在齋月期間旅行
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齋月 齋月是伊斯蘭曆的第9個月，也是最為神聖的月份，持續29到30天。在這段時間內，穆斯林會在白天齋戒，幾乎所有餐館黃昏前都不會開門營業。從早到晚穆斯林都不能食用任何東西（包括水、香煙）。非穆斯林不必遵守，但也盡量不要在公共場合進食，因為這樣不禮貌。工作的時長也會縮短。 齋月的準確日期依賴於當地的天文觀測，各國之間可能有所不同。齋月結束於開齋節，這個節日可能持續數天。
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對許多外國人來說，到穆斯林國家旅行，除了參觀熱鬧非凡的巴扎、品嘗當地美食之外，還一定會有其他的活動。但是您需要注意：如果您在齋月——伊斯蘭教最為神聖重要的月份期間，到穆斯林國家旅行的話，您會發現路上、巴扎裡幾乎沒有人，想要在街上買些東西也會變得比較困難。
齋月（阿拉伯語：رمضان，英語：Ramadan，又稱「拉瑪丹月」、「萊瑪丹月」、「萊麥丹月」）時值伊斯蘭曆九月。在這一盛大節日中穆斯林享受愉悅，而對很多非穆斯林來說，在這時到穆斯林國家旅遊、居住卻會感受到很大的不便和約束。但如果從另一方面想一想，這或許也給遊客們提供了一個機會，去看一看穆斯林社會生活的不同一面。對穆斯林來說齋月神聖而重要，而作為遊客的您如果能對此有基本的了解，您的旅行定會充滿精彩。
理解
[編輯]齋月實際上在伊斯蘭教創立之前就已經存在了，當時的阿拉伯人在月出到月落之間禁食。而在《古蘭經》中，禁食的時間變成了從日出到日落，規則也愈加嚴苛；與此同時，九月成為了「禁月」，除了特殊狀況以外，幾乎所有成年穆斯林都要遵守禁食。
在齋月期間，穆斯林除了在白天要禁食（封齋），不吃不喝，不能吸煙、行房，更不能做與伊斯蘭教法抵觸的事。因此，在齋月期間到穆斯林國家旅行就有了額外的麻煩。
大部分時間裡，穆斯林將身心投向信仰和宗教活動中，度過充滿忍耐、戒食、反省的一天。這種情況不止在伊斯蘭教中有，猶太教的贖罪日、基督教的大齋節也是類似的。齋月齋戒（齋功）是穆斯林「五功」之一。
齋月時的穆斯林學習經文，向安拉禱告；封齋以體會窮人的之苦，增強意志力和自控能力，激發憐憫惻隱之心。除此之外，還為有需要的人賑濟，稱為「天課」（zakat）。
雖然因為生活節奏的改變，在齋月到穆斯林國家旅行不如平時舒適方便，但您能感受到一種截然不同的文化體驗。不止穆斯林平常用餐的時間會有變化，店鋪開門的時間也會不一樣。這期間，在穆斯林國家，人們只在晚上工作。而學校的日常安排仍會和平時一樣，只是會對齋戒的人多一些便利。所以如果您在穆斯林國家擔任教職，或者有學生是穆斯林，您應當提醒他們早起，趕上封齋飯。
封齋飯和開齋飯
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齋月的主要習俗是從日出到日落（不一定是指當地的日出、日落，因為在高緯度地區日出得很早而日落得很晚）禁食，齋戒的開始前、結束後各有一餐。黎明前吃的叫「封齋飯」（Suhoor/Sehri），在晨禮（Fajr）開始之前食用。
開齋飯（Iftar）則是在晚禱（Maghrib）後，結束齋戒的一餐。與比較私密的封齋飯相比，開齋飯更為社交化。家庭、朋友在家中共聚，享受快樂。傳統上飯桌上一般都會有各種各樣的甜食、甜品。也有不少人結伴上餐館開齋，餐館會比平時忙碌，還會提供特殊的菜品。如果有人邀請您去吃開齋飯，您可以帶些小禮物（比如吃的）赴宴。
