头屋
头屋（台湾客家语四县腔：teuˇ vugˋ）是台湾苗栗县的一个乡，也是全台客家人比例第二高之乡镇，位于苗栗县中心略偏西北。苗票头屋乡湖光山色、依山傍水，是休闲游憩的不二选择。到访此处，身心舒畅，还可以品茗、享受客家独树一帜的饮食文化。欢迎游客运用闲暇时光，探索您所未见的头屋。
了解
[编辑]头屋位处苗栗县中间略偏西北的一座内陆乡城，在这里，我们将以当地的“地名”、“地理”、“历史”与“气候”来带您去了解头屋当地。
地名
[编辑]头屋乡旧称为“崁头屋”，源于此地位于老田寮溪的河阶上，因为老田寮溪的沿岸多河阶，而此地位于第一个河阶上，又“崁”在客家话中指小崖，崁头屋即指位于小崖下的聚落，此崖今从头屋国小溪边侧门往后龙溪方向走去的小巷内，仍可明显辨识出早期的“崁”形。地名因而称之。后来日治时期（1920年）以文字不雅，而改称此地为“头屋”。
地理
[编辑]头屋乡位居后龙溪下游、东接狮潭乡、西以后龙溪与苗栗市为界、南临公馆乡、北连造桥乡，与邻近乡镇市之交通以公路为主，尚称便捷。全乡面积有52.5046平方公里，大部分为丘陵地，地势由东向西倾斜，境内主要河川有沙河溪、老田寮溪。人口约10,384人（2020年7月），以务农为主，民情纯朴，附有刻苦耐劳勤俭之风尚。
历史
[编辑]地处苗栗盆地东缘，早期的开发，与入垦苗栗的垦户，关系极为密切。乾隆三十七年（1772年）开辟苗栗地区的梦花、中兴、维祥、嘉盛、大田、西山等六庄人联庄设立“陆盛安”隘，其隘垦地是向属于淡水厅竹南二堡新港、猫阁二社屯番，协商让出“狮仔潭、竹仔角、合欢坪、牛栏角”为樵牧之地。这些地方又泛称“东势”山场，约当今外狮潭、头屋、二冈坪一带地方，因位于猫里嘉志阁之东，故称“东势”。
清朝乾隆年间开发头屋之垦户，有文献可征者尚有：镇平人汤孔任、巫玉生、巫玉长开辟崁头屋，其后裔陆续开辟北坑、老田寮等地。古扬基、古招基、古厚基、古尾基等兄弟开发崁头屋、朳仔冈。嘉庆（1796至1820年）年间，陆丰人范德志兄弟五人偕母彭氏渡海来台，先在苑里山区落脚，后至崁头屋拓垦。二传至茂新及茂贵昆仲，于道光年间入垦四角围墙。镇平徐金昇于嘉庆初年率族人入垦崁头屋。头屋之拓殖，嘉庆以前以西半部平原区为主，道光以后，陆续向东深入山区，较重要者有：道光元年（1831年）梅县陈特贤开发外狮潭其裔孙今仍大多居住外狮潭。道光六年（1826年）镇平黄生亮、林庚西、谢捷三、汤燕义等人，组织五股集团，垦辟老田寮、茄苳坑。道光初年蕉岭林集元、林集贞兄弟入垦老田寮。道光二十年（1832年）陆丰连阿庆兄弟三人，入垦北坑。同治、光绪年间，垦民陆续进入东三湖（鸣凤）地区拓垦，以涂姓、徐姓、谢姓垦民最多。同治九年（1870年）谢奕贵、谢永简、谢细冉、黄四、黄日忠、蓝芳标等人，合伙开拓蕃仔寮。同治元年（1862年），徐振荣为首之“金和成”垦户，开拓天花湖（今飞凤）、牵牛坑、四方石、三湖、向东排等地，光绪初年开拓狮潭之黄南球也于同一时期入垦四方石等地。徐振荣与黄南球双方曾为拓垦及隘粮之利而缠讼多年。中国的汉人到头屋开垦始于清朝乾隆年间，日后陆陆续续有人加入，直至光绪二十年（1894年）日本统治台湾之前，全境均已垦拓殆尽。
日治时期（1920年）当地为头屋庄，隶属新竹州，二战之后（1945年）再改为头屋乡隶属新竹县，1950年再改隶苗栗县至今。
气候 
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| 气候 | ㋀ | ㋁ | ㋂ | ㋃ | ㋄ | ㋅ | ㋆ | ㋇ | ㋈ | ㋉ | ㋊ | ㋋ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日间最高（℃） | 18 | 19 | 21.2 | 24.6 | 27.1 | 28.7 | 29.2 | 28.6 | 27.6 | 25.6 | 23.2 | 19.4 |
| 夜间最低（℃） | 13 | 13.7 | 15.8 | 19.3 | 22.2 | 24.3 | 24.8 | 24.4 | 23.2 | 21.1 | 18.5 | 14.5 |
| 降水（㎜） | 77 | 105 | 139 | 169 | 206 | 270 | 249 | 344 | 190 | 73 | 52 | 56 |
| 日照（小时／天） | 7.3 | 7.3 | 7.5 | 8.2 | 9.1 | 9.8 | 9.7 | 8.9 | 8.7 | 8.8 | 8.2 | 7.7 |
来源：CLIMATE-DATA.ORG（头屋统计结果）。 | ||||||||||||
头屋乡属于亚热带气候，这里的气候温和。头屋全年都会有很多的降雨，即使在最干燥的月份也是如此。根据柯本气候分类法，这种气候被称为Cfa。在头屋乡，年平均气温为21.8℃，年降水量为1930mm。
