大湖
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大湖（臺灣客家語四縣腔：Tai fuˇ），是臺灣苗栗縣的一個鄉，位於苗栗縣南方，北鄰獅潭鄉，西鄰公館鄉、銅鑼鄉、三義鄉，南接卓蘭鎮，東鄰泰安鄉。氣候溫和多雨，以草莓聞名全臺，素有臺灣草莓王國雅號。紀念抗日英雄的義民廟、忠魂塔、羅福星紀念館，遊客必至；順着蕃仔林往鷂婆山山頂著名的「鷂婆嘴」，有社團正依據長篇小說「寒夜」規劃「文學步道」，都是遊客值得一遊的目的地。
了解
[編輯]大湖位處苗栗縣南部的一座內陸鄉城，在這裏，我們將以當地的「地名」、「地理」、「歷史」與「氣候」來帶您去了解大湖當地。
地名
[編輯]大湖在漢人入墾前，東部山區為泰雅族汶水群、大湖群聚居之地。原住民稱本地為馬凹（Ma-Ao），其意為山楜椒而得名。此外，大南勢方面的泰雅族，又將大湖叫做巴價拉崎（Bagalagya，或譯巴喀刺他給），一說是為了紀念一位頭目；一說為周圍溪水環繞之意。咸豐六年（1856年），苗栗一堡新雞隆莊人吳立傳，出獵觀音山附近高地受困，侄吳定新馳援，見東方低地四面環山成一盆地，平原中茅葦花齊放，微風吹遇處如湖面波狀，故命名為「大湖」而沿用迄今。
地理
[編輯]最東處為後龍溪上游大湖溪中興橋中線，與泰安鄉中興村為界，最北處為後龍溪上臺三線汶水橋西側，最西與最南均位於哆囉（口固）溪與三義鄉、卓蘭鎮交界處。地勢由東向西遞降，然後「紙湖斷層」「新開斷層」影響，在獅潭與大湖鄉間形成「獅湖縱谷」，將關刀山一割為二，形成以後龍溪水系大湖溪及其支流南湖溪為中線之丘陵區。因此，大湖鄉全鄉地形由東向西遞降以至「獅湖縱谷」，再遞升以至關刀山脈（海拔889公尺），形成一個封閉型的盆地。
歷史
[編輯]大湖原稱做馬凹、或巴價拉崎、Masranmo，隨着墾戶的增加，發展成大湖庄後，大湖不僅是山區重要的街肆；同時，也是政治、軍事上的重要據點。光緒年間，大湖撫墾分局、以及林朝棟統領的棟軍大營、正營營盤，全部設在大湖街。確實的地點，已經無法查證。根據清圖，僅略約知道，正營營盤可能在本村五寮角一帶，而大營與墾局則在明湖村，且大營可能在今鄉公所、分局一帶。
氣候 
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| 氣候 | ㋀ | ㋁ | ㋂ | ㋃ | ㋄ | ㋅ | ㋆ | ㋇ | ㋈ | ㋉ | ㋊ | ㋋ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日間最高（℃） | 17.5 | 18.7 | 20.7 | 23.6 | 25.7 | 26.8 | 27.3 | 26.7 | 26.1 | 24.6 | 22.4 | 18.8 |
| 夜間最低（℃） | 11.2 | 12.3 | 14.2 | 17.3 | 19.7 | 21.3 | 21.7 | 21.5 | 20.6 | 18.5 | 16.2 | 12.5 |
| 降水（㎜） | 77 | 105 | 139 | 169 | 206 | 270 | 249 | 344 | 190 | 73 | 52 | 56 |
| 日照（小時／天） | 7.3 | 7.3 | 7.5 | 8.2 | 9.1 | 9.8 | 9.7 | 8.9 | 8.7 | 8.8 | 8.2 | 7.7 |
來源：CLIMATE-DATA.ORG（大湖統計結果）。 | ||||||||||||
大湖鄉屬於溫暖帶氣候，這裏的氣候溫和。大湖全年都會有很多的降雨，即使在最乾燥的月份也是如此。根據柯本氣候分類法，這種氣候被稱為Cfa。在大湖鄉，年平均氣溫為20.0℃，年降水量為1930mm。
7月是一年中最溫暖的月份，也是全年中平均氣溫最高的月份，其平均氣溫為24.3℃；1月的平均氣溫為14.1℃，是一年中最低的平均氣溫。最乾旱的月份是11月，降水量為52mm。降水量最大的月份為8月，平均降水量可達到344mm。一年中，大湖的月均溫的最大差值為10.2℃；最乾旱月份與最濕潤月份的降水量差值為292mm。相對濕度最高的月份是8月（87.04%），相對濕度最低的月份是12月（76.59%）；下雨天數最多的月份是8月（21.93天），下雨天數最少的月份是11月（5.70天）。
在大湖，日照時數最多的月份是6月，平均日照時數為9.7小時，6月份的日照時間總共有300.56小時的日照時間；日照時數最少的月份是1月，平均日照時數為7.74小時，1月份的日照時間總共有240.06小時。大湖全年日照時數約為3081.26小時，平均每月有101.23小時的日照時間。
最適合在大湖出外旅遊的日子為3月、4月、10月、11月，期間日夜溫度適中，而且降水量不算太多，遊客應保握這四個月期間。
抵達交通 
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如果遊客想要前往大湖旅行，可以透過開車或搭乘客運巴士方式來前往當地。
汽車 
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如果本身就會開車的遊客，基本上開車於國道1號方式可以抵達大湖鄉當地。
國道1號於「苗栗交流道」下→右轉
臺6線→駛往「苗栗」方向→上
臺72線快速道路往「銅鑼、大湖」方向往前（東）到底→到汶水後右轉→接
臺3線往「大湖」即可。
客車 
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來自外地的遊客，可以搭乘以下新竹客運或金牌客運之各家巴士來前往大湖當地。
