋友之間的好感。
• 我們建議您進入房子之前請脫下你的鞋子。您會發現屋內的大門旁，會有多雙拖鞋是給外賓來客進屋所穿的。在浴室和陽臺也有可能是一樣的，你將被要求脫下你的拖鞋，並穿上一雙塑膠（藍白）拖鞋。
• 要與臺灣人進行友誼相處的人，你很可能提供任何種類的小禮物。這將是飲料、食品、小物品等，這些都是一個非常方便的方式進行建立起與臺灣人的最好社交關係，特別是在20多歲在公共場合的朋友。應使用類似的東西回饋到任何這樣的禮物，但這並不需要是直接的，或特定的人（也就是保持簡單）。當你作為一名外籍教師時，你不要寄望會有人提供回饋（也就是在一個教室環境）與任何東西，只要保持正式關係就好。不過要注意的，在某個時候過於慷慨的父母也盡量去提供的成千上萬的新臺幣送您的禮物，這就代表着希望你特別照顧他們家中的孩子（了解他們的臺灣期望文化將被視為合理的）。
• 你可以在賓館、飯店和計程車不必給小費，但有人幫你運送行李時，你可能要預計支付新臺幣50元左右給予對方，這是禮貌上的行事。
• 如果你在佛寺或廟裏使用洗手間時，在神明面前應低頭前往，畢竟這在臺灣的宗教是一種尊重上的禮貌。當你使用寺廟的洗手間時，大多數人都不會介意的，他們希望你對待他們的禮拜場所的尊重。如果您計劃提供的供品（如簡單的水果），以在寺廟神明面前擺置，請在那之前務必把供品的水果與手洗乾淨。此外，在進入和離開寺廟時，千萬要注意，避免直接對正門走出：這也是一種不禮貌的行為。

宗教

類似於其他亞洲的國家，卍字符常見於佛教寺廟作為一個宗教符號。並不代表納粹主義和反猶太主義的宗教。

高度的信仰及宗教自由是當地居民享有的基本權利之一，並受法律上的保障。源自世界各地的宗教均在當地和諧並存，其中有佛教、道教、一貫道、天帝教、天理教、天主教、基督教、伊斯蘭教等。許多宗教團體除了弘揚教義外，也熱心公益，有興辦學校、提供衞生福利設施等。

政治

相較於臺北，當地居民的政治理念與方向略有不同，對於大陸人而言，若不瞭解臺灣政局或沒有取得共識的把握，建議強烈不要與當地人討論政治，尤其是臺灣問題，以免造成不愉快的爭論或衝突發生。

商業

當你給予或接受名片，始終做到用雙手並用你的頭略有下降，否則將被視為不敬或著無禮，即使你是一位外國人也是如此。歡迎有人還應當與頭部的輕微浸漬和用慣用堅定的握手完成的，但也沒有必要低頭。

你會發現，不管是客戶送禮或櫃臺人員總是會以雙手獻上，這在當地被認為是一種尊重的姿態。因為這是你的守護神，它是由你來交給現金出納時一樣與否。

服裝

當溫度計高達30攝氏度時，你還是會看到很多當地人穿着夾克衣物——這是為了防止惡劣的空調經常在公共運輸和像電影院和商場的地方。其實，這也是明智的，因為在溫度變化劇烈時能會使人感到不適。

相反，當溫度開始低於20攝氏度時，人們開始穿着很暖和的衣服，以保護自己不受天氣而冷。

當地女性被稱為他們的相當保守的着裝，雖然穿着露背的脖子和無袖上衣的情況並不少見，這算是可以接受的，而青少年和年輕的成年人可以很頻繁可見穿着熱褲或短褲。但當地是嚴禁在公共場合裸體。就連海灘上完全赤裸也是被禁止的，也可能會被警方以妨害風化來逮埔。

對於男人來說，尤其是遊客，着裝小於它曾經是保守的。即使是在5星級飯店，商務休閒通常是可以接受的；然而，我們還是建議遊客當進入餐廳或正式場合中，穿着適當的衣物為宜。

同性戀

臺灣一般被同性戀旅客視為一個安全的目的地。雖然同性婚姻不被當地政府的認可，也有在臺灣反對同性戀和無端暴力侵害同性戀者且幾乎無法律是聞所未聞的。臺灣也已頒佈多元性別教育和就業等基礎領域的反歧視法。有所謂的臺灣同志遊行的年度同性戀驕傲的活動。

臺灣公眾的接受往往被受考驗，同性戀仍然有被認為是一個社會上禁忌，尤其是老一代。公開在公眾面前顯示您的性取向可能從一些人得出不好的眼神和竊竊私語。儘管如此，態度正在發生變化，同性戀更趨於年輕的人接受。

衛生

吉安的供水是不能直接生飲的，由於有些管路的輸水並非100％的純淨水。一些當地人使用前都會同時進行煮沸或過濾自來水；您可能要進行購買瓶裝水，不過瓶裝水也會影響您所需的量。自來水雖是無菌的，儘管如此，用來刷牙是可行的，只不過真的不太適合用來飲用。

當地公共場所有提供人民使用的廁所，但有些廁所不太乾淨；若是要進行排泄糞便，建議使用蹲式馬桶較為衛生；不過衛生紙並非總是提供的。您也可以去便利商店或商場來使用廁所；不過一些店家的廁所未必總是乾淨的，請遊客注意這一點。

醫院

吉安當地並沒有醫院，如果遊客在當地旅遊途中不幸生病或受傷，您只能前往當地的公家衛生所和民間診所，當地鬧區也有許多藥局可販售藥品服用。如果嚴重的話，那麼您將可能要前往花蓮的大型醫院來看診！

• 8 吉安鄉衛生所，地址 吉安鄉吉安路2段132號，📞 +886 3 852 1113，📠+886 3 853 1703，📧 chian01@ms.hlshb.gov.tw。🕘 週一至週五08:00–17:30。簡介 如果只是要檢查身體的健康，那麼可以在衛生所辦理；服務項目有癌症篩檢、預防注射、民防及緊急醫療救護業務等。 (更新日期：2020年10月)

服務

吉安鄉沒有各國的領事館、大使館或辦事處，也沒有旅遊服務中心可為遊客服務；想要得到任何旅行上的問題與解決，可以尋找當地的警察局（派出所）來詢問。

下一站

為期一兩天的旅行在吉安或許對有些旅客認為還是不夠的，不妨的話，遊客也可以前往吉安鄉周邊的鄉鎮來旅行是很好的主意：

• 花蓮 坐落於壯麗的太魯閣峽谷附近，為花蓮縣行政中心。
• 秀林 是全臺最大的鄉鎮，當地有太魯閣峽谷，以及風景區林立，是海內外旅客必到之地。
• 壽豐 可前往著名的花蓮海洋公園與海豚同樂，也可以體驗花蓮縣的美麗怡人景色！

經過吉安鄉的路線

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