開齋飯的食材各有不同，但有一樣是普遍都有的——椰棗，尤其是沙特阿拉伯產的，這也是值得購買的手信。
尊重
[編輯]正如俗諺所說，「入鄉隨俗」，在穆斯林國家也應如此。非穆斯林不必同樣齋戒或遵從伊斯蘭習俗，但也應該尊重當地的法律和風俗習慣。其實也不是所有穆斯林都一定要在齋月期間禁食，有些正在旅行的穆斯林就不一定會齋戒。
實際上最難熬的事情應該是：您得避免在白天在公共場合飲食、吸煙。在一些穆斯林國家，比如沙特阿拉伯，法律規定，齋月期間如果白天在公共場合飲食，即屬於犯罪，且會遭到起訴。警察會在街上巡查，若有違反者（不論是否穆斯林），都會遭罰款。在海灣國家就有這樣的案例，最終外國人被驅逐出境，本國的穆斯林則入牢。因此，就算法律沒有規定，您也最好避免這樣的行為，以免給自己招來別人異樣的眼光，同時也表達對齋戒者的尊重。
您可以考慮在酒店房間裡儲存一些零食、飲料，在有需要時就可以取用。如果您所在的地方仍然在齋月期間為遊客提供食物，也接受小費的話，儘量給多些小費。
不要在公共場合和異性表現親熱（哪怕你們已經結婚）。這樣的行為在穆斯林國家是不禮貌的，在某些地方甚至還被法律禁止。在齋月期間，就更不應該這樣做。而同性間的此種行為在不少穆斯林地區都是禁忌/違法的；參見LGBT旅行。哪怕在稍微自由一點兒的地方，您也最好克制一點，在齋月期間更是如此。
在公共場合穿着應得體——雖然說在伊斯蘭地區這項準則不管什麼時候都適用，但在齋月期間更加應當注意，穿着應當比平常更為保守。手臂、腿、肩膀、頭髮如果沒有遮擋，裸露在外，就有可能冒犯到他人。
最好不要在公共場所（包括車內）播放音量大的音樂或跳舞，這會被認為是不禮貌的行為。
有的清真寺對遊客開放觀光，齋月期間那裡可能會關閉，也有可能會有特別的參觀安排。
最好不要在公共場合嚼口香糖或吸煙，因為這也算是違反了禁食的規定。
工作生活
[編輯]如果您計劃在齋月期間到穆斯林國家出差，還請您再三考慮，因為這一整個月許多企業都會關閉，只留下骨幹職員工作。即便不在白天，員工的工作狀態也會因為齋戒而受到影響。如果您不得不在這時出差到那些國家，最好把約定的時間調早，因為您的合作夥伴往往在上午更加精神，下午時身體、精神狀態可能會受齋戒的影響而不如之前。同時忍受飢餓、疲勞的人身心狀態都不會太好，所以如果遇到您的合作夥伴心情不好，原諒他/她吧。
在某些旅遊業興盛的國家，如摩洛哥和土耳其，不少旅遊設施依然對非穆斯林遊客有限度的開放，當地依然總體保持以往的日常。然而，其他地方的情況卻大相徑庭——比如一些比較保守的國家：伊朗、巴基斯坦和孟加拉國，甚至可能在旅遊業興旺的阿聯酋。這裡的規矩約束比較多，齋月時也很少有店鋪開門。大多數餐館都會在白天歇業，而在諸如土耳其、摩洛哥、迪拜這些遊客比較多的地方，會有部分餐館對非穆斯林營業；像馬來西亞一樣，有著龐大非穆斯林人口的國家也是如此。用餐區一般是用幕或簾隔開的，在某些地方，您還可能會被工作人員要求確認您是否穆斯林。在小城鎮和沒有多少遊客的地方，很難找到露天的餐館，您可能得在旅店裡面用餐了；但是在大城市，問問酒店接待員，您就可以找到一家好餐館。雖然在一些國家，您也有可能從加油站的快餐連鎖店中買到外賣食品，但這一點各地還是有不同的。以阿聯酋為例，在迪拜，您可以在加油站買到食物，但就在迪拜旁邊更為傳統的沙迦酋長國，這些場所也會在白天歇業。需要注意的是，齋月期間在穆斯林國家幾乎是無法買到酒的。總而言之，在任何地方您都應謹慎行事，尊重伊斯蘭傳統，避免冒犯當地文化。