7月是一年中最温暖的月份，也是全年中平均气温最高的月份，其平均气温为26.9℃；1月的平均气温为15.3℃，是一年中最低的平均气温。最干旱的月份是11月，降水量为52mm。降水量最大的月份为8月，平均降水量可达到344mm。一年中，头屋的月均温的最大差值为11.6℃；最干旱月份与最湿润月份的降水量差值为292mm。相对湿度最高的月份是8月（84.77%），相对湿度最低的月份是12月（74.85%）；下雨天数最多的月份是8月（21.93天），下雨天数最少的月份是11月（5.70天）。
在头屋，日照时数最多的月份是6月，平均日照时数为9.7小时，6月份的日照时间总共有300.56小时的日照时间；日照时数最少的月份是1月，平均日照时数为7.74小时，1月份的日照时间总共有240.06小时。头屋全年日照时数约为3081.26小时，平均每月有101.23小时的日照时间。
最适合在头屋出外旅游的日子为3月、10月、11月，期间日夜温度适中，而且降水量不算太多，游客应保握这三个月期间。
抵达交通 
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游客可以透过开车或搭乘客运公车方式来前往头屋当地。
汽车 
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如果本身就会开车的游客，基本上开车于国道1号、国道3号择一方式可以抵达头屋乡当地。
- 行驶
国道1号于“头份交流道”下，再依序行驶
台1线、
台13线、
县道126号／
苗16线，往头屋方向即达当地。 - 行驶
国道3号于“后龙交流道”下，再依序行驶
台6线、台13线、县道126号／苗16线，往头屋方向即达当地。
客车 
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来自外县市的游客，可以从台铁苗栗车站搭乘客运公车来抵达头屋当地。
| 编号 | 经营业者 | 区间 | 当地站点 |
|---|---|---|---|
| 5801 | 苗栗客运 | 苗栗─新竹（经头份、明德） | 苗栗工务段、头屋站、头屋邮局、玻璃厂、传家堡、象山村、扒仔冈、鸣凤入口、响隆桥、明德、茄苳坑 |
| 5801A | 苗栗─新竹（经头份、明德）[绕驶经国路] | 苗栗工务段、头屋站、头屋邮局、玻璃厂、传家堡、象山村、扒仔冈、鸣凤入口、响隆桥、明德、茄苳坑 | |
| 5802 | 苗栗─新竹（经竹南、头份、明德） | 苗栗工务段、头屋站、头屋邮局、玻璃厂、传家堡、象山村、扒仔冈、鸣凤入口、响隆桥、明德、茄苳坑 | |
备注：若有搭乘上的路线问题，还是询问搭往价钱等疑虑，可以遵循以下来寻求咨询。
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境内交通
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在头屋，我们可以透过骑摩托车、计程车、脚踏车或徒步方式，来游玩头屋当地的任何地方。
摩托车
[编辑]又叫机车，摩托车为旅行头屋乡最好的交通工具之一。并且在大多数主要道路上，以及闹区附近有很多家和多样式的摩托车店，租用或购买一台二轮的摩托车是非常相当容易的；然而，至于法律问题，包括关于台湾摩托车驾照的细节由下面章节作说明。
摩托车有几种的发动规格，最低为50cc到超过250cc都有。最常见为最近几年来的四行程100cc和125cc的车型为主，这也适用于游览周边地区城市的交通工具。较大的摩托车，以150cc居多，通常包括的设备或服务为两人坐车，包括可以放置更大的货物、更宽的坐椅、充分挡风玻璃和立足点，以及可以媲美的摩托车的整体尺寸、重量和燃料消耗。通常情况下，他们并且配备了更大的轮煞。
骑摩托车的外国游客必须遵从当地的法律，也务必戴上安全帽。贩卖安全帽或骑车专用雨衣店铺在任何地方都能找到，价格范围从新台币100元至最高的新台币2,000元都有。也强烈建议要有遮阳的安全帽，因为头屋乡在夏季时的阳光很刺烈，很容易影响骑车的视线。
法律问题
[编辑]在台湾，无论是50cc、100cc或125cc，甚至是150cc以上的摩托车，车主一律都要有机车驾照、行照和要投保才能正式上路。如果您有一张台湾的汽车驾驶执照或有效的国际驾驶执照，您不需要为这些额外的小型摩托车取得驾照。甚至发动机排量为250cc的重型摩托车需要一张重型摩托车驾驶执照。然而一些外国人在自己的国家中，经常骑着高达250cc的摩托车虽然是不用牌照、保险或登记。不过在台湾当地因为路小车多的情况下，没有这些证件是很难上路且会被警方罚钱的，请游客建议不要没有证件的情况而骑上路。更要注意的是，有些非法的摩托车店会逃漏法律，进行非法贩卖二手机车和不需车主保险或登记许可，为了不要触法与惹上不必要的罚则，再三建议游客不要轻易尝试游走法律边缘。
针对外国游客的行为，闹区的警方通常都会睁一只眼闭一只眼。不过，像有些违规停靠在红线上、闯红灯、蓄意超车等行为，警方还是依法行使且开出罚金；然而，即便您认为能刻意讲英语或其他语言来装傻使得警察放您走，那就大错特错了，警方依然还是带您到警察局说明清楚您的行为。除了会被警方关注外，也很容易闹上不必要的麻烦，例如：成为当地人们的公敌或被当地新闻放大检视。
出租车 