| 新竹客運 | |||||
| 路線號碼 | 營運區間 | 經營業者 | 路線號碼 | 營運區間 | 經營業者 |
| 5655 | 大湖－八份－卓蘭 | 新竹客運 | 5656 | 苗栗－公館－福基－汶水－大湖 | 新竹客運 |
| 5661 | 大湖－中興 | 新竹客運 | 5662 | 大湖－清安 | 新竹客運 |
| 5663 | 大湖－景文－卓蘭 | 新竹客運 | |||
| 金牌客運 | |||||
| 路線號碼 | 營運區間 | 經營業者 | 路線號碼 | 營運區間 | 經營業者 |
| 101 | 竹南科學園區－苗栗高鐵站－大湖雪霸管理處 | 金牌客運 | 101B | 苗栗高鐵站－大湖雪霸管理處 | 金牌客運 |
境內交通
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在大湖，我們可以透過騎摩托車、的士、腳踏車或徒步方式，來遊玩大湖當地的任何地方。
摩托車
[編輯]又叫機車，摩托車為旅行大湖鄉最好的交通工具之一。並且在大多數主要道路上，以及鬧區附近有很多家和多樣式的摩托車店，租用或購買一臺二輪的摩托車是非常相當容易的；然而，至於法律問題，包括關於臺灣摩托車駕照的細節由下面章節作說明。
摩托車有幾種的發動規格，最低為50cc到超過250cc都有。最常見為最近幾年來的四行程100cc和125cc的車型為主，這也適用於遊覽周邊地區城市的交通工具。較大的摩托車，以150cc居多，通常包括的設備或服務為兩人坐車，包括可以放置更大的貨物、更寬的坐椅、充分擋風玻璃和立足點，以及可以媲美的摩托車的整體尺寸、重量和燃料消耗。通常情況下，他們並且配備了更大的輪煞。
騎摩托車的外國遊客必須遵從當地的法律，也務必戴上安全帽。販賣安全帽或騎車專用雨衣店鋪在任何地方都能找到，價格範圍從新臺幣100元至最高的新臺幣2,000元都有。也強烈建議要有遮陽的安全帽，因為大湖鄉在夏季時的陽光很刺烈，很容易影響騎車的視線。
法律問題
[編輯]在臺灣，無論是50cc、100cc或125cc，甚至是150cc以上的摩托車，車主一律都要有機車駕照、行照和要投保才能正式上路。如果您有一張臺灣的汽車駕駛執照或有效的國際駕駛執照，您不需要為這些額外的小型摩托車取得駕照。甚至發動機排量為250cc的重型摩托車需要一張重型摩托車駕駛執照。然而一些外國人在自己的國家中，經常騎着高達250cc的摩托車雖然是不用牌照、保險或登記。不過在臺灣當地因為路小車多的情況下，沒有這些證件是很難上路且會被警方罰錢的，請遊客建議不要沒有證件的情況而騎上路。更要注意的是，有些非法的摩托車店會逃漏法律，進行非法販賣二手機車和不需車主保險或登記許可，為了不要觸法與惹上不必要的罰則，再三建議遊客不要輕易嘗試遊走法律邊緣。
針對外國遊客的行為，鬧區的警方通常都會睜一隻眼閉一隻眼。不過，像有些違規停靠在紅線上、闖紅燈、蓄意超車等行為，警方還是依法行使且開出罰金；然而，即便您認為能刻意講英語或其他語言來裝傻使得警察放您走，那就大錯特錯了，警方依然還是帶您到警察局說明清楚您的行為。除了會被警方關注外，也很容易鬧上不必要的麻煩，例如：成為當地人們的公敵或被當地新聞放大檢視。
的士 
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注意：的士之車資會隨着油價浮動影響或各車隊計算方式而有所不同，以下車資僅供參考用。 |
要前往不熟悉的地方時，搭乘的士可以是一個簡單的方式，而且在城市是相當普遍的。如果您有一個目的地要前往，或者您有編寫中文字的景點或地標，他們可以很容易的使您有比其他大多數方式更快找到。
當地鬧區的車行和私人有設置叫車服務的招牌，方便遊客撥打電話尋求搭車服務，遊客可搭乘的士快速抵達想要的目的景點；車資以公里數為計費。當地的士算法為1公里內新臺幣100元，滿1公里加新臺幣5元，計時部份每三分鐘加新臺幣5元，夜間加乘時段再多加新臺幣20元；在鬧區內平均價格不會超過新臺幣200元。
如果外國遊客不希望支付龐大昂貴個車資，請在乘坐之前必須先向司機問清楚；否則抵達目的地又不認帳，可是對司機是一種無禮的行為。加上有些的士司機不太會說英語，大致以華語為主要溝通語言，客家語則是其次，建議外地遊客可以透過書寫、文字或圖片來告知司機要去哪；甚至的士司機會為了方便而忽略交通規則，不過當地是一處鄉下的地方，且車流少又行駛速度不快，請外地遊客不要感到訝異。通常這種情況下，從鬧區前往其他的一端應該不會超過新臺幣600元左右。的士司機會拉高價錢的行為已經不多見了；但是如果是去郊區，可能發生的機會就會更加頻繁了。
腳踏車
[編輯]這座鄉城很大，可以透過騎腳踏車方式遊玩當地；然而，即使在大湖鄉鬧區，當地幾乎沒有完善自行車行道。因此，遊客可以騎在路上；遊客也要隨時留意機車和汽車的行進。
徒步
[編輯]由於大湖鄉的著名景點、活動、用餐或住宿等大致都能在鬧區能找得到，因此遊客可以透過徒步方式來進行漫遊當地。
觀光
[編輯]大湖當地的大小景點數多，在大致可以分為「特色景點」、「休閒遊憩」和「旅行路線」兩大類來介紹：
特色景點
[編輯]大湖鄉有一些特色景點非常具有觀光代表價值，以下所列出的景點值得可去。