您的行程最好與當地人的活動相配合：下午的時候放放鬆，躲一下熱浪，小睡一會兒，迎接晚上的盛宴。如果您不是穆斯林，您還可以吃點喝點。齋月期間的人基本上都是「夜貓子」。開齋飯後「盛宴」開幕——商業區、巴扎往往人頭湧動，一直開到午夜。大城市的街道直到凌晨都燈火通明，有的人徹夜不眠，直到封齋。
即便您在穆斯林國家沒有朋友，您也可以和當地的穆斯林一起享有開齋飯。街上、巴扎裡都有設置帳篷或桌子，給齋戒的人提供免費的食物，非穆斯林也可以取用。在許多地方，尤其是傳統的巴扎里，晚禱後飯店開門營業，直到午夜客人都絡繹不絕。
如果您是穆斯林，要享受開齋飯的愉悅，最好還是到清真寺里。寺里一般會有特殊安排，提供免費餐。這給了您機會和當地人一起免費享用美食。如果您在非穆斯林國家旅行，您也可以在清真寺周邊找到清真餐館。身處開齋的喜悅之中，人們往往表現得熱情友好，樂意與大家共享美好時光。有的餐館會提供特別的清真自助餐，有的還免費提供飲料。
強烈建議您在外出時帶上食物和水，因為街上的食品店會關門，直到開齋飯前的兩三小時才重開。雖然一些星級酒店和便利店在白天也會賣吃的，但不是每個地方都一定有。開齋飯開始前兩三小時巴扎通常都已開門，吃的喝的都有很多，只是口味主要偏甜。不要在白天在公共場合（包括交通工具上）飲食，因為乘客中也有齋戒者。穆斯林國家的航空公司也不常給旅客提供食物（哪怕旅客不是穆斯林），如果航班上有提供食物，您最好也不要點菜，以免冒犯到飛機上的其他穆斯林乘客。孩童是不需要齋戒的，他們可以自由飲食。
儘量避免在開齋飯期間上路出發，這時交通會出現堵塞，人們急於回家和家人一起吃飯，發生事故的可能性也會增大。開齋飯的時間之前，街上人車開始變少；正當開齋飯時間，大城市的道路也會空蕩蕩。因此一些國家的公共交通可能會暫停一小段時間（大約半小時）。開齋節前後三天交通狀況也會轉差，會出現擁堵，公共交通也會變得擁擠。出租車會很難找，價格也比平時高。齋月後的一周，居民會選擇到旅遊景點度假，那裡的酒店價格會上漲；而大城市的情況則剛好相反。
在一些地方，會有更夫在黎明敲鼓，叫醒人們吃封齋飯。如果您不想那麼早醒來的話，最好戴上耳塞。
開齋節
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開齋節是慶祝齋月結束的節日，也是對穆斯林來說最為盛大、愉悅的節日之一。
如果說齋月的關鍵詞是「齋戒」「忍耐」，那麼開齋節的關鍵詞就是「慶祝」。開齋節一般時長三天，是全世界穆斯林慶祝的節日。如果有朋友邀請您共享開齋盛會，那是再好不過的了。各國都有不同種類、各有特色的開齋節美食。
不同國家的人見面打招呼使用的語言各有不同，但阿拉伯語「Eid Mubarak」（祝開齋節快樂）基本上是通用的。如果你身在穆斯林國家，可以試着在這三天假日中儘可能多地這樣問候大家。朋友、親戚之間互相送禮，小孩子也能得到很多禮物。大多數人在開齋節的第一天與家人一起度過，走親訪友，晚上到餐館聚餐。許多巴扎在這三天假期里都會關門，不少公司也會暫時休假。
非穆斯林的清真餐廳在這時也可能會有一些特別的菜餚。因為這些菜品通常是做給他們所屬的穆斯林社群的，所以通常都是質量好、價格實惠的。
參見
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