大湖
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大湖（台湾客家语四县腔：Tai fuˇ），是台湾苗栗县的一个乡，位于苗栗县南方，北邻狮潭乡，西邻公馆乡、铜锣乡、三义乡，南接卓兰镇，东邻泰安乡。气候温和多雨，以草莓闻名全台，素有台湾草莓王国雅号。纪念抗日英雄的义民庙、忠魂塔、罗福星纪念馆，游客必至；顺著蕃仔林往鹞婆山山顶著名的“鹞婆嘴”，有社团正依据长篇小说“寒夜”规划“文学步道”，都是游客值得一游的目的地。
了解
[编辑]大湖位处苗栗县南部的一座内陆乡城，在这里，我们将以当地的“地名”、“地理”、“历史”与“气候”来带您去了解大湖当地。
地名
[编辑]大湖在汉人入垦前，东部山区为泰雅族汶水群、大湖群聚居之地。原住民称本地为马凹（Ma-Ao），其意为山楜椒而得名。此外，大南势方面的泰雅族，又将大湖叫做巴价拉崎（Bagalagya，或译巴喀刺他给），一说是为了纪念一位头目；一说为周围溪水环绕之意。咸丰六年（1856年），苗栗一堡新鸡隆庄人吴立传，出猎观音山附近高地受困，侄吴定新驰援，见东方低地四面环山成一盆地，平原中茅苇花齐放，微风吹遇处如湖面波状，故命名为“大湖”而沿用迄今。
地理
[编辑]最东处为后龙溪上游大湖溪中兴桥中线，与泰安乡中兴村为界，最北处为后龙溪上台三线汶水桥西侧，最西与最南均位于哆啰（口固）溪与三义乡、卓兰镇交界处。地势由东向西递降，然后“纸湖断层”“新开断层”影响，在狮潭与大湖乡间形成“狮湖纵谷”，将关刀山一割为二，形成以后龙溪水系大湖溪及其支流南湖溪为中线之丘陵区。因此，大湖乡全乡地形由东向西递降以至“狮湖纵谷”，再递升以至关刀山脉（海拔889公尺），形成一个封闭型的盆地。
历史
[编辑]大湖原称做马凹、或巴价拉崎、Masranmo，随著垦户的增加，发展成大湖庄后，大湖不仅是山区重要的街肆；同时，也是政治、军事上的重要据点。光绪年间，大湖抚垦分局、以及林朝栋统领的栋军大营、正营营盘，全部设在大湖街。确实的地点，已经无法查证。根据清图，仅略约知道，正营营盘可能在本村五寮角一带，而大营与垦局则在明湖村，且大营可能在今乡公所、分局一带。
气候 
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| 气候 | ㋀ | ㋁ | ㋂ | ㋃ | ㋄ | ㋅ | ㋆ | ㋇ | ㋈ | ㋉ | ㋊ | ㋋ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日间最高（℃） | 17.5 | 18.7 | 20.7 | 23.6 | 25.7 | 26.8 | 27.3 | 26.7 | 26.1 | 24.6 | 22.4 | 18.8 |
| 夜间最低（℃） | 11.2 | 12.3 | 14.2 | 17.3 | 19.7 | 21.3 | 21.7 | 21.5 | 20.6 | 18.5 | 16.2 | 12.5 |
| 降水（㎜） | 77 | 105 | 139 | 169 | 206 | 270 | 249 | 344 | 190 | 73 | 52 | 56 |
| 日照（小时／天） | 7.3 | 7.3 | 7.5 | 8.2 | 9.1 | 9.8 | 9.7 | 8.9 | 8.7 | 8.8 | 8.2 | 7.7 |
来源：CLIMATE-DATA.ORG（大湖统计结果）。 | ||||||||||||
大湖乡属于温暖带气候，这里的气候温和。大湖全年都会有很多的降雨，即使在最干燥的月份也是如此。根据柯本气候分类法，这种气候被称为Cfa。在大湖乡，年平均气温为20.0℃，年降水量为1930mm。
7月是一年中最温暖的月份，也是全年中平均气温最高的月份，其平均气温为24.3℃；1月的平均气温为14.1℃，是一年中最低的平均气温。最干旱的月份是11月，降水量为52mm。降水量最大的月份为8月，平均降水量可达到344mm。一年中，大湖的月均温的最大差值为10.2℃；最干旱月份与最湿润月份的降水量差值为292mm。相对湿度最高的月份是8月（87.04%），相对湿度最低的月份是12月（76.59%）；下雨天数最多的月份是8月（21.93天），下雨天数最少的月份是11月（5.70天）。
在大湖，日照时数最多的月份是6月，平均日照时数为9.7小时，6月份的日照时间总共有300.56小时的日照时间；日照时数最少的月份是1月，平均日照时数为7.74小时，1月份的日照时间总共有240.06小时。大湖全年日照时数约为3081.26小时，平均每月有101.23小时的日照时间。
最适合在大湖出外旅游的日子为3月、4月、10月、11月，期间日夜温度适中，而且降水量不算太多，游客应保握这四个月期间。
抵达交通 
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如果游客想要前往大湖旅行，可以透过开车或搭乘客运公车方式来前往当地。
汽车 
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如果本身就会开车的游客，基本上开车于国道1号方式可以抵达大湖乡当地。
国道1号于“苗栗交流道”下→右转
台6线→驶往“苗栗”方向→上
台72线快速道路往“铜锣、大湖”方向往前（东）到底→到汶水后右转→接
台3线往“大湖”即可。
客车 
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来自外地的游客，可以搭乘以下新竹客运或金牌客运之各家公车来前往大湖当地。