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注意：计程车之车资会随着油价浮动影响或各车队计算方式而有所不同，以下车资仅供参考用。 |
要前往不熟悉的地方时，搭乘计程车可以是一个简单的方式，而且在城市是相当普遍的。如果您有一个目的地要前往，或者您有编写中文字的景点或地标，他们可以很容易的使您有比其他大多数方式更快找到。
当地闹区的车行和私人有设置叫车服务的招牌，方便游客拨打电话寻求搭车服务，游客可搭乘计程车快速抵达想要的目的景点；车资以公里数为计费。当地计程车算法为1公里内新台币100元，满1公里加新台币5元，计时部分每三分钟加新台币5元，夜间加乘时段再多加新台币20元；在闹区内平均价格不会超过新台币200元。
如果外国游客不希望支付庞大昂贵个车资，请在乘坐之前必须先向司机问清楚；否则抵达目的地又不认账，可是对司机是一种无礼的行为。加上有些计程车司机不太会说英语，大致以华语为主要沟通语言，客家语则是其次，建议外地游客可以透过书写、文字或图片来告知司机要去哪；甚至计程车司机会为了方便而忽略交通规则，不过当地是一处乡下的地方，且车流少又行驶速度不快，请外地游客不要感到讶异。通常这种情况下，从闹区前往其他的一端应该不会超过新台币600元左右。计程车司机会拉高价钱的行为已经不多见了；但是如果是去郊区，可能发生的机会就会更加频繁了。
脚踏车
[编辑]这座乡城很小，可以透过骑脚踏车方式游玩当地；然而，即使在头屋乡闹区，当地几乎没有完善自行车行道。因此，游客可以骑在路上；游客也要随时留意机车和汽车的行进。
徒步
[编辑]由于头屋乡的著名景点、活动、用餐或住宿等大致都能在闹区能找得到，因此游客可以透过徒步方式来进行漫游当地。
观光
[编辑]头屋乡当地有许多特别的观光景点，下列列出“特色景点”、“宗教圣地”和“旅行路线”是游客值得一去的：
特色景点
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头屋乡有一些特色景点非常具有观光代表价值，以下所列出的景点值得可去。
- 1 鲁冰花休闲农庄，地址 头屋乡明德村仁隆21号，📞 +886 37 250 355、+886 923 259 747。🕘 平日宜预约，假日09:00-18:00。💰 入园低消NT$100。简介 隐身在明德水库东侧，对面就是明湖苏堤。曾是80年代荣获金马奖殊荣感人落泪的经典电影《鲁冰花》 的拍摄地点，不过最为人称颂的，还是大片露营地及丰富户外活动。无论是生态导览，还是射击练习、披萨DIY等，都很适合阖家大小同乐。
- 2 明德水库（旧称后龙水库），地址 头屋乡明德村明德路90-1号（明德村后龙溪支流老田寮溪上）。简介 广达170公顷，主要供应苗栗地区农业、工业用水以及部分民生用水；经粉妆之后，更成为知名旅游景点。水库大坝旁设有观景桥梁，并建有广阔的公园，南北岸各有公路环绕，两座横越湖面的吊桥，连接于潭中的日新岛，视野开阔，有营地可露营；湖中点缀三岛，青山环伺，湖光山色如诗如画，晴雨各有风姿、晨昏气象万千，令人神往。
- 3 雅闻七里香玫瑰森林，地址 头屋乡明德路226号（台13线19.5K，明德水库附近），📞 +886 37 256 588。🕘 08:30–17:00。简介 七里香玫瑰森林是以生产代妆品系列产品的雅闻公司所开设，也是本土保养品牌的观光工厂据点之一，在一片绿荫里，种下锦簇玫瑰花海。来自世界各地的玫瑰品种，于喷泉花园、花廊、花床或陡坡争奇斗艳，再加上世界出名的地标区如日本晴空塔、法国巴黎鐡塔、美国自由女神像等，还有梦幻玻璃屋作伴，饶富浪漫异国情调，也让游客不用出国也能看到全世界著名的景观点。
- 4 日新岛，地址 头屋乡明德村明德路54-6号，📞 +886 37 255 789。🕘 08:30–19:00。简介 水库中的小岛，为明德水库三岛之一，可由2座吊桥抵达，天气好风景不错。岛中有一座人声鼎沸的咖啡厅，有点心类餐点与正餐可以选择；除此之外则是野放动植物的天堂，孔雀、迷你马、喜鹊等其他小动物，恣意悠游、花果绿植迎风招展。另设置弯月形草坡与观景台等，怎么逛都好玩。
- 5 白色恐布殉难英烈慰灵碑（白衣观音、民主英烈公园），地址 头屋乡象山村9邻362号（象山孔庙旁）。简介 中国的国共内战，国民党退守至台湾，为了压制台湾人民，国民党动用自大陆撤退来台的精良部队南北包抄，保守估计共残杀了三万多名台湾菁英，其中苗栗地区也有不少人遭杀害，这儿的人为了祭拜那些人，在这里建了一座 中国国民党屠杀无辜殉难英烈芳名，碑上刻有受害者名字（约250人），上头还立白衣观音，为全台大概也仅此一座的殉难英烈慰灵碑。
宗教圣地
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头屋乡有一些宗教圣地可去参拜，游客还可以在这里寻求平安与心灵寄托。