- 1 大窩觀魚亭，地址 大湖鄉大窩村大窩路（大窩文史生態園區內）。簡介 大窩溪2005年曾經進行封溪護魚保護行動，直到近年來才重新開放，為讓民眾看見維護生態保育的成果，在大窩溪旁建立觀魚亭一探水中豐富的生態，除了油桐花季盛開的美麗花景，還可見清澈的水中優游自在的各式各樣魚種，有高山鯝魚、石斑魚、臺灣馬口魚（一枝花）等，加上清新的空氣、悅耳的鳥語，讓人忘記了城市的喧擾，重新拾取那曾經被遺忘的美好！此刻彷彿與自然融為了一體，享受着生命的活力與驚喜；觀魚亭旁有紅橋，過橋還有一小段木棧步道，走一下很原始不錯。
- 2 羅福星紀念館，地址 大湖鄉民生路200號，📞 +886 37 992 750。🕘 週二至週日08:00–12:00、13:00–16:30。簡介 位於昭忠寺旁，三層樓建築，建築外觀融合客家圓樓與中國建築特色。一、二樓有地方手工藝展，三樓則為羅福星相關資料及文件。按：羅福星係廣東省嘉應州人。1903年曾隨其祖父來苗栗並住在一堡田寮庄三年（在苗栗縣後龍之東）。後來跟隨國父加入「中國同盟會」並參加武昌起義成功。後依國父孫中山先生指示於1912年來臺發展武裝組織，藉以推翻日本政權，但不幸為日方得知被捕，同案被捕有二百餘人，除羅福星等六人遭絞刑外，餘均被判數年不到之徒刑。
休閒遊憩
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大湖當地一些景點可以供遊客遊憩，甚至可以在那裏來奔放遊玩或體驗學習！
- 3 草莓文化園區（大湖草莓文化館、大湖酒莊），地址 大湖鄉富興村八遼灣2之4號，📞 +886 37 994 986。簡介 近幾年開幕的草莓文化園區，包含了大湖酒莊與草莓文化館，是旅客摘完草莓後必逛之處。共有5樓，一樓展售草莓商品紀念品與農特產品，2、3樓有草莓生態介紹、大湖草莓文化發展史及草莓食用的方式等介紹，4、5樓為餐廳與空中花園，遊客可享用美食、品茗、喝咖啡、欣賞大湖地區風光，另外活動中心也提供讓農民們舉辦聚會、聯誼、研習等活動。這裏有草莓牛奶糖、草莓醋、草莓果凍、草莓酒等農產品，也有草莓生態區及釀製草莓酒的介紹，館前的大草莓更是遊客們最愛的拍照景點，這裏有吃有玩又可學習，呈現出大湖地區獨特的草莓文化。
- 4 灣潭玫瑰園，地址 大湖鄉富興村一鄰水尾33-20號，📞 +886 37 994 248。🕘 08:00–17:00。簡介 喜愛種植花草的老闆娘因為深愛玫瑰花，從10年前開始，在自家的草莓園撥出空地種植玫瑰，沒想到大受遊客歡迎，園區範圍逐漸擴大到600坪，老闆娘也費心種植各品種的玫瑰及向日葵，讓玫瑰園一年四季都有鮮花綻放。遊客不須入園費，每朵玫瑰NT$10至NT$20不等計價，想要用餐也可先打電話預約，就可品嚐到老闆娘特製的玫瑰花茶、玫瑰果凍、玫瑰手工餅乾、玫瑰咖啡或果汁等。
- 5 大窩村大窩生態園區，地址 大湖鄉大窩21號，📞 +886 37 992 669。簡介 自然生態非常的美麗，還有很豐富的人文景觀，像是先民取水的古圳道、自然生態的保育、前兩年還特別做了很有地方色彩的裝置藝術，都讓人覺得天然的資源再加上先民開墾的痕跡，值得一逛。是大湖鄉一處新興的景區，通常到大湖的人就是想採草梅，但若有空，可以進到大窩村看觀魚亭賞溪魚、百年老樟樹、百年石土地公及老圳道等景觀。然而該園區的範圍算是相當的大，如果要好好逛一逛部分地區車子可以到，但是停車不是很方便，要練練腳力的話是蠻不錯的。
- 6 薑麻園休閒園區，地址 大湖鄉栗林村9鄰薑麻園11號（臺3線137.7K處右進130縣道），📞 +886 37 951 870。🕘 08:00–17:00。簡介 「關刀山」山系的薑麻園，佔地約239公頃，海拔約500至800多公尺，園區內農產品非常豐富，全年都有不同的農產。而較具特色，也具社區代表性的就是「薑」。隨着觀光客的日增，整條130縣道佈滿了觀光果園、景觀民宿、大金佛寺、百年土地公廟、鐘樓等景點，這裏也是出關古道的中途點。不管是晴天、陰天或雨天都適合來此走走逛逛的地方，假日前往停車與用餐都不方便，可以多多利用平日。
旅行路線
[編輯]當地有不錯的旅行路線值得遊客前往，除了可供遊客步行外，您還可以騎着自行車享受漫遊之旅，以下為當地的旅行路線值得前往！
- 7 南湖溪堤岸車道，地址 大湖鄉大寮村。簡介 沿着南湖溪建置的自行車道，又分為左岸及右岸，沿途有溪流與青山作陪，還會行經不少草莓園。這車道沿着南湖溪而建，大致上可以整個繞一圈，來回約6公里，適合親子共遊。比較特別的是，因為大湖盛產草莓，所以沿路所見不只有鄉村景觀，還可以看到大片的草莓園。鳥鳴、風和、日暖、人跡罕。在涼亭遠望聚落，頗有遠離塵囂之感。這是大湖的南湖溪畔的堤岸車道，也是自行車道。利用等人集合的空檔，享受那片刻的寧靜。
- 8 老官道，地址 大湖鄉新開村（臺3線141.2K與卓蘭鎮交界處，出口在臺3線138.2K處）。簡介 舊稱「老官路」，昔日為大湖至卓蘭間的往來要道，自南湖壢底寮，沿着山稜線至卓蘭豐田，在公路未開通前，是當地居民往來頻繁的路徑。此條古道的開闢可追溯至清領時期，當時漢人與原住民界衝突交界的隘勇線，日治時期則被修築為保甲路，因臺三線的開通，古道沒落而荒廢，部份變成產道、部份則是沒入荒煙漫草之中；現已舖上柏油路，全長2.5公里，路寬僅容一輛小車，沿途大多沿稜線進行，景觀點有休閒露營區、梨園及紀念碑，青山綠水，風景優美，美不勝收。
- 9 三連潭古圳道，地址 大湖鄉。簡介 伯公潭神秘色彩古圳道吸引大家進入探險，步道繞行一圈僅需不到五分鐘，百年土地公廟旁也有一條可探險比較長，真能見到蝙蝠需要戴頭燈；沿途裝置藝術很適合拍照留念，可規劃半日遊。古圳道很有趣，走出來別有洞天有如仙境般一樣的瀑布水潭，配上藝術地景，真的心曠神怡。除了可以見證先人開懇引水隧道，也可深入蝙蝠洞一窺先民的鬼斧神工；附近風景優美，老少休閒散散步的好地方 !