| 新竹客运 | |||||
| 路线号码 | 营运区间 | 经营业者 | 路线号码 | 营运区间 | 经营业者 |
| 5655 | 大湖－八份－卓兰 | 新竹客运 | 5656 | 苗栗－公馆－福基－汶水－大湖 | 新竹客运 |
| 5661 | 大湖－中兴 | 新竹客运 | 5662 | 大湖－清安 | 新竹客运 |
| 5663 | 大湖－景文－卓兰 | 新竹客运 | |||
| 金牌客运 | |||||
| 路线号码 | 营运区间 | 经营业者 | 路线号码 | 营运区间 | 经营业者 |
| 101 | 竹南科学园区－苗栗高铁站－大湖雪霸管理处 | 金牌客运 | 101B | 苗栗高铁站－大湖雪霸管理处 | 金牌客运 |
境内交通
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在大湖，我们可以透过骑摩托车、计程车、脚踏车或徒步方式，来游玩大湖当地的任何地方。
摩托车
[编辑]又叫机车，摩托车为旅行大湖乡最好的交通工具之一。并且在大多数主要道路上，以及闹区附近有很多家和多样式的摩托车店，租用或购买一台二轮的摩托车是非常相当容易的；然而，至于法律问题，包括关于台湾摩托车驾照的细节由下面章节作说明。
摩托车有几种的发动规格，最低为50cc到超过250cc都有。最常见为最近几年来的四行程100cc和125cc的车型为主，这也适用于游览周边地区城市的交通工具。较大的摩托车，以150cc居多，通常包括的设备或服务为两人坐车，包括可以放置更大的货物、更宽的坐椅、充分挡风玻璃和立足点，以及可以媲美的摩托车的整体尺寸、重量和燃料消耗。通常情况下，他们并且配备了更大的轮煞。
骑摩托车的外国游客必须遵从当地的法律，也务必戴上安全帽。贩卖安全帽或骑车专用雨衣店铺在任何地方都能找到，价格范围从新台币100元至最高的新台币2,000元都有。也强烈建议要有遮阳的安全帽，因为大湖乡在夏季时的阳光很刺烈，很容易影响骑车的视线。
法律问题
[编辑]在台湾，无论是50cc、100cc或125cc，甚至是150cc以上的摩托车，车主一律都要有机车驾照、行照和要投保才能正式上路。如果您有一张台湾的汽车驾驶执照或有效的国际驾驶执照，您不需要为这些额外的小型摩托车取得驾照。甚至发动机排量为250cc的重型摩托车需要一张重型摩托车驾驶执照。然而一些外国人在自己的国家中，经常骑著高达250cc的摩托车虽然是不用牌照、保险或登记。不过在台湾当地因为路小车多的情况下，没有这些证件是很难上路且会被警方罚钱的，请游客建议不要没有证件的情况而骑上路。更要注意的是，有些非法的摩托车店会逃漏法律，进行非法贩卖二手机车和不需车主保险或登记许可，为了不要触法与惹上不必要的罚则，再三建议游客不要轻易尝试游走法律边缘。
针对外国游客的行为，闹区的警方通常都会睁一只眼闭一只眼。不过，像有些违规停靠在红线上、闯红灯、蓄意超车等行为，警方还是依法行使且开出罚金；然而，即便您认为能刻意讲英语或其他语言来装傻使得警察放您走，那就大错特错了，警方依然还是带您到警察局说明清楚您的行为。除了会被警方关注外，也很容易闹上不必要的麻烦，例如：成为当地人们的公敌或被当地新闻放大检视。
出租车 
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注意：计程车之车资会随著油价浮动影响或各车队计算方式而有所不同，以下车资仅供参考用。 |
要前往不熟悉的地方时，搭乘计程车可以是一个简单的方式，而且在城市是相当普遍的。如果您有一个目的地要前往，或者您有编写中文字的景点或地标，他们可以很容易的使您有比其他大多数方式更快找到。
当地闹区的车行和私人有设置叫车服务的招牌，方便游客拨打电话寻求搭车服务，游客可搭乘计程车快速抵达想要的目的景点；车资以公里数为计费。当地计程车算法为1公里内新台币100元，满1公里加新台币5元，计时部份每三分钟加新台币5元，夜间加乘时段再多加新台币20元；在闹区内平均价格不会超过新台币200元。
如果外国游客不希望支付庞大昂贵个车资，请在乘坐之前必须先向司机问清楚；否则抵达目的地又不认帐，可是对司机是一种无礼的行为。加上有些计程车司机不太会说英语，大致以华语为主要沟通语言，客家语则是其次，建议外地游客可以透过书写、文字或图片来告知司机要去哪；甚至计程车司机会为了方便而忽略交通规则，不过当地是一处乡下的地方，且车流少又行驶速度不快，请外地游客不要感到讶异。通常这种情况下，从闹区前往其他的一端应该不会超过新台币600元左右。计程车司机会拉高价钱的行为已经不多见了；但是如果是去郊区，可能发生的机会就会更加频繁了。
脚踏车
[编辑]这座乡城很大，可以透过骑脚踏车方式游玩当地；然而，即使在大湖乡闹区，当地几乎没有完善自行车行道。因此，游客可以骑在路上；游客也要随时留意机车和汽车的行进。
徒步
[编辑]由于大湖乡的著名景点、活动、用餐或住宿等大致都能在闹区能找得到，因此游客可以透过徒步方式来进行漫游当地。
观光
[编辑]大湖当地的大小景点数多，在大致可以分为“特色景点”、“休闲游憩”和“旅行路线”两大类来介绍：
特色景点
[编辑]大湖乡有一些特色景点非常具有观光代表价值，以下所列出的景点值得可去。