- 6 曲洞宫，地址 头屋乡曲洞村52号，📞 +886 37 253 477。🕘 07:00–19:00。简介 为一座古色古香的宏伟建筑，该宫创建源起：相传日治大正9年（1920）中元节，恩主公首在林添龙宅中显迹，并指示林传富为正乩，开堂济世。凡黎庶士民有求必应，灵显异常。且择吉地于今墨砚山东脚九曲龙穴为建庙基地。奠基时，仰赖信士梁阿海、林添龙及诸善士多人热心捐资，于大正11年（1922年）完成宫殿式庙宇，定名“会善堂”，民国64年（1975年），改建时易名“曲洞宫”。风景幽静，正殿主祀三相恩主恩师（恩主公），同祠天上圣母、城隍爷等诸神，宫前的沙河蜿蜒流过，至此刚好为第九弯曲之尾端，宫前右上方就可以看到墨砚山，用九重葛雕塑而成的二只巨龙吸引了游人的眼光。
- 7 象山孔庙，地址 头屋乡象山村孔圣39号，📞 +886 37 252 408、+886 912 370 901，📧 m252378@gmail.com。简介 此与其他地方的孔庙不太相同，一般大抵皆是祭奉神位，但这里的孔庙却是祭祀孔子金身，宛如民间神明。且大部分的孔庙是由官方主办的，而象山孔庙则是由民间创立及管理的。象山孔庙创于清光绪27年（1901年），当年适逢日治初期，山间儿童失学者众，地方有识之士遂在此创设象山汉学书院，遵奉至圣先师，延师教学四书五经，一方面培育优秀人才，一方面延续汉学之薪火。台湾光复后，此地诗人墨客聚集吟哦，文风鼎盛。此庙之所在地，因地势高耸，视野极为辽阔，苗栗盆地之绿野，尽收眼底。每年教师节，苗栗县各界依例举行祭孔大典，以表达对至圣先师之崇敬之意。
- 8 文德宫，地址 头屋乡头屋村中山街50巷11号，📞 +886 37 250 439。简介 创建于日治时期明治29年（1896年），由锺阿妹等前往新竹芎林飞凤山代劝堂三恩主门下，立愿效习乩生礼节，继而分割香火至崁头屋，暂时安奉锺阿妹家，庇佑乡民，神灵显赫，香火日盛。文德宫环境清幽，宫阙巍峨，一楼为头屋村民活动中心；庙堂外风景优美远眺河堤，素雅宜人，适合散心走春，成为当地人晨昏怡情养性胜地。
- 9 石观音寺，地址 头屋乡鸣凤村1邻3号，📞 +886 37 931 150。🕘 07:00–17:00。简介 位于飞凤村的一处古迹，奉祀观音菩萨；原先为头屋奉工古道附近的一个石洞，相传本地居民徐阿来因遗失猪只，在石洞处默念观音菩萨佛号，并许下心愿，不久寻回其猪，于是在洞内设置观音菩萨佛像还愿，供奉香火，人称“石观音”，时约同治末年、光绪初年。当时多为猎人或本地居民祭拜。直到苗栗栋军黄南球的部将罗成，因黄南球毁约，不愿给付报酬，愤而斩断手指于此出家，法号为普云。罗普云在此地起建楼宇，是为“石观音寺”。今日在石洞之外，有钢筋水泥修建的拜堂，供善信檀越焚香顶礼。石观音寺相传建寺有百年之历史，近年由于地方人士聘请多位法师相继住持，逐渐恢复昔日之香火鼎盛。
- 10 永春宫（海棠宫），地址 头屋乡明德村24邻37号，📞 +886 37 252 040。🕘 06:00–17:30。简介 位于明德水库海棠岛上的关帝庙。建庙年为道光27年（1847年）。1970年，明德水库完工蓄水，里面的石凸仔成为小岛，庙宇因此四面环水，信众遂认为当初“海棠”之名是观音菩萨的暗示。庙方设有吊桥连到水库北岸的县道126号旁，于2000年由苗栗县政府观光县发包重修此桥。庙方惯以关圣帝君六月廿四日诞辰前的周日举办祭典，各地友宫、信众也都会在这天日祝寿。
旅行路线
[编辑]下所列出为头屋当地的旅行路线，喜欢徒步旅行的游客，绝对是您不容错过的漫游路线！
- 11 头屋木栈道，地址 头屋乡头屋村。简介 位于文德宫的正前方，头屋崁下后龙溪河畔旁，紧靠溪边而行，路面平坦又广阔。起于福德祠（水头伯公广场），往头屋国中方向，至中兴桥（沿中兴翠堤一圈），总长度约1460米；全部都铺设木栈道，紧靠溪边而行，溪水清澈可见鱼儿成群，设有宽广的停车场，木栈道上也设有日式建筑风格凉亭提供游客休息，走累了可在此稍事休憩，是个适合散步休憩的好所在。
- 12 明德水库自行车道，地址 头屋乡明德村（明德水库沿岸道路）。简介 明德水库自行车道是一条环湖路线；水库入口坝区是路线起点，可从北岸道路（126县道）出发，行经日新岛和吊桥，继续骑往海棠岛及永春宫。海棠岛是三座湖中岛之一，岛上建有永春宫供奉关圣帝君，也是环湖制高点，可牵车走过吊桥或续往前行、经过新建的环湖桥接到苗16乡道，皆可到达海棠岛，岛上游憩设施完善，跨湖的明湖苏堤种有桃树、樱花，2、3月开花时节美不胜收，走在湖畔落羽松下，也别有情境。一圈约10.5公里，能饱览湖光山色，还能亲临知名电影《鲁冰花》的拍摄现场。
活动
[编辑]以下为头屋当地主要的节日盛事，一起来感受当地的热情吧！
- 1 桐花祭，地址 头屋乡鸣凤村苗22线道（头屋梦幻桐花步道），📞 +886 37 352 961。🕘 每年4月至5月。简介 每年4月至5月，是头屋油桐花盛开的季节，到了此时，油桐花就像是白雪飘逸一样，散落在头屋乡。头屋乡的桐花祭得天独厚，游客来到这可以欣赏美丽的油桐花，让游客来体验客家特有的油桐花之美。
购物 
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头屋当地有一些不错的茶叶店家，想要在当地买伴手礼、品茶、Shopping等，头屋其实很好玩！
特产
[编辑]头屋乡是苗栗著名的茶乡，昔日即以老田寮茶享誉中外，其中以明德茶和东方美人茶为当地的特产。
