楠西〈台语：Lâm-se〉是台南的一个分区。

抵达

开车

• 从新营、水上交流道经台1线路上东西向快速公路，途中经玉井、台3线公路、楠西通达道路，最后可抵达楠西。
• 自行开车者可由高雄出发，途中经旗山走台3线公路，再经南化、北寮、楠西，最后可抵达楠西。
• 若从嘉义自行开车出发者，走台18线公路经湖子厝后再转走台3线公路，途中经中埔、沄水、大埔、 风吹岭，最后可抵达楠西。
• 下南二高台南支线后，接台20线至玉井后再续接台3线公路沿指标前进即可到达。

铁路

• 搭乘火车于台南车站下车后，在台南中山路搭乘往曾文水库的兴南客运即可抵达。
• 若从台南车站前往梅岭，也可在车站前搭乘开往玉井、楠西的兴南客运，后再转搭往香蕉山的其他车辆。

观光

• 1 曾文水库风景区，地址 楠西区密枝里70号，📞 +886 6 575 3251。简介 位于嘉义县与台南市交界的曾文水库，有绿色公路隧道、农场、湖泊等美景可欣赏，是台南、嘉义一带享受山野、水库渡假旅游的最佳去处。前往曾文水库旅游有多条路线，其中有一条自台南经永康、新化循台20线号往左镇、玉井，最后再转入台3线道往北行是所有路线中景观最美、物产最丰富的一条路线，值得民众特别前往一游。曾文水库是台湾第一大水库，蓄水量在九亿立方米以上，具有灌溉、发电、防洪、观光等多重的功能，湖面宽广，四周青山环绕，清新的山光水色，秀丽怡人，水库周边绿意盎然，是人们享受亚热带山野情趣的好去处。水库中可从事之休闲娱乐相当广泛举凡登山健行露营烤肉、观赏、鸟类、植物、最贴近自然的森林浴和岸边垂钓等活动，都是可以在特定区域从事的活动。整个曾文水库风景面，除了其中面积广大的曾文水库外，还涵盖了多个风景据点，大埔风景区、嘉义农场、鸟宫花园、溪畔游乐区等都属于其范围，而各个游点又各自拥有多项特色。 (更新日期：2020年5月)
• 2 梅岭风景区，地址 楠西区湾丘里，📞 +886 6 575 5830。简介 在楠西区的湾丘里还有一处名为梅岭的风景区，原名为香蕉山。由于日治时期日本人在此地植满香蕉，所以才会有香蕉山此称号出现；不过后来改植梅树，谢东闵先生于主席任内内，到香蕉山上巡视，发现满山雪梅才又改名为梅岭，现在的梅岭已是全台最大的赏梅区之一。若依正常时序，每年元旦期间，梅岭的梅花即进入花期，并由海拔1500米以上的二层坪至观音寺一带先登场，自二层坪循着恣意展露芳容的白梅登上观音寺，一路上桔枝玉梅相伴，疏影横斜，暗香浮动，处处是赏心悦目的景致，而这片壮观的雪白花海将维持七至十天左右，之后再改由二层坪以下的地区登场。 (更新日期：2020年5月)
• 3 鹿陶洋江家古厝，地址 楠西区鹿田里鹿陶洋57号，📞 +886 6 575 1081。🕘 全天候开放。💰 免费。简介 300年历史的古厝聚落，是台湾农家建筑变迁的缩影，为台湾现存保存最完整、规模最大的同姓传统聚落。占地约3.5公顷，以宗祠为中心，呈现“四进三院”的纵深与“左六右七”共 13条护龙的横向扩展。聚落内仍有 20 余户居民居住，建筑材料涵盖了土角厝、竹编厝、红砖屋到洗石子屋等多元形式。古厝前方设有经典的“半月池”（莲花池），具备防御、贮水与风水聚财之意。这座聚落不仅是电影《总铺师》的拍摄场景，更因其独特的“四进三院十三护龙”格局，被誉为台湾300年农家建筑变迁的缩影。 (更新日期：2020年6月)
• 4 梅岭休闲农业区，地址 楠西区台南市湾丘里湾丘12号之2，📞 +886 6 575 5830，📧 Jane58228@yahoo.com.tw。简介 是南台湾最大的梅子产区，海拔约500至1100米。这里原名“香蕉山”，后因梅树广植而由前副总统谢东闵先生更名为“梅岭”。当时是以出产香蕉闻名，后来由于外销日本市场没落，为维生计而舍弃香蕉改植梅子，当地大部分的山坡地遍植梅树，是台湾最大的梅子出产地之一，亦有不少日本时代留下的老梅树，树形苍劲有力，而广达500多公顷的梅林，也是南台湾最大的梅林区。夏夜赏萤，冬季赏梅，以岭梅映雪闻名，一年四季都适合出游。 (更新日期：2020年6月)

活动

乐活

• 1 曾文青年活动中心，地址 楠西区密枝里70之1号，📞 +886 6 575 3431。简介 正好坐落于曾文水库附近，除了供一般住宿的功能外，里面更可从事露营和生态观赏的活动，尤其近年来此地更积极的致力于生态环境的复育，看着老树林立，花草俱生和立于一旁的室内生态复育区，不都是放松心情享受玩乐心情外的最好充电时机。除了偶而声光物质的娱乐外！群山环抱，静谧清幽，紧邻曾文水库大坝，园区内生机盎然， 生态教育教材俯拾即是；特有的独角仙生态园区一到繁殖季节，数目种类之多每每让人惊艳不已。 (更新日期：2019年6月)

泡汤

• 2 龟丹温泉暨龟丹温泉体验池，地址 楠西区龟丹里（龟丹休闲体验农园、龟丹温泉体验池），📞 +886 6 574 8872。🕘 周三至周日10:00-18:00。简介 楠西龟丹温泉与关子岭的泥浆温泉不同，属弱碱性碳酸泉，俗称美人汤，泉质清澈无味，浸泡后皮肤光滑透亮；比起人潮攒动的关子岭而言，这里远离尘嚣且有多家温泉业者进驻，是许多台南人私藏的泡汤秘境，露天的温泉有月光及星空作伴，温泉治愈了身体的疲惫，景色疗愈了心灵，泡汤结束后可在池边的木栈道稍作休息。温泉区内种有许多树木盆栽，吸引游客驻足观赏拍照。泉质清澈无异味，原始粗旷的景致让人身心舒畅，是泡汤的好去处。 (更新日期：2020年6月)

购物

每年元旦前后一到，梅岭地区就像名字一样、布满了满山遍野的青绿梅子，不管是喜欢吃酸梅或不喜欢吃酸悔的人，来到这里一看包准是齿颊留香。

• 1 梅岭国际有限公司，地址 楠西区梅岭20号，📞 +886 6 575 1400。🕘 08:00–17:30。简介 原梅岭食品中心，以脆梅引以为傲的农产品，制程完全使用天然白糖腌制，不添加任何香精，含在口中就飘散出一股淡淡的香气，滋味顺口自然，不但完全没有梅子的青涩味，还能让人吃完口舌生香，且多样化的商品在不停创新求变之下，梅岭除了有符合身体有机需求的脆梅、紫苏梅、茶梅、甜话梅、蜜梅外更是不惜成本，创新研发了黄金梅、