- 1 大窝观鱼亭，地址 大湖乡大窝村大窝路（大窝文史生态园区内）。简介 大窝溪2005年曾经进行封溪护鱼保护行动，直到近年来才重新开放，为让民众看见维护生态保育的成果，在大窝溪旁建立观鱼亭一探水中丰富的生态，除了油桐花季盛开的美丽花景，还可见清澈的水中优游自在的各式各样鱼种，有高山鲴鱼、石斑鱼、台湾马口鱼（一枝花）等，加上清新的空气、悦耳的鸟语，让人忘记了城市的喧扰，重新拾取那曾经被遗忘的美好！此刻仿佛与自然融为了一体，享受著生命的活力与惊喜；观鱼亭旁有红桥，过桥还有一小段木栈步道，走一下很原始不错。
- 2 罗福星纪念馆，地址 大湖乡民生路200号，📞 +886 37 992 750。🕘 周二至周日08:00–12:00、13:00–16:30。简介 位于昭忠寺旁，三层楼建筑，建筑外观融合客家圆楼与中国建筑特色。一、二楼有地方手工艺展，三楼则为罗福星相关资料及文件。按：罗福星系广东省嘉应州人。1903年曾随其祖父来苗栗并住在一堡田寮庄三年（在苗栗县后龙之东）。后来跟随国父加入“中国同盟会”并参加武昌起义成功。后依国父孙中山先生指示于1912年来台发展武装组织，藉以推翻日本政权，但不幸为日方得知被捕，同案被捕有二百馀人，除罗福星等六人遭绞刑外，馀均被判数年不到之徒刑。
休闲游憩
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大湖当地一些景点可以供游客游憩，甚至可以在那里来奔放游玩或体验学习！
- 3 草莓文化园区（大湖草莓文化馆、大湖酒庄），地址 大湖乡富兴村八辽湾2之4号，📞 +886 37 994 986。简介 近几年开幕的草莓文化园区，包含了大湖酒庄与草莓文化馆，是旅客摘完草莓后必逛之处。共有5楼，一楼展售草莓商品纪念品与农特产品，2、3楼有草莓生态介绍、大湖草莓文化发展史及草莓食用的方式等介绍，4、5楼为餐厅与空中花园，游客可享用美食、品茗、喝咖啡、欣赏大湖地区风光，另外活动中心也提供让农民们举办聚会、联谊、研习等活动。这里有草莓牛奶糖、草莓醋、草莓果冻、草莓酒等农产品，也有草莓生态区及酿制草莓酒的介绍，馆前的大草莓更是游客们最爱的拍照景点，这里有吃有玩又可学习，呈现出大湖地区独特的草莓文化。
- 4 湾潭玫瑰园，地址 大湖乡富兴村一邻水尾33-20号，📞 +886 37 994 248。🕘 08:00–17:00。简介 喜爱种植花草的老板娘因为深爱玫瑰花，从10年前开始，在自家的草莓园拨出空地种植玫瑰，没想到大受游客欢迎，园区范围逐渐扩大到600坪，老板娘也费心种植各品种的玫瑰及向日葵，让玫瑰园一年四季都有鲜花绽放。游客不须入园费，每朵玫瑰NT$10至NT$20不等计价，想要用餐也可先打电话预约，就可品尝到老板娘特制的玫瑰花茶、玫瑰果冻、玫瑰手工饼干、玫瑰咖啡或果汁等。
- 5 大窝村大窝生态园区，地址 大湖乡大窝21号，📞 +886 37 992 669。简介 自然生态非常的美丽，还有很丰富的人文景观，像是先民取水的古圳道、自然生态的保育、前两年还特别做了很有地方色彩的装置艺术，都让人觉得天然的资源再加上先民开垦的痕迹，值得一逛。是大湖乡一处新兴的景区，通常到大湖的人就是想采草梅，但若有空，可以进到大窝村看观鱼亭赏溪鱼、百年老樟树、百年石土地公及老圳道等景观。然而该园区的范围算是相当的大，如果要好好逛一逛部分地区车子可以到，但是停车不是很方便，要练练脚力的话是蛮不错的。
- 6 姜麻园休闲园区，地址 大湖乡栗林村9邻姜麻园11号（台3线137.7K处右进130县道），📞 +886 37 951 870。🕘 08:00–17:00。简介 “关刀山”山系的姜麻园，占地约239公顷，海拔约500至800多公尺，园区内农产品非常丰富，全年都有不同的农产。而较具特色，也具社区代表性的就是“姜”。随著观光客的日增，整条130县道布满了观光果园、景观民宿、大金佛寺、百年土地公庙、钟楼等景点，这里也是出关古道的中途点。不管是晴天、阴天或雨天都适合来此走走逛逛的地方，假日前往停车与用餐都不方便，可以多多利用平日。
旅行路线
[编辑]当地有不错的旅行路线值得游客前往，除了可供游客步行外，您还可以骑著自行车享受漫游之旅，以下为当地的旅行路线值得前往！
- 7 南湖溪堤岸车道，地址 大湖乡大寮村。简介 沿著南湖溪建置的自行车道，又分为左岸及右岸，沿途有溪流与青山作陪，还会行经不少草莓园。这车道沿著南湖溪而建，大致上可以整个绕一圈，来回约6公里，适合亲子共游。比较特别的是，因为大湖盛产草莓，所以沿路所见不只有乡村景观，还可以看到大片的草莓园。鸟鸣、风和、日暖、人迹罕。在凉亭远望聚落，颇有远离尘嚣之感。这是大湖的南湖溪畔的堤岸车道，也是自行车道。利用等人集合的空档，享受那片刻的宁静。
- 8 老官道，地址 大湖乡新开村（台3线141.2K与卓兰镇交界处，出口在台3线138.2K处）。简介 旧称“老官路”，昔日为大湖至卓兰间的往来要道，自南湖坜底寮，沿著山棱线至卓兰丰田，在公路未开通前，是当地居民往来频繁的路径。此条古道的开辟可追溯至清领时期，当时汉人与原住民界冲突交界的隘勇线，日治时期则被修筑为保甲路，因台三线的开通，古道没落而荒废，部份变成产道、部份则是没入荒烟漫草之中；现已铺上柏油路，全长2.5公里，路宽仅容一辆小车，沿途大多沿棱线进行，景观点有休闲露营区、梨园及纪念碑，青山绿水，风景优美，美不胜收。
- 9 三连潭古圳道，地址 大湖乡。简介 伯公潭神秘色彩古圳道吸引大家进入探险，步道绕行一圈仅需不到五分钟，百年土地公庙旁也有一条可探险比较长，真能见到蝙蝠需要戴头灯；沿途装置艺术很适合拍照留念，可规划半日游。古圳道很有趣，走出来别有洞天有如仙境般一样的瀑布水潭，配上艺术地景，真的心旷神怡。除了可以见证先人开恳引水隧道，也可深入蝙蝠洞一窥先民的鬼斧神工；附近风景优美，老少休闲散散步的好地方 !