- 明德茶：已故蒋经国总统于行政院长任内于民国64年（1975年）9月19日莅乡巡视茶叶专业区时，品尝后大为赞赏乃赐名“明德茶”，茶香浓郁喉甘醇，传为佳语。
- 东方美人茶：为部分发酵茶类中，发酵程度最深的一种茶类，茶汤水色呈琥珀色，滋味浓醇甘润带熟果香，头屋所产最负盛名，早期外销欧洲时，被英国皇室称为“东方美人茶”。
店家
[编辑]以下为头屋的著名贩售店家，您可以在这里购买当地的最佳伴手礼。
- 1 头屋乡农会供销部，地址 头屋乡9邻63号，📞 +886 37 251 351。🕘 周一至周五08:00–16:30。简介 为头屋地区农会所贩卖当地特色商品处，里头除了有各乡镇苗栗县制作礼品外，更重要的是，在各地区农会贩卖部当中，将会有更多属于在地（乡内）农会的特色商品提供购买，值得游客前来取得；您可以在这里买得到当地的茶叶！
- 2 百茶文化园区，地址 头屋乡象山路188号，📞 +886 37 252 667。🕘 周一至周日08:00-18:00，文化馆开放时间为每日10:00-18:00。简介 头屋是苗栗著名茶乡，虽历经产业动荡，仍有一位“百茶先生”坚持记录茶产历史与文化，并成立百茶文化园区。规划有百茶文化馆、生产区、客家粄研制中心、品牌橱窗等，亦提供草本养生茶品、客家美食等伴手礼 。
- 3 秀山茶园，地址 头屋乡头屋村尖丰路83号，📞 +886 37 251 152。🕘 周一至周五11:00–21:00，周六至周日10:00–21:00。简介 环境很好又干净 是古老方法的制造；品质实在，价格公道。很认真、热情、实在的商家老板，对于茶种说明，非常详细；除了享负盛名的手工酸白菜、东方美人茶等，还有隐藏版限量的铁观音生乳蛋糕，这美味等级可是五星级餐厅的水准，特别推荐！
- 4 养茶三味，地址 头屋乡象山路20-5号，📞 +886 37 256 097。🕘 10:00–19:00。简介 在苗栗当地深耕超过50年。 由苗栗明德水库旁的陈氏家族的陈家七兄弟，所同心创立的“南昌制茶工厂”，开立门市部“永香茶行”深深扎根，经营超过50年。 二代接班后，在事物变化快速的现今，仍以传统农业手工搓揉的厚实温度，与岁月沉淀的风醇美好，是机械所无可取代的弥足珍贵。道地的酸柑茶、东方美人茶，苗栗当地特制白茶、猫里红及老茶；值得购买的伴手礼店家。
用餐 
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头屋当地的用餐地方很多且非常好找；如果来到头屋却不来当地用餐，那就等于白来啰！
- 1 杨家蛋黄面，地址 头屋乡尖丰路90巷7号，📞 +886 37 256 288。🕘 06:00–13:30，周一休息。简介 隐身巷弄之中，风味很独特，有种客家融合眷村的口味，是巷子内的小吃；面体，汤头都不错。面体口感Q，面还可以加很多其他的料，例如馄饨，卤蛋之类。汤里面的料也很多。非上班日生意也很好。黑白切选择很丰富。离交流道也很近，路过可以再去尝尝。座位约4至5桌，人多尖峰时刻需要等位子。为第二代接手，店面简单干净。
- 2 阿婆家Grandma's Place，地址 头屋乡中正街61号，📞 +886 989 134 577。🕘 05:00–13:00。简介 超级好吃、传统的面店；各种面类加一份猪头肉才多一个铜板必加，大碗公装面吃起来很饱，应该是附近最CP值的面店，从门口看进去有点像西式早餐店但其实是中式面馆，店家辣椒也挺赞爱吃辣的别放过；就连午餐时间还蛮多人。
- 3 鲡鱼小吃店，地址 头屋乡象山路239号，📞 +886 37 252 433。🕘 11:30–13:30、17:00–19:30，周二休息。简介 外观不起眼的餐厅，但真的意外的超好吃！分量大、价格合理、海鲜新鲜且料理的好吃，尤其是生鱼片一整盘有5、6块有刺，生鱼片可以用这种崭新的手法处理，尖尖的鱼刺疯狂刺激您的舌头，这个创意料理十分厉害！食材都是以当天现有为主，菜单仅供参考，可以事先预订餐点。
- 4 阿贤面店，地址 头屋乡明德路6邻93号，📞 +886 37 252 633。🕘 周一至周五07:30–14:30、周六至周日07:30–17:00。简介 一家简单、平价的小吃店，卤味的口感相当不错，酱油和麻油的组合挺香的，豆干不错，海带跟卤蛋也很入味。他们的猪血汤加入酸菜，还有一点淡淡的胡椒香，汤里面还加了一小口的油葱，猪油的味道和猪血相处得十分融洽，吃起来很顺口，肠汤也是中规中矩，食材很干净，分量也不算小，汤有该有的清香，姜丝带着少许脆脆的口感，让吃者不会一直嚼的充满弹性的粉肠，巧妙的作出中和，是个CP值相当高的店家。
夜生活
[编辑]当地的夜市非常热闹且每周六晚上都有，夜晚品尝小吃、购买日用品和玩乐，夜晚的铜锣乡并不无聊！
- 1 头屋夜市，地址 头屋乡中华街。🕘 每周一18:00–23:00。简介 位在非交通要道两侧，停车也方便，为头屋当地唯一的流动夜市；虽然商家摊位属小规模营业，人也不会太多，但主要吃饱类的餐点摊位还算完整，也算是非常好逛的夜市，整体卫生条件尚佳。这里有许多不错的小吃美食，值得游客来逛逛，以满足自己的五脏六腑。不喜欢人多却喜欢简单的吃喝与买宵夜的游客，这里绝对是您的选择之一。