活動
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以下為大湖當地主要的節日盛事，一起來感受當地的熱情吧！
- 1 螢火蟲生態之旅，地址 大湖鄉大窩（大窩文史生態區），📞 +886 37 992 669。🕘 每年4月、5月。簡介 位於苗栗大湖鄉的「大窩文史生態區」近年因復育螢火蟲有成而聲名大噪，這裏的主要居住村落集中在山林間，依舊保有原始的生活面貌，未因絡繹不絕的觀光客有所改變。每年的四月至五月，是最適合觀賞螢火蟲的季節，數以千計的閃亮小精靈大舉出動，在樹叢間愜意的飛舞，那種令人歎為觀止的景象，絕對讓大小朋友一起大呼過癮，印象深刻！
- 2 大湖草莓季，地址 大湖鄉（臺3線）。🕘 每年12月。簡介 苗栗最夯的玩樂體驗就是大湖採草莓，每年大約從12月到隔年的4月都是草莓的盛產季節，而每年的草莓盛產季節期間，剛好遇到聖誕節、跨年、寒假、春節與情人節，都是年度重要的節日與旅遊旺季，也更烘託了草莓的香甜好滋味，不管是甜蜜的情侶同遊、三五好友的邀約，或者全家大小總動員出遊，大湖草莓季絕對是冬日裏最幸福甜蜜的選擇！
購物 
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由於當地氣候溫和多雨，以草莓聞名全臺，素有草莓王國、草莓的故鄉之美譽。來這裏，遊客可以前往以下的草莓園來進行採草莓，來送給家人或親朋好友的最好伴手禮。
- 1 年年草莓園，地址 大湖鄉細道邦道84號，📞 +886 921 322 837。🕘 08:00–17:00。簡介 老闆的草莓園每顆草莓都紅通通，果粒又大、又多、又美。目前價格在NT$320，品質很好，同時有四五組客人一起採也不怕採不到好的草莓。 老闆還利用邊邊自己種了一些蔬菜，每個長出來都很大。 老闆草莓園值得推薦，超讚的品質跟價格；比觀光客大道的便宜許多，建議來這邊採草莓！
- 2 紅色琉璃瓦& SUHU Café，地址 大湖鄉義和村淋漓坪96之6號，📞 +886 972 055 042。🕘 週四至週一09:00–17:30。簡介 草莓戶外園區，白色造景咖啡廳內外區域，乾淨明亮，每個牆面都是網美照。打理的不錯，看得出來有用心整理！採草莓的地方也很乾淨、整潔，就算坐在地面拍照也不會髒髒的；草莓園依區規劃，店家也會交代可採的範圍及價格（1斤）。草莓的品質也相當不錯，大顆且多。店家另有已採好的草莓販售可盒裝，也可以參考，價格也是優惠實在。
- 3 六合高架牛奶草莓農場，地址 大湖鄉富興村7鄰水尾2-23號，📞 +886 37 993 521。🕘 08:00–18:30。簡介 停車空間和果園空間大，工作人員親切告知，要往裏面走一點再開始採喔！入口領取剪刀籃子即可入園採草莓，結束後再拿至旁邊秤重；高架草莓園一斤480，有販賣很多草莓相關食品，草莓香腸、草莓酒、草莓冰、草莓醬、草莓餅、草莓乖乖，還有草莓貢丸！ 等大家來嚐鮮與購買。
用餐 
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大湖當地的用餐地方很多且非常好找；如果來到大湖卻不來當地用餐，那就等於白來囉！
- 1 崛起山城美食餐館，地址 大湖鄉富興村7鄰8寮灣33之11號，📞 +886 988 570 025。🕘 11:00–19:30。簡介 在觀光區卻經濟實惠的餐點，五菜一湯的合菜份量很充足，雞肉鮮嫩有彈性，青菜很新鮮好吃，鳳梨蝦球搭配草莓真的很「大湖」；老闆娘非常熱情，還特別幫用餐者把白飯加熱，還有招待自家栽種的草莓，好吃CP值高！
- 2 梯田料理，地址 大湖鄉東興村10鄰下湖38-3號（東興國小斜對面），📞 +886 37 996 968。🕘 週六至週日11:00–19:30。簡介 老闆非常的親切，詳細的介紹每個精心製作的菜品。用的料不僅實在，無菜單的吃法更是充滿著驚喜。其中最以梅乾扣肉、草莓糖醋魚、草莓蝦仁煲最有特色！來的時候建議預約，因名氣響亮，菜量有限，所以今天沒有預約臨時來真的算好運，餐廳裏面都客滿，好加在室外還有位置，很值得來品嚐！
- 3 大湖石風城堡創意料理餐廳，地址 大湖鄉水尾5之12號，📞 +886 37 993 366。🕘 11:30–21:00。簡介 進入植披覆蓋的城堡，進入建築物前需脫下鞋子，映入眼簾充滿著日式風格，木質地板及拉門，走入用餐區的門廊，伴隨水池及花園造景，光視覺就很舒適。菜色部分點的是和風創意料理NT$980及健康料理NT$399。和風料理的前菜、主餐及甜點，味道和海鮮的新鮮度，可以豎起大拇指。環境安靜舒適，榻榻米的地板，讓整個空間更諾大。交通上可避開車流量，也有專屬停車場。
- 4 大湖福菜園平價客家菜餐廳，地址 大湖鄉法雲寺5之5號，📞 +886 37 990 413。🕘 週四至週二11:30–14:00、17:30–20:00。簡介 餐廳寬敞舒適，環境幽美，內部日式禪意風格，日式踏踏米彷彿置身日本，鱘龍魚湯、金沙芋糕、薑絲大腸、粄條等讓人驚艷，菜色多元，每道佳餚都很下飯！4大4小，7菜1湯超飽，CP超高，份量大又CP值極高。