活动
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以下为大湖当地主要的节日盛事，一起来感受当地的热情吧！
- 1 萤火虫生态之旅，地址 大湖乡大窝（大窝文史生态区），📞 +886 37 992 669。🕘 每年4月、5月。简介 位于苗栗大湖乡的“大窝文史生态区”近年因复育萤火虫有成而声名大噪，这里的主要居住村落集中在山林间，依旧保有原始的生活面貌，未因络绎不绝的观光客有所改变。每年的四月至五月，是最适合观赏萤火虫的季节，数以千计的闪亮小精灵大举出动，在树丛间惬意的飞舞，那种令人叹为观止的景象，绝对让大小朋友一起大呼过瘾，印象深刻！
- 2 大湖草莓季，地址 大湖乡（台3线）。🕘 每年12月。简介 苗栗最夯的玩乐体验就是大湖采草莓，每年大约从12月到隔年的4月都是草莓的盛产季节，而每年的草莓盛产季节期间，刚好遇到圣诞节、跨年、寒假、春节与情人节，都是年度重要的节日与旅游旺季，也更烘托了草莓的香甜好滋味，不管是甜蜜的情侣同游、三五好友的邀约，或者全家大小总动员出游，大湖草莓季绝对是冬日里最幸福甜蜜的选择！
购物 
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由于当地气候温和多雨，以草莓闻名全台，素有草莓王国、草莓的故乡之美誉。来这里，游客可以前往以下的草莓园来进行采草莓，来送给家人或亲朋好友的最好伴手礼。
- 1 年年草莓园，地址 大湖乡细道邦道84号，📞 +886 921 322 837。🕘 08:00–17:00。简介 老板的草莓园每颗草莓都红通通，果粒又大、又多、又美。目前价格在NT$320，品质很好，同时有四五组客人一起采也不怕采不到好的草莓。 老板还利用边边自己种了一些蔬菜，每个长出来都很大。 老板草莓园值得推荐，超赞的品质跟价格；比观光客大道的便宜许多，建议来这边采草莓！
- 2 红色琉璃瓦& SUHU Café，地址 大湖乡义和村淋漓坪96之6号，📞 +886 972 055 042。🕘 周四至周一09:00–17:30。简介 草莓户外园区，白色造景咖啡厅内外区域，干净明亮，每个墙面都是网美照。打理的不错，看得出来有用心整理！采草莓的地方也很干净、整洁，就算坐在地面拍照也不会脏脏的；草莓园依区规划，店家也会交代可采的范围及价格（1斤）。草莓的品质也相当不错，大颗且多。店家另有已采好的草莓贩售可盒装，也可以参考，价格也是优惠实在。
- 3 六合高架牛奶草莓农场，地址 大湖乡富兴村7邻水尾2-23号，📞 +886 37 993 521。🕘 08:00–18:30。简介 停车空间和果园空间大，工作人员亲切告知，要往里面走一点再开始采喔！入口领取剪刀篮子即可入园采草莓，结束后再拿至旁边秤重；高架草莓园一斤480，有贩卖很多草莓相关食品，草莓香肠、草莓酒、草莓冰、草莓酱、草莓饼、草莓乖乖，还有草莓贡丸！ 等大家来尝鲜与购买。
用餐 
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大湖当地的用餐地方很多且非常好找；如果来到大湖却不来当地用餐，那就等于白来啰！
- 1 崛起山城美食餐馆，地址 大湖乡富兴村7邻8寮湾33之11号，📞 +886 988 570 025。🕘 11:00–19:30。简介 在观光区却经济实惠的餐点，五菜一汤的合菜份量很充足，鸡肉鲜嫩有弹性，青菜很新鲜好吃，凤梨虾球搭配草莓真的很“大湖”；老板娘非常热情，还特别帮用餐者把白饭加热，还有招待自家栽种的草莓，好吃CP值高！
- 2 梯田料理，地址 大湖乡东兴村10邻下湖38-3号（东兴国小斜对面），📞 +886 37 996 968。🕘 周六至周日11:00–19:30。简介 老板非常的亲切，详细的介绍每个精心制作的菜品。用的料不仅实在，无菜单的吃法更是充满著惊喜。其中最以梅干扣肉、草莓糖醋鱼、草莓虾仁煲最有特色！来的时候建议预约，因名气响亮，菜量有限，所以今天没有预约临时来真的算好运，餐厅里面都客满，好加在室外还有位置，很值得来品尝！
- 3 大湖石风城堡创意料理餐厅，地址 大湖乡水尾5之12号，📞 +886 37 993 366。🕘 11:30–21:00。简介 进入植披覆盖的城堡，进入建筑物前需脱下鞋子，映入眼帘充满著日式风格，木质地板及拉门，走入用餐区的门廊，伴随水池及花园造景，光视觉就很舒适。菜色部分点的是和风创意料理NT$980及健康料理NT$399。和风料理的前菜、主餐及甜点，味道和海鲜的新鲜度，可以竖起大拇指。环境安静舒适，榻榻米的地板，让整个空间更诺大。交通上可避开车流量，也有专属停车场。
- 4 大湖福菜园平价客家菜餐厅，地址 大湖乡法云寺5之5号，📞 +886 37 990 413。🕘 周四至周二11:30–14:00、17:30–20:00。简介 餐厅宽敞舒适，环境幽美，内部日式禅意风格，日式踏踏米仿佛置身日本，鲟龙鱼汤、金沙芋糕、姜丝大肠、粄条等让人惊艳，菜色多元，每道佳肴都很下饭！4大4小，7菜1汤超饱，CP超高，份量大又CP值极高。