| 夜市名称 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | 周六 | 周日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
头屋夜市 |
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住宿 
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头屋当地有几家的民宿，对于外地游客来当地旅行来说，晚上可以不用担心住的问题！
- 1 雅心山庄，地址 头屋乡明德村10邻明德路127号，📞 +886 37 251 056。💰 NT$4,200。简介 很有质感的民宿主人，这是一处力求朴实的庄园，一栋语言很少，心意很多的建筑。房间数3间，住房超级大，很干净、舒适，价格合理。更希望住客在大自然的洗礼之下；宁静平和并提供身心灵飨宴的一个好所在，重新燃起面对生活挑战的热情与智慧。
- 2 钓鱼台农庄，地址 头屋乡明德村21邻仁隆52号，📞 +886 37 254 897。💰 NT$6,500-NT$9,500。简介 明德水库附近，风景优美，空气质量好。很温馨的民宿，环境整洁干净。民宿主人非常亲切随和，可以打麻将、烤肉、唱卡拉OK，不怕吵闹，适合朋友家族聚会。民宿环境给人悠闲宁静的感觉，房间数3间，房间大又干净；早上提供丰富早餐，阿姨好手艺。
- 3 天花湖民宿，地址 头屋乡飞凤村3邻飞凤40-1号，📞 +886 37 253 571。💰 NT$1,200。简介 场地广大、民宿就像是住宅一样，房间数3间，房间很大，很适合亲子一同住宿露营喔！老板十分亲切也很亲民，民宿区内还可见到一些老板饲养的动物，十分优良的民宿。休闲渡假，聚会好场所，而且物超所值！
- 4 日光呼吸，地址 头屋乡明德村2邻明德43-1号，📞 +886 37 256 889。💰 NT$6,000-NT$8,000。简介 民宿的好处就是没有烟味，老板很亲切。房间大又干净，房间很干净也有暖气；早餐有特色且健康很丰盛，因为没有光害，满天星星太超值了！房间数2间，平实的民宿提供装潢简约的素雅客房，房内配备湖景阳台。
- 5 慕云想民宿，地址 头屋乡象山村15邻滥坑57之2号，📞 +886 37 252 868。入住 15:00-20:00，离店 11:00。💰 NT$6,800。简介 位于苗栗山区的特色民宿，附有停车场，对面有一大片落羽松，非常的美。房间数4间，房间内外感觉都很特别；由于木栈道有用玻璃跟霓虹灯，可以看到底下的金鱼游来游去，真的很有趣。餐厅人不多，价位中上，可以刷卡，另计一成服务费，餐点好吃之外，景观也一级棒，人员服务很赞很亲切。整体环境干净整洁，非常的舒适。
- 6 明湖水漾会馆，地址 头屋乡明德路54号，📞 +886 37 255 988。入住 15:00，离店 11:00。简介 非常漂亮的一个地方，服务人员也非常的贴心。以中国建筑为主体，极简禅风为空间设计原则，呈现雅致人文品味。来到明湖水漾，您可以舒逸于房间内独享泡汤乐趣，也可以走出室外，享受宫廷景观SPA或在无边镜面景观泳池自在悠游。
安全
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紧急电话号码： 警察： 110 救护车： 119 消防队： 119 |
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紧急电话号码： 警察： 110 救护车： 119 消防队： 119 |
虽然头屋是个稳定且犯罪率稍低的地区，但建议旅客请勿做出以下的行为，可避免不必要的遭窃与攻击：
- 请尽量不要在深夜到城市偏僻及人流复杂的区域，深夜出行请走人流较多、光线充足的主要道路，并选择大众交通工具，不要乘搭无牌照的计程车。
- 头屋治安尚好，但还是要提防扒手；妇女在夜间独自搭乘计程车要格外小心，最好是请朋友陪同。
- 请尽量不要光顾街边无牌经营店摊，其中部分不可避免地存在不正当经营手法（恐吓、诈骗等）。
- 请不要与当地人谈政治之敏感问题，以免遭受到不必要的口舌之争。
- 在头屋，考取车牌尚算容易，因此有时会出现交通意外，所以要特别小心过路。此外，最近兴起环岛骑车之旅，注意不要在酒精影响下骑车；和驾车一样，如要服药，应先咨询医生。
警察局
[编辑]头屋乡的警察局隶属于苗栗县警察局苗栗分局[失效连结] ，游客如果遗失了财产物品，或是想问路，还是想找当地的景点等问题，您可以透过以下当地的警察局向警方询问。
- 1 头屋分驻所，地址 头屋乡中山街17号，📞 +886 37 253 103。简介 员警服务亲民又亲切，设身处地为人民着想，又有人情味；如果游客遗失了财产物品，或是想问路，还是想找当地的景点等问题，他们或许可以帮得上您。
- 2 明德派出所，地址 头屋乡明德村明德路131号，📞 +886 37 252 538。简介 很棒的派出所，帮忙的警察尽责且态度热心积极，如果游客遗失了财产物品，或是想问路，还是想找当地的景点等问题，他们可以帮得上。