- 5 大湖蚵仔麵線，地址 大湖鄉中山路11號，📞 +886 901 039 100。🕘 07:30–19:30。簡介 非常不起眼的小店，但是食物非常的家常味，沒有外食的油膩；水餃是老闆娘親手包的，非常飽滿厚實，瘦肉湯料多味美，湯頭較清淡。預煮的湯頭較清淡，有需求的人可在要求口味加重；麵線的料很多，每口幾乎都吃得到大腸，滷肉飯還有附蛋。用料實在價格平實，口味還不錯，老闆娘親切很推薦大家去吃。
夜生活
[編輯]當地的夜市非常熱鬧且每週四晚上都有，夜晚品嚐小吃、購買日用品和玩樂，夜晚的大湖鄉並不無聊！
- 1 大湖夜市，地址 大湖鄉和平路28號，📞 +886 37 991 111。🕘 每週四18:00–22:00。簡介 為當地主要的流動夜市，適合老中青們前來遊玩的夜市；方便購物，價格方面亦很平價，攤位多，服務人員亦親切。這裏有許多不錯的小吃美食，值得遊客來逛逛，以滿足自己的五臟六腑。推薦夜市小吃有牛排、章魚燒、燒烤、黑糖珍珠鮮奶、地瓜球。
| 夜市名稱 | 週一 | 週二 | 週三 | 週四 | 週五 | 週六 | 週日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
大湖夜市 |
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住宿 
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大湖當地有幾家的民宿，對於外地遊客來當地旅行來說，晚上可以不用擔心住的問題！
- 1 湖畔花時間，地址 大湖鄉義和村淋漓坪126號，📞 +886 37 996 795。入住 15:00，離店 11:00。💰 NT$4,000-NT$4,500。簡介 面向大埤潭的寧靜溫泉會館，四周森林環繞，提供一系列木屋住宿，距離大湖酒莊約7公里、勝興火車站約17公里。房間數3間，簡約客房附平面電視，部分客房設計有木樑天花板，或有附坐墊的窗臺座椅和日式小餐桌。費用包含早餐，附有露臺的休閒餐廳可觀湖景，還有數座天然溫泉露天風呂。
- 2 楓葉地圖，地址 大湖鄉東興村上湖70號，📞 +886 37 997 299。入住 15:00，離店 11:00。💰 NT$5,600-NT$8,600。簡介 這家溫暖的鄉村民宿坐落在山腰，擁有時尚的混凝土外牆和現代風格，距離草莓文化中心有10公里，距離臺灣油田展覽館有17公里。房間數4間，時尚而簡約的客房四周為混凝土牆，設有平面電視和山景窗戶。部分客房設有起居空間或可供多達8人入住。鄉村別緻的用餐室供應早餐和免費晚餐。花園設有休息區。
- 3 石風溫泉渡假城堡，地址 大湖鄉水尾5之10號，📞 +886 37 993 366。入住 16:00，離店 12:00。💰 NT$6,000。簡介 這家民宿鄰近臺3線，僅隔一條溪，距離大湖酒莊及草莓文化館只有2公里。房間數1間，民宿寬敞舒適，內有平面電視，附設峇里島風格的隱密花園。其中一間別墅的客廳以玻璃隔間，內有短腳茶几；一間別墅舖有榻榻米，其他別墅則有私人戶外泳池或浴池。飯店內有兩家餐廳，露天用餐區裏有池塘，可欣賞鄉間美景。其中一間湯屋設有以天然岩石裝飾的露天溫泉浴池。飯店提供停車位，花園內則附設座椅休息區。
- 4 湯神民宿，地址 大湖鄉大寮村大窩1-10號，📞 +886 37 991 948。入住 16:00，離店 11:00。💰 NT$6,600。簡介 這間民宿坐落在樹木繁茂的山坡上，享有周圍群山的美景，距離大湖酒廠3公里，距離勝興車站19公里。房間數3間，簡單的客房擁有溫馨的森林風格，並設有帶溫泉水的獨立浴室。所有客房提供平板電視、迷你冰箱和沏茶設備。有些客房設有戶外溫泉浴池或有山景的露臺。大眾澡堂提供露天溫泉池，另有附遮蔭座椅的山景露臺。供應餐點。
舉止
[編輯]了解和遵守當地的民情和文化，您便能融入當地的生活，也使得在當地旅行更加快樂和精彩。
文化
[編輯]在此分享幾個有關臺灣文化上的禁忌與其他東亞國家的指導方針：
- 有些臺灣人迷信任何數字與死亡作為連接——還有倒霉的事情不應該被提及。有一點要注意的是，4號（四，發音為「SI」）聽起來像華語或臺語的死字。
- 不要使用紅筆來寫別人的名字。這再次有死亡的內涵。當寫某人的英文名字時，這倒是沒有問題的，但要避免使用紅色書寫中文的名字。
- 不要在晚上鳴笛或按門鈴。這是一種「邀請鬼」。
- 手不要指向墓地或墳墓。這代表着不尊重已死去的人。
- 有許多禁忌在口語用詞上，於某些情況不應該向別人說出這樣的話；常常因為這種用詞，該對象聽起來像是另一個不幸的一句話：