- 5 大湖蚵仔面线，地址 大湖乡中山路11号，📞 +886 901 039 100。🕘 07:30–19:30。简介 非常不起眼的小店，但是食物非常的家常味，没有外食的油腻；水饺是老板娘亲手包的，非常饱满厚实，瘦肉汤料多味美，汤头较清淡。预煮的汤头较清淡，有需求的人可在要求口味加重；面线的料很多，每口几乎都吃得到大肠，卤肉饭还有附蛋。用料实在价格平实，口味还不错，老板娘亲切很推荐大家去吃。
夜生活
[编辑]当地的夜市非常热闹且每周四晚上都有，夜晚品尝小吃、购买日用品和玩乐，夜晚的大湖乡并不无聊！
- 1 大湖夜市，地址 大湖乡和平路28号，📞 +886 37 991 111。🕘 每周四18:00–22:00。简介 为当地主要的流动夜市，适合老中青们前来游玩的夜市；方便购物，价格方面亦很平价，摊位多，服务人员亦亲切。这里有许多不错的小吃美食，值得游客来逛逛，以满足自己的五脏六腑。推荐夜市小吃有牛排、章鱼烧、烧烤、黑糖珍珠鲜奶、地瓜球。
| 夜市名称 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | 周六 | 周日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
大湖夜市 |
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住宿 
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大湖当地有几家的民宿，对于外地游客来当地旅行来说，晚上可以不用担心住的问题！
- 1 湖畔花时间，地址 大湖乡义和村淋漓坪126号，📞 +886 37 996 795。入住 15:00，离店 11:00。💰 NT$4,000-NT$4,500。简介 面向大埤潭的宁静温泉会馆，四周森林环绕，提供一系列木屋住宿，距离大湖酒庄约7公里、胜兴火车站约17公里。房间数3间，简约客房附平面电视，部分客房设计有木梁天花板，或有附坐垫的窗台座椅和日式小餐桌。费用包含早餐，附有露台的休闲餐厅可观湖景，还有数座天然温泉露天风吕。
- 2 枫叶地图，地址 大湖乡东兴村上湖70号，📞 +886 37 997 299。入住 15:00，离店 11:00。💰 NT$5,600-NT$8,600。简介 这家温暖的乡村民宿坐落在山腰，拥有时尚的混凝土外墙和现代风格，距离草莓文化中心有10公里，距离台湾油田展览馆有17公里。房间数4间，时尚而简约的客房四周为混凝土墙，设有平面电视和山景窗户。部分客房设有起居空间或可供多达8人入住。乡村别致的用餐室供应早餐和免费晚餐。花园设有休息区。
- 3 石风温泉渡假城堡，地址 大湖乡水尾5之10号，📞 +886 37 993 366。入住 16:00，离店 12:00。💰 NT$6,000。简介 这家民宿邻近台3线，仅隔一条溪，距离大湖酒庄及草莓文化馆只有2公里。房间数1间，民宿宽敞舒适，内有平面电视，附设峇里岛风格的隐密花园。其中一间别墅的客厅以玻璃隔间，内有短脚茶几；一间别墅铺有榻榻米，其他别墅则有私人户外泳池或浴池。饭店内有两家餐厅，露天用餐区里有池塘，可欣赏乡间美景。其中一间汤屋设有以天然岩石装饰的露天温泉浴池。饭店提供停车位，花园内则附设座椅休息区。
- 4 汤神民宿，地址 大湖乡大寮村大窝1-10号，📞 +886 37 991 948。入住 16:00，离店 11:00。💰 NT$6,600。简介 这间民宿坐落在树木繁茂的山坡上，享有周围群山的美景，距离大湖酒厂3公里，距离胜兴车站19公里。房间数3间，简单的客房拥有温馨的森林风格，并设有带温泉水的独立浴室。所有客房提供平板电视、迷你冰箱和沏茶设备。有些客房设有户外温泉浴池或有山景的露台。大众澡堂提供露天温泉池，另有附遮荫座椅的山景露台。供应餐点。
举止
[编辑]了解和遵守当地的民情和文化，您便能融入当地的生活，也使得在当地旅行更加快乐和精彩。
文化
[编辑]在此分享几个有关台湾文化上的禁忌与其他东亚国家的指导方针：
- 有些台湾人迷信任何数字与死亡作为连接——还有倒霉的事情不应该被提及。有一点要注意的是，4号（四，发音为“SI”）听起来像华语或台语的死字。
- 不要使用红笔来写别人的名字。这再次有死亡的内涵。当写某人的英文名字时，这倒是没有问题的，但要避免使用红色书写中文的名字。
- 不要在晚上鸣笛或按门铃。这是一种“邀请鬼”。
- 手不要指向墓地或坟墓。这代表著不尊重已死去的人。
- 有许多禁忌在口语用词上，于某些情况不应该向别人说出这样的话；常常因为这种用词，该对象听起来像是另一个不幸的一句话：
- 雨伞，这在台语发音雷同分手的谐音。因此朋友们应该尽量不要替朋友遮阳伞。相反地，少部分的朋友会委婉地租对方雨伞。