通讯
[编辑]头屋乡的通讯十分广泛且发达，其中政府提供的免费Wi-Fi热点非常多，而当地邮局则是有一家，再加上当地的移动电话通讯品质佳；讲电话、用网络与发邮信在头屋乡不是很大的问题。
网络
[编辑]在头屋乡，当地手机的使用非常普遍，闹区也有机会找到公共电话；通常政府或公共机关之区域，都有提供免费iTaiwan Wi-Fi[失效连结] 上网，其网络涵盖范围是相当足够的。
| 热点名称 | 地址 |
|---|---|
| 1 苗栗县头屋乡立图书馆 | 头屋乡中正街27号 |
| 2 头屋邮局 | 头屋乡尖丰路17号 |
| 3 苗栗县头屋乡卫生所 | 头屋乡头屋村13邻中山街54号 |
| 4 苗栗县头屋乡户政事务所 | 头屋乡头屋村中山街17之1号 |
| 5 苗栗县头屋乡公所 | 头屋乡头屋村中正街48号 |
邮件
[编辑]头屋乡的3+2邮递区号前三码为362，与苗栗县各其他乡镇有很大的区别。一般来说在寄送信件时，可以只写362；然而，如果能够写出完整的后二码，将能加快邮件处理速度。
| 邮递区号 | 局名 | 支局 | 服务电话 | 局址 |
|---|---|---|---|---|
| 362001 | 1 头屋邮局 | 苗栗2支 | +886 37 251 050 | 头屋乡尖丰路17号 |
市话、长途电话与公共电话
[编辑]如果您留在该城市有好几天以上，且如果您还没有一个匹配的本地标准（可能要使用一个），需要建议您买一个预付费的SIM卡（您可能被要求一本护照）和手机进行拨打本地电话，这将是比在大多数情况下，漫游便宜得多。SIM卡有余额将花费您不到10美元。每个网点遍布于周边城市。您可以在数家大超市、手机通讯行和便利商店支付您的通话费。对于国际长途电话，可考虑购买长途电话卡使得有非常便宜的电话费。从饭店客房打电话，可能会致使支付相当令人头痛的费用。
头屋乡的区码为037，与苗栗县各乡镇市（不含卓兰镇）和新竹县峨眉乡相同。
服务热线
[编辑]旅途中若有任何问题，可参考下列三项台湾官方提供外籍人士使用的服务：
- 交通部观光局24小时免付费咨询服务热线
- 电话： 0800 011 765
- 外国人在台生活咨询服务网（提供中文、英文、日文、越南语、印尼语、泰语和柬埔寨语服务）
- 网址： http://iff.immigration.gov.tw/[失效连结]
- 外国人在台生活服务热线（免付费，24小时全年无休，中英日三语咨询）
- 电话： 0800 024 111
举止
[编辑]了解和遵守当地的民情和文化，您便能融入当地的生活，也使得在当地旅行更加快乐和精彩。
文化
[编辑]在此分享几个有关台湾文化上的禁忌与其他东亚国家的指导方针：
- 有些台湾人迷信任何数字与死亡作为连接——还有倒霉的事情不应该被提及。有一点要注意的是，4号（四，发音为“SI”）听起来像华语或台语的死字。
- 不要使用红笔来写别人的名字。这再次有死亡的内涵。当写某人的英文名字时，这倒是没有问题的，但要避免使用红色书写中文的名字。
- 不要在晚上鸣笛或按门铃。这是一种“邀请鬼”。
- 手不要指向墓地或坟墓。这代表着不尊重已死去的人。
- 有许多禁忌在口语用词上，于某些情况不应该向别人说出这样的话；常常因为这种用词，该对象听起来像是另一个不幸的一句话：
- 雨伞，这在台语发音雷同分手的谐音。因此朋友们应该尽量不要替朋友遮阳伞。相反地，少部分的朋友会委婉地租对方雨伞。
- 时钟。华语的用语上也代表着送钟意思，就雷同的音词代表为“来送上最后的一程。”如果你这样送给别人一个时钟时，收到的人可能会给你一枚硬币换来打消不好的诅咒。
- 鞋子。在台湾从来没有提供鞋子作为送给老人家的最好礼物，因为这代表着送他们将通往天堂的路程。如果只是透过相互安排名义上是出售的，这是可以接受的，在收到的人会给出了一个小额支付的新台币10元左右。
- 刀或者尖锐的物品，因为这是用来伤人的工具。
- 在台湾当然不是清教徒和让你任意饮酒的国家，即便当地有酿造的台湾啤酒和高粱也是如此。但是，台湾不具备大量饮酒的文化，在街道上遇上酒鬼是难得一见的。而在沉迷于酒精本身不是一个社会禁忌（在婚礼上是常见的），这被认为是缺乏自信和不成熟的代表，而你这样做肯定不会得到任何台湾朋友之间的好感。
- 我们建议您进入房子之前请脱下你的鞋子。您会发现屋内的大门旁，会有多双拖鞋是给外宾来客进屋所穿的。在浴室和阳台也有可能是一样的，你将被要求脱下你的拖鞋，并穿上一双塑胶（蓝白）拖鞋。
- 要与台湾人进行友谊相处的人，你很可能提供任何种类的小礼物。这将是饮料、食品、小物品等，这些都是一个非常方便的方式进行建立起与台湾人的最好社交关系，特别是在20多岁在公共场合的朋友。应使用类似的东西回馈到任何这样的礼物，但这并不需要是直接的，或特定的人（也就是保持简单）。当你作为一名外籍教师时，你不要寄望会有人提供回馈（也就是在一个教室环境）与任何东西，只要保持正式关系就好。不过要注意的，在某个时候过于慷慨的父母也尽量去提供的成千上万的新台币送您的礼物，这就代表着希望你特别照顾他们家中的孩子（了解他们的台湾期望文化将被视为合理的）。