- 雨傘，這在臺語發音雷同分手的諧音。因此朋友們應該盡量不要替朋友遮陽傘。相反地，少部分的朋友會委婉地租對方雨傘。
- 時鐘。華語的用語上也代表着送鐘意思，就雷同的音詞代表為「來送上最後的一程。」如果你這樣送給別人一個時鐘時，收到的人可能會給你一枚硬幣換來打消不好的詛咒。
- 鞋子。在臺灣從來沒有提供鞋子作為送給老人家的最好禮物，因為這代表着送他們將通往天堂的路程。如果只是透過相互安排名義上是出售的，這是可以接受的，在收到的人會給出了一個小額支付的新臺幣10元左右。
- 刀或者尖銳的物品，因為這是用來傷人的工具。
- 在臺灣當然不是清教徒和讓你任意飲酒的國家，即便當地有釀造的臺灣啤酒和高粱也是如此。但是，臺灣不具備大量飲酒的文化，在街道上遇上酒鬼是難得一見的。而在沉迷於酒精本身不是一個社會禁忌（在婚禮上是常見的），這被認為是缺乏自信和不成熟的代表，而你這樣做肯定不會得到任何臺灣朋友之間的好感。
- 我們建議您進入房子之前請脫下你的鞋子。您會發現屋內的大門旁，會有多雙拖鞋是給外賓來客進屋所穿的。在浴室和陽臺也有可能是一樣的，你將被要求脫下你的拖鞋，並穿上一雙塑膠（藍白）拖鞋。
- 要與臺灣人進行友誼相處的人，你很可能提供任何種類的小禮物。這將是飲料、食品、小物品等，這些都是一個非常方便的方式進行建立起與臺灣人的最好社交關係，特別是在20多歲在公共場合的朋友。應使用類似的東西回饋到任何這樣的禮物，但這並不需要是直接的，或特定的人（也就是保持簡單）。當你作為一名外籍教師時，你不要寄望會有人提供回饋（也就是在一個教室環境）與任何東西，只要保持正式關係就好。不過要注意的，在某個時候過於慷慨的父母也盡量去提供的成千上萬的新臺幣送您的禮物，這就代表着希望你特別照顧他們家中的孩子（了解他們的臺灣期望文化將被視為合理的）。
- 你可以在賓館、飯店和的士不必給小費，但有人幫你運送行李時，你可能要預計支付新臺幣50元左右給予對方，這是禮貌上的行事。
- 如果你在佛寺或廟裏使用洗手間時，在神明面前應低頭前往，畢竟這在臺灣的宗教是一種尊重上的禮貌。當你使用寺廟的洗手間時，大多數人都不會介意的，他們希望你對待他們的禮拜場所的尊重。如果您計劃提供的供品（如簡單的水果），以在寺廟神明面前擺置，請在那之前務必把供品的水果與手洗乾淨。此外，在進入和離開寺廟時，千萬要注意，避免直接對正門走出：這也是一種不禮貌的行為。
宗教
[編輯]
類似於其他亞洲的國家，卍字符常見於佛教寺廟作為一個宗教符號。並不代表納粹主義和反猶太主義的宗教。
高度的信仰及宗教自由是當地居民享有的基本權利之一，並受法律上的保障。源自世界各地的宗教均在當地和諧並存，其中有佛教、道教、一貫道、天帝教、天理教、天主教、基督教、伊斯蘭教等。許多宗教團體除了弘揚教義外，也熱心公益，有興辦學校、提供衞生福利設施等。
政治
[編輯]相較於臺北，當地居民的政治理念與方向略有不同，對於大陸人而言，若不瞭解臺灣政局或沒有取得共識的把握，建議強烈不要與當地人討論政治，尤其是臺灣問題，以免造成不愉快的爭論或衝突發生。
商業
[編輯]當你給予或接受名片，始終做到用雙手並用你的頭略有下降，否則將被視為不敬或著無禮，即使你是一位外國人也是如此。歡迎有人還應當與頭部的輕微浸漬和用慣用堅定的握手完成的，但也沒有必要低頭。
你會發現，不管是客戶送禮或櫃臺人員總是會以雙手獻上，這在當地被認為是一種尊重的姿態。因為這是你的守護神，它是由你來交給現金出納時一樣與否。
服裝
[編輯]當溫度計高達30攝氏度時，你還是會看到很多當地人穿着夾克衣物——這是為了防止惡劣的空調經常在公共運輸和像電影院和商場的地方。其實，這也是明智的，因為在溫度變化劇烈時能會使人感到不適。
相反，當溫度開始低於20攝氏度時，人們開始穿着很暖和的衣服，以保護自己不受天氣而冷。
當地女性被稱為他們的相當保守的着裝，雖然穿着露背的脖子和無袖上衣的情況並不少見，這算是可以接受的，而青少年和年輕的成年人可以很頻繁可見穿着熱褲或短褲。但當地是嚴禁在公共場合裸體。就連海灘上完全赤裸也是被禁止的，也可能會被警方以妨害風化來逮埔。
對於男人來說，尤其是遊客，着裝小於它曾經是保守的。即使是在5星級飯店，商務休閒通常是可以接受的；然而，我們還是建議遊客當進入餐廳或正式場合中，穿着適當的衣物為宜。
同性戀
[編輯]臺灣一般被同性戀旅客視為一個安全的目的地。雖然同性婚姻不被當地政府的認可，也有在臺灣反對同性戀和無端暴力侵害同性戀者且幾乎無法律是聞所未聞的。臺灣也已頒佈多元性別教育和就業等基礎領域的反歧視法。有所謂的臺灣同志遊行的年度同性戀驕傲的活動。
臺灣公眾的接受往往被受考驗，同性戀仍然有被認為是一個社會上禁忌，尤其是老一代。公開在公眾面前顯示您的性取向可能從一些人得出不好的眼神和竊竊私語。儘管如此，態度正在發生變化，同性戀更趨於年輕的人接受。
安全