- 时钟。华语的用语上也代表著送钟意思，就雷同的音词代表为“来送上最后的一程。”如果你这样送给别人一个时钟时，收到的人可能会给你一枚硬币换来打消不好的诅咒。
- 鞋子。在台湾从来没有提供鞋子作为送给老人家的最好礼物，因为这代表著送他们将通往天堂的路程。如果只是透过相互安排名义上是出售的，这是可以接受的，在收到的人会给出了一个小额支付的新台币10元左右。
- 刀或者尖锐的物品，因为这是用来伤人的工具。
- 在台湾当然不是清教徒和让你任意饮酒的国家，即便当地有酿造的台湾啤酒和高粱也是如此。但是，台湾不具备大量饮酒的文化，在街道上遇上酒鬼是难得一见的。而在沉迷于酒精本身不是一个社会禁忌（在婚礼上是常见的），这被认为是缺乏自信和不成熟的代表，而你这样做肯定不会得到任何台湾朋友之间的好感。
- 我们建议您进入房子之前请脱下你的鞋子。您会发现屋内的大门旁，会有多双拖鞋是给外宾来客进屋所穿的。在浴室和阳台也有可能是一样的，你将被要求脱下你的拖鞋，并穿上一双塑胶（蓝白）拖鞋。
- 要与台湾人进行友谊相处的人，你很可能提供任何种类的小礼物。这将是饮料、食品、小物品等，这些都是一个非常方便的方式进行建立起与台湾人的最好社交关系，特别是在20多岁在公共场合的朋友。应使用类似的东西回馈到任何这样的礼物，但这并不需要是直接的，或特定的人（也就是保持简单）。当你作为一名外籍教师时，你不要寄望会有人提供回馈（也就是在一个教室环境）与任何东西，只要保持正式关系就好。不过要注意的，在某个时候过于慷慨的父母也尽量去提供的成千上万的新台币送您的礼物，这就代表著希望你特别照顾他们家中的孩子（了解他们的台湾期望文化将被视为合理的）。
- 你可以在宾馆、饭店和计程车不必给小费，但有人帮你运送行李时，你可能要预计支付新台币50元左右给予对方，这是礼貌上的行事。
- 如果你在佛寺或庙里使用洗手间时，在神明面前应低头前往，毕竟这在台湾的宗教是一种尊重上的礼貌。当你使用寺庙的洗手间时，大多数人都不会介意的，他们希望你对待他们的礼拜场所的尊重。如果您计划提供的供品（如简单的水果），以在寺庙神明面前摆置，请在那之前务必把供品的水果与手洗干净。此外，在进入和离开寺庙时，千万要注意，避免直接对正门走出：这也是一种不礼貌的行为。
宗教
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类似于其他亚洲的国家，卍字符常见于佛教寺庙作为一个宗教符号。并不代表纳粹主义和反犹太主义的宗教。
高度的信仰及宗教自由是当地居民享有的基本权利之一，并受法律上的保障。源自世界各地的宗教均在当地和谐并存，其中有佛教、道教、一贯道、天帝教、天理教、天主教、基督教、伊斯兰教等。许多宗教团体除了弘扬教义外，也热心公益，有兴办学校、提供卫生福利设施等。
政治
[编辑]相较于台北，当地居民的政治理念与方向略有不同，对于大陆人而言，若不了解台湾政局或没有取得共识的把握，建议强烈不要与当地人讨论政治，尤其是台湾问题，以免造成不愉快的争论或冲突发生。
商业
[编辑]当你给予或接受名片，始终做到用双手并用你的头略有下降，否则将被视为不敬或著无礼，即使你是一位外国人也是如此。欢迎有人还应当与头部的轻微浸渍和用惯用坚定的握手完成的，但也没有必要低头。
你会发现，不管是客户送礼或柜台人员总是会以双手献上，这在当地被认为是一种尊重的姿态。因为这是你的守护神，它是由你来交给现金出纳时一样与否。
服装
[编辑]当温度计高达30摄氏度时，你还是会看到很多当地人穿著夹克衣物——这是为了防止恶劣的空调经常在公共运输和像电影院和商场的地方。其实，这也是明智的，因为在温度变化剧烈时能会使人感到不适。
相反，当温度开始低于20摄氏度时，人们开始穿著很暖和的衣服，以保护自己不受天气而冷。
当地女性被称为他们的相当保守的著装，虽然穿著露背的脖子和无袖上衣的情况并不少见，这算是可以接受的，而青少年和年轻的成年人可以很频繁可见穿著热裤或短裤。但当地是严禁在公共场合裸体。就连海滩上完全赤裸也是被禁止的，也可能会被警方以妨害风化来逮埔。
对于男人来说，尤其是游客，著装小于它曾经是保守的。即使是在5星级饭店，商务休闲通常是可以接受的；然而，我们还是建议游客当进入餐厅或正式场合中，穿著适当的衣物为宜。
同性恋
[编辑]台湾一般被同性恋旅客视为一个安全的目的地。虽然同性婚姻不被当地政府的认可，也有在台湾反对同性恋和无端暴力侵害同性恋者且几乎无法律是闻所未闻的。台湾也已颁布多元性别教育和就业等基础领域的反歧视法。有所谓的台湾同志游行的年度同性恋骄傲的活动。
台湾公众的接受往往被受考验，同性恋仍然有被认为是一个社会上禁忌，尤其是老一代。公开在公众面前显示您的性取向可能从一些人得出不好的眼神和窃窃私语。尽管如此，态度正在发生变化，同性恋更趋于年轻的人接受。
安全