- 你可以在宾馆、饭店和计程车不必给小费，但有人帮你运送行李时，你可能要预计支付新台币50元左右给予对方，这是礼貌上的行事。
- 如果你在佛寺或庙里使用洗手间时，在神明面前应低头前往，毕竟这在台湾的宗教是一种尊重上的礼貌。当你使用寺庙的洗手间时，大多数人都不会介意的，他们希望你对待他们的礼拜场所的尊重。如果您计划提供的供品（如简单的水果），以在寺庙神明面前摆置，请在那之前务必把供品的水果与手洗干净。此外，在进入和离开寺庙时，千万要注意，避免直接对正门走出：这也是一种不礼貌的行为。
宗教
[编辑]类似于其他亚洲的国家，卍字符常见于佛教寺庙作为一个宗教符号。并不代表纳粹主义和反犹太主义的宗教。
高度的信仰及宗教自由是当地居民享有的基本权利之一，并受法律上的保障。源自世界各地的宗教均在当地和谐并存，其中有佛教、道教、一贯道、天帝教、天理教、天主教、基督教、伊斯兰教等。许多宗教团体除了弘扬教义外，也热心公益，有兴办学校、提供卫生福利设施等。
政治
[编辑]相较于台北，当地居民的政治理念与方向略有不同，对于大陆人而言，若不了解台湾政局或没有取得共识的把握，建议强烈不要与当地人讨论政治，尤其是台湾问题，以免造成不愉快的争论或冲突发生。
商业
[编辑]当你给予或接受名片，始终做到用双手并用你的头略有下降，否则将被视为不敬或著无礼，即使你是一位外国人也是如此。欢迎有人还应当与头部的轻微浸渍和用惯用坚定的握手完成的，但也没有必要低头。
你会发现，不管是客户送礼或柜台人员总是会以双手献上，这在当地被认为是一种尊重的姿态。因为这是你的守护神，它是由你来交给现金出纳时一样与否。
服装
[编辑]当温度计高达30摄氏度时，你还是会看到很多当地人穿着夹克衣物——这是为了防止恶劣的空调经常在公共运输和像电影院和商场的地方。其实，这也是明智的，因为在温度变化剧烈时能会使人感到不适。
相反，当温度开始低于20摄氏度时，人们开始穿着很暖和的衣服，以保护自己不受天气而冷。
当地女性被称为他们的相当保守的着装，虽然穿着露背的脖子和无袖上衣的情况并不少见，这算是可以接受的，而青少年和年轻的成年人可以很频繁可见穿着热裤或短裤。但当地是严禁在公共场合裸体。就连海滩上完全赤裸也是被禁止的，也可能会被警方以妨害风化来逮埔。
对于男人来说，尤其是游客，着装小于它曾经是保守的。即使是在5星级饭店，商务休闲通常是可以接受的；然而，我们还是建议游客当进入餐厅或正式场合中，穿着适当的衣物为宜。
同性恋
[编辑]台湾一般被同性恋旅客视为一个安全的目的地。虽然同性婚姻不被当地政府的认可，也有在台湾反对同性恋和无端暴力侵害同性恋者且几乎无法律是闻所未闻的。台湾也已颁布多元性别教育和就业等基础领域的反歧视法。有所谓的台湾同志游行的年度同性恋骄傲的活动。
台湾公众的接受往往被受考验，同性恋仍然有被认为是一个社会上禁忌，尤其是老一代。公开在公众面前显示您的性取向可能从一些人得出不好的眼神和窃窃私语。尽管如此，态度正在发生变化，同性恋更趋于年轻的人接受。
卫生
[编辑]头屋当地的供水是不能生饮的，由于有些管路的输水并非100％的纯净水。一些当地人使用前都会同时进行煮沸或过滤自来水；你可能要进行购买瓶装水，不过瓶装水也会影响你所需的量。自来水虽是无菌的，尽管如此，用来刷牙是可行的，只不过真的不太适合用来饮用。
当地有许多的公共厕所，但有些厕所不太干净；若是要进行排泄粪便，建议使用蹲式马桶较为卫生。不过卫生纸并非总是提供的。该公共厕所通常以西方的标准来说，是非常安脏的。如果你是一位欧美外国旅客，你可以来饭店使用，其中有迷人浴室设备。许多餐馆与便利商店也会提供游客来使用厕所。
医疗 
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以下为当地公家卫生所：
- 3 头屋乡卫生所，地址 头屋乡头屋村13邻中山街54号，📞 +886 37 253 534，📠+886 37 250 885，📧 towsusie@ems2.miaoli.gov.tw。🕘 周一至周五08:00–17:00。简介 如果只是要检查身体的健康，那么可以在卫生所办理；服务项目有癌症筛检、预防注射、民防及紧急医疗救护业务等。
服务 
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头屋乡没有各国的领事馆、大使馆或办事处，但有苗栗县头屋乡狮潭社区发展协会可为游客服务；游客若想要得到任何旅行上的问题与解决，除了苗栗县头屋乡狮潭社区发展协会，还可以寻找当地的警察局（派出所）来询问。
- 4 苗栗县头屋乡狮潭社区发展协会，地址 头屋乡狮潭村1邻7-6号，📞 +886 37 256 605。🕘 周一至周五08:00-17:00。简介 该社区发展协会提供在地及周边景点和美食的介绍，另外还包括狮潭社区各项活动与贩卖商品；除此之外，该社区发展协会可以让游客来到头屋当地时，可以更充分的享受在地文化所带来的充实感。
下一站
[编辑]为期一天的旅行在头屋，或许对有些旅客认为还是不够的，不妨的话，也可以前往头屋乡周边乡镇深度旅行也是很好的主意：