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緊急電話號碼： 警察： 110 救護車： 119 消防隊： 119 |
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緊急電話號碼： 警察： 110 救護車： 119 消防隊： 119 |
雖然大湖是個穩定且犯罪率稍低的地區，但建議旅客請勿做出以下的行為，可避免不必要的遭竊與攻擊：
- 請盡量不要在深夜到城市偏僻及人流複雜的區域，深夜出行請走人流較多、光線充足的主要道路，並選擇大眾交通工具，不要乘搭無牌照的的士。
- 大湖治安尚好，但還是要提防扒手；婦女在夜間獨自搭乘的士要格外小心，最好是請朋友陪同。
- 請盡量不要光顧街邊無牌經營店攤，其中部分不可避免地存在不正當經營手法（恐嚇、詐騙等）。
- 請不要與當地人談政治之敏感問題，以免遭受到不必要的口舌之爭。
- 在大湖，考取車牌尚算容易，因此有時會出現交通意外，所以要特別小心過路。此外，最近興起環島騎車之旅，注意不要在酒精影響下騎車；和駕車一樣，如要服藥，應先諮詢醫生。
警察局
[編輯]大湖鄉的警察局隸屬於苗栗縣警察局大湖分局[失效連結] ，遊客如果遺失了財產物品，或是想問路，還是想找當地的景點等問題，您可以透過以下當地的警察局向警方詢問。
- 1 大湖分局（大湖派出所），地址 大湖鄉明湖村中正路78號，📞 +886 37 991 041。簡介 為大湖分局總部，很棒的派出所，警員用心服務盡心工作；遊客如果想問路，還是想找當地的景點等問題，這裏的警員會為遊客服務與協助。
- 2 南湖派出所，地址 大湖鄉南湖村七鄰南昌路132號，📞 +886 37 991 547。簡介 員警服務親民又親切，設身處地為人民着想，又有人情味；如果遊客遺失了財產物品，或是想問路，還是想找當地的景點等問題，他們或許可以幫得上您。
- 3 校林派出所，地址 大湖鄉栗林村四份62之1號，📞 +886 37 951 337。簡介 幫忙的警察盡責且態度熱心積極，如果遊客遺失了財產物品，或是想問路，還是想找當地的景點等問題，他們可以幫得上。
通訊
[編輯]大湖鄉的通訊十分廣泛且發達，其中政府提供的免費Wi-Fi熱點非常多，而當地的郵局則有一家，再加上當地的流動電話通訊品質佳；講電話、用網絡與發郵信在大湖鄉不是很大的問題。
網絡
[編輯]在大湖鄉，當地手機的使用非常普遍，鬧區也有機會找到公共電話；通常政府或公共機關之區域，都有提供免費iTaiwan Wi-Fi[失效連結] 上網，其網絡涵蓋範圍是相當足夠的。
| 熱點名稱 | 地址 |
|---|---|
| 1 苗栗縣大湖鄉戶政事務所 | 大湖鄉中原路56號 |
| 2 大湖郵局 | 大湖鄉中正路42號 |
| 3 雪霸國家公園管理處汶水遊客中心（戶外區） | 大湖鄉富興村水尾坪100號 |
| 4 雪霸國家公園管理處遊客中心櫃臺 | 大湖鄉富興村水尾坪100號 |
| 5 雪霸國家公園管理處汶水行政中心 | 大湖鄉富興村水尾坪100號（汶水行政中心） |
| 6 雪霸國家公園管理處汶水遊客中心 | 大湖鄉富興村水尾坪100號（遊客中心） |
| 7 苗栗縣大湖鄉衛生所 | 大湖鄉明湖村中原路87號 |
| 8 大湖地政事務所 | 大湖鄉明湖村博愛街35號 |
| 9 苗栗縣大湖鄉立圖書館 | 大湖鄉民族路40-2號 |
郵件
[編輯]大湖鄉的3+2郵遞區號前三碼為364，與苗栗縣各其他鄉鎮有很大的區別。一般來說在寄送信件時，可以只寫364；然而，如果能夠寫出完整的後二碼，將能加快郵件處理速度。
| 郵遞區號 | 局名 | 支局 | 服務電話 | 局址 |
|---|---|---|---|---|
| 364020 | 1 大湖郵局 | 苗栗16支 | +886 37 991 047 | 大湖鄉中正路42號 |
市話、長途電話與公共電話
[編輯]如果您留在該城市有好幾天以上，且如果您還沒有一個匹配的本地標準（可能要使用一個），需要建議您買一個預付費的SIM卡（您可能被要求一本護照）和手機進行撥打本地電話，這將是比在大多數情況下，漫遊便宜得多。SIM卡有餘額將花費您不到10美元。每個網點遍佈於週邊城市。您可以在數家大超市、手機通訊行和便利商店支付您的通話費。對於國際長途電話，可考慮購買長途電話卡使得有非常便宜的電話費。從飯店客房打電話，可能會致使支付相當令人頭痛的費用。
大湖鄉的區碼為037，與苗栗縣各鄉鎮市（不含卓蘭鎮）和新竹縣峨眉鄉相同。
服務熱線
[編輯]旅途中若有任何問題，可參考下列三項臺灣官方提供外籍人士使用的服務：
- 交通部觀光局24小時免付費諮詢服務熱線
- 電話： 0800 011 765
- 外國人在臺生活諮詢服務網（提供中文、英文、日文、越南語、印尼語、泰語和柬埔寨語服務）
- 網址： http://iff.immigration.gov.tw/[失效連結]