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紧急电话号码： 警察： 110 救护车： 119 消防队： 119 |
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紧急电话号码： 警察： 110 救护车： 119 消防队： 119 |
虽然大湖是个稳定且犯罪率稍低的地区，但建议旅客请勿做出以下的行为，可避免不必要的遭窃与攻击：
- 请尽量不要在深夜到城市偏僻及人流复杂的区域，深夜出行请走人流较多、光线充足的主要道路，并选择大众交通工具，不要乘搭无牌照的计程车。
- 大湖治安尚好，但还是要提防扒手；妇女在夜间独自搭乘计程车要格外小心，最好是请朋友陪同。
- 请尽量不要光顾街边无牌经营店摊，其中部分不可避免地存在不正当经营手法（恐吓、诈骗等）。
- 请不要与当地人谈政治之敏感问题，以免遭受到不必要的口舌之争。
- 在大湖，考取车牌尚算容易，因此有时会出现交通意外，所以要特别小心过路。此外，最近兴起环岛骑车之旅，注意不要在酒精影响下骑车；和驾车一样，如要服药，应先谘询医生。
警察局
[编辑]大湖乡的警察局隶属于苗栗县警察局大湖分局[失效连结] ，游客如果遗失了财产物品，或是想问路，还是想找当地的景点等问题，您可以透过以下当地的警察局向警方询问。
- 1 大湖分局（大湖派出所），地址 大湖乡明湖村中正路78号，📞 +886 37 991 041。简介 为大湖分局总部，很棒的派出所，警员用心服务尽心工作；游客如果想问路，还是想找当地的景点等问题，这里的警员会为游客服务与协助。
- 2 南湖派出所，地址 大湖乡南湖村七邻南昌路132号，📞 +886 37 991 547。简介 员警服务亲民又亲切，设身处地为人民著想，又有人情味；如果游客遗失了财产物品，或是想问路，还是想找当地的景点等问题，他们或许可以帮得上您。
- 3 校林派出所，地址 大湖乡栗林村四份62之1号，📞 +886 37 951 337。简介 帮忙的警察尽责且态度热心积极，如果游客遗失了财产物品，或是想问路，还是想找当地的景点等问题，他们可以帮得上。
通讯
[编辑]大湖乡的通讯十分广泛且发达，其中政府提供的免费Wi-Fi热点非常多，而当地的邮局则有一家，再加上当地的行动电话通讯品质佳；讲电话、用网路与发邮信在大湖乡不是很大的问题。
网路
[编辑]在大湖乡，当地手机的使用非常普遍，闹区也有机会找到公共电话；通常政府或公共机关之区域，都有提供免费iTaiwan Wi-Fi[失效连结] 上网，其网路涵盖范围是相当足够的。
| 热点名称 | 地址 |
|---|---|
| 1 苗栗县大湖乡户政事务所 | 大湖乡中原路56号 |
| 2 大湖邮局 | 大湖乡中正路42号 |
| 3 雪霸国家公园管理处汶水游客中心（户外区） | 大湖乡富兴村水尾坪100号 |
| 4 雪霸国家公园管理处游客中心柜台 | 大湖乡富兴村水尾坪100号 |
| 5 雪霸国家公园管理处汶水行政中心 | 大湖乡富兴村水尾坪100号（汶水行政中心） |
| 6 雪霸国家公园管理处汶水游客中心 | 大湖乡富兴村水尾坪100号（游客中心） |
| 7 苗栗县大湖乡卫生所 | 大湖乡明湖村中原路87号 |
| 8 大湖地政事务所 | 大湖乡明湖村博爱街35号 |
| 9 苗栗县大湖乡立图书馆 | 大湖乡民族路40-2号 |
邮件
[编辑]大湖乡的3+2邮递区号前三码为364，与苗栗县各其他乡镇有很大的区别。一般来说在寄送信件时，可以只写364；然而，如果能够写出完整的后二码，将能加快邮件处理速度。
| 邮递区号 | 局名 | 支局 | 服务电话 | 局址 |
|---|---|---|---|---|
| 364020 | 1 大湖邮局 | 苗栗16支 | +886 37 991 047 | 大湖乡中正路42号 |
市话、长途电话与公共电话
[编辑]如果您留在该城市有好几天以上，且如果您还没有一个匹配的本地标准（可能要使用一个），需要建议您买一个预付费的SIM卡（您可能被要求一本护照）和手机进行拨打本地电话，这将是比在大多数情况下，漫游便宜得多。SIM卡有馀额将花费您不到10美元。每个网点遍布于周边城市。您可以在数家大超市、手机通讯行和便利商店支付您的通话费。对于国际长途电话，可考虑购买长途电话卡使得有非常便宜的电话费。从饭店客房打电话，可能会致使支付相当令人头痛的费用。
大湖乡的区码为037，与苗栗县各乡镇市（不含卓兰镇）和新竹县峨眉乡相同。
服务热线
[编辑]旅途中若有任何问题，可参考下列三项台湾官方提供外籍人士使用的服务：
- 交通部观光局24小时免付费谘询服务热线
- 电话： 0800 011 765
- 外国人在台生活谘询服务网（提供中文、英文、日文、越南语、印尼语、泰语和柬埔寨语服务）
- 网址： http://iff.immigration.gov.tw/[失效连结]
- 外国人在台生活服务热线（免付费，24小时全年无休，中英日三语谘询）
- 电话： 0800 024 111
卫生
[编辑]大湖当地的供水是不能生饮的，由于有些管路的输水并非100％的纯净水。一些当地人使用前都会同时进行煮沸或过滤自来水；你可能要进行购买瓶装水，不过瓶装水也会影响你所需的量。自来水虽是无菌的，尽管如此，用来刷牙是可行的，只不过真的不太适合用来饮用。
当地有许多的公共厕所，但有些厕所不太干净；若是要进行排泄粪便，建议使用蹲式马桶较为卫生。不过卫生纸并非总是提供的。该公共厕所通常以西方的标准来说，是非常安脏的。如果你是一位欧美外国旅客，你可以来饭店使用，其中有迷人浴室设备。许多餐馆与便利商店也会提供游客来使用厕所。
医疗 
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以下为当地公家卫生所和大型的医院：
- 4 大湖乡卫生所，地址 大湖乡明湖村中原路87号，📞 +886 37 991 034，📠+886 37 993 745。🕘 周一至周五08:00–17:00。简介 如果只是要检查身体的健康，那么可以在卫生所办理；服务项目有癌症筛检、预防注射、民防及紧急医疗救护业务等。
- 5 大顺医院，地址 大湖乡中正路48之5号，📞 +886 37 997 666。🕘 24小时营业。简介 为大湖当地一家大型的医疗院所。诊疗科别有肾脏科、胸腔内科、一般内科、复健科、胸腔外科、心脏血管外科、心脏血管内科、胃肠肝胆科、睡眠门诊和一般外科，服务项目有住院诊疗、儿童预防保健、口腔黏膜检查、妇女子宫颈抹片检查、孕妇产检、定量免疫法粪便潜血检查、复健－物理治疗业务、复健－职能治疗业务、成人预防保健、血液透析和门诊诊疗。护理人员和医师都非常专业细心。
服务 
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大湖乡没有各国的领事馆、大使馆或办事处，但有雪霸国家公园汶水游客中心、马那邦山观光休闲农业园区发展协会和草莓温泉观光文史发展协会可为游客服务；游客若想要得到任何旅行上的问题与解决，除了雪霸国家公园汶水游客中心、马那邦山观光休闲农业园区发展协会和草莓温泉观光文史发展协会，还可以寻找当地的警察局（派出所）来询问。
- 6 雪霸国家公园汶水游客中心，地址 大湖乡富兴村水尾坪100号，📞 +886 37 996 100#850。🕘 09:00-17:00；全年无休，除夕休馆。简介 游客中心是以大草坪为主开放式空间，并设简易式户外广场。游客中心至管理处间为生态景观湖，其南侧为野溪环境复育区，基地最内侧空间则为植物苗团，这些都是让您亲近大自然的生态教室。游客中心内设展示厅及视听室，在这里您可以用最短的时间了解国家公园概况。旁有八角形2层建筑，紧邻生态景观湖，视野极佳，并有简易餐饮以及国家公园出版品展售，是您休憩或阅读自然的好场所。
- 7 马那邦山观光休闲农业园区发展协会，地址 大湖乡东兴村10邻下湖20号，📞 +886 37 990 222。🕘 周五至周日08:00-17:00。简介 该发展协会提供马那邦山观光休闲农业园区及周边景点的导览和行程规划安排，发展协会的服务人员很亲切介绍景点，有问必答；马那邦山观光休闲农业园区发展协会能让游客来到马那邦山可以充分的享受文化所带来的充实感。
- 8 草莓温泉观光文史发展协会，地址 大湖乡义和村南昌路41号，📞 +886 37 997 262，📧 blue47@mail2000.com.tw。🕘 请致电预约。简介 温泉产业是大湖乡暨草莓之后另外一个产业发展的特色，该发展协会成立的目的就是推动社区水果产业的发展和温泉事业，未来在社区营造和产业的发展，希望可以借由协会的力量将大湖地区的温泉产业和水果产品推广到全台湾。服务人员很亲切介绍景点，能让您体会当地的美。
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[编辑]为期一天的旅行在大湖，或许对有些旅客认为还是不够的，不妨的话，也可以前往大湖乡周边乡镇深度旅行也是很好的主意：
- 狮潭 - 典型悠闲纯朴且远离尘嚣的山城；可远溯自遥远的中央山脉涓滴而成之细流，秀丽宜人，交织成连绵密实的绿林带，是假日值得休憩的好地方。
- 公馆－当地曾是“亚洲第一口油井”之所在地；加上当地气候温和，雨量充沛，非常适合红枣生长，素有“红枣的故乡”美名。
- 铜锣 - 典型的客家山城之一；铜锣乡有许多特色景点，其中也是杭菊花、油桐花的故乡，来一趟铜锣之旅，感受纯朴客家之美。
- 三义－境内木雕产业发达，因此有“台湾木雕王国”之雅号；除此之外，也是台湾主要的客家聚落之一。
- 卓兰－有大安溪纯净的水源灌溉，加上早晚温差大和土壤肥沃特性，适合果树生长的自然环境，四季都可栽种各种美味的水果，故有水果王国之雅号。
- 泰安－为台湾原住民泰雅族人的故乡；当地有一半以上土地为雪霸国家公园范围，保留了丰富的自然生态环境，以及世界濒临绝种的动物。