- 外國人在臺生活服務熱線（免付費，24小時全年無休，中英日三語諮詢）
- 電話： 0800 024 111
衛生
[編輯]大湖當地的供水是不能生飲的，由於有些管路的輸水並非100％的純淨水。一些當地人使用前都會同時進行煮沸或過濾自來水；你可能要進行購買瓶裝水，不過瓶裝水也會影響你所需的量。自來水雖是無菌的，盡管如此，用來刷牙是可行的，只不過真的不太適合用來飲用。
當地有許多的公共廁所，但有些廁所不太乾淨；若是要進行排泄糞便，建議使用蹲式馬桶較為衛生。不過衛生紙並非總是提供的。該公共廁所通常以西方的標準來說，是非常安髒的。如果你是一位歐美外國旅客，你可以來飯店使用，其中有迷人浴室設備。許多餐館與便利商店也會提供遊客來使用廁所。
醫療 
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以下為當地公家衛生所和大型的醫院：
- 4 大湖鄉衛生所，地址 大湖鄉明湖村中原路87號，📞 +886 37 991 034，📠+886 37 993 745。🕘 週一至週五08:00–17:00。簡介 如果只是要檢查身體的健康，那麼可以在衛生所辦理；服務項目有癌症篩檢、預防注射、民防及緊急醫療救護業務等。
- 5 大順醫院，地址 大湖鄉中正路48之5號，📞 +886 37 997 666。🕘 24小時營業。簡介 為大湖當地一家大型的醫療院所。診療科別有腎臟科、胸腔內科、一般內科、復健科、胸腔外科、心臟血管外科、心臟血管內科、胃腸肝膽科、睡眠門診和一般外科，服務項目有住院診療、兒童預防保健、口腔黏膜檢查、婦女子宮頸抹片檢查、孕婦產檢、定量免疫法糞便潛血檢查、復健－物理治療業務、復健－職能治療業務、成人預防保健、血液透析和門診診療。護理人員和醫師都非常專業細心。
服務 
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大湖鄉沒有各國的領事館、大使館或辦事處，但有雪霸國家公園汶水遊客中心、馬那邦山觀光休閒農業園區發展協會和草莓溫泉觀光文史發展協會可為遊客服務；遊客若想要得到任何旅行上的問題與解決，除了雪霸國家公園汶水遊客中心、馬那邦山觀光休閒農業園區發展協會和草莓溫泉觀光文史發展協會，還可以尋找當地的警察局（派出所）來詢問。
- 6 雪霸國家公園汶水遊客中心，地址 大湖鄉富興村水尾坪100號，📞 +886 37 996 100#850。🕘 09:00-17:00；全年無休，除夕休館。簡介 遊客中心是以大草坪為主開放式空間，並設簡易式戶外廣場。遊客中心至管理處間為生態景觀湖，其南側為野溪環境復育區，基地最內側空間則為植物苗團，這些都是讓您親近大自然的生態教室。遊客中心內設展示廳及視聽室，在這裏您可以用最短的時間了解國家公園概況。旁有八角形2層建築，緊鄰生態景觀湖，視野極佳，並有簡易餐飲以及國家公園出版品展售，是您休憩或閱讀自然的好場所。
- 7 馬那邦山觀光休閒農業園區發展協會，地址 大湖鄉東興村10鄰下湖20號，📞 +886 37 990 222。🕘 週五至週日08:00-17:00。簡介 該發展協會提供馬那邦山觀光休閒農業園區及周邊景點的導覽和行程規劃安排，發展協會的服務人員很親切介紹景點，有問必答；馬那邦山觀光休閒農業園區發展協會能讓遊客來到馬那邦山可以充分的享受文化所帶來的充實感。
- 8 草莓溫泉觀光文史發展協會，地址 大湖鄉義和村南昌路41號，📞 +886 37 997 262，📧 blue47@mail2000.com.tw。🕘 請致電預約。簡介 溫泉產業是大湖鄉暨草莓之後另外一個產業發展的特色，該發展協會成立的目的就是推動社區水果產業的發展和溫泉事業，未來在社區營造和產業的發展，希望可以藉由協會的力量將大湖地區的溫泉產業和水果產品推廣到全臺灣。服務人員很親切介紹景點，能讓您體會當地的美。
下一站
[編輯]為期一天的旅行在大湖，或許對有些旅客認為還是不夠的，不妨的話，也可以前往大湖鄉周邊鄉鎮深度旅行也是很好的主意：
- 獅潭 - 典型悠閒純樸且遠離塵囂的山城；可遠溯自遙遠的中央山脈涓滴而成之細流，秀麗宜人，交織成連綿密實的綠林帶，是假日值得休憩的好地方。
- 公館－當地曾是「亞洲第一口油井」之所在地；加上當地氣候溫和，雨量充沛，非常適合紅棗生長，素有「紅棗的故鄉」美名。
- 銅鑼 - 典型的客家山城之一；銅鑼鄉有許多特色景點，其中也是杭菊花、油桐花的故鄉，來一趟銅鑼之旅，感受純樸客家之美。
- 三義－境內木雕產業發達，因此有「臺灣木雕王國」之雅號；除此之外，也是臺灣主要的客家聚落之一。
- 卓蘭－有大安溪純淨的水源灌溉，加上早晚溫差大和土壤肥沃特性，適合果樹生長的自然環境，四季都可栽種各種美味的水果，故有水果王國之雅號。
- 泰安－為臺灣原住民泰雅族人的故鄉；當地有一半以上土地為雪霸國家公園範圍，保留了豐富的自然生態環境，以及世界瀕臨絕種的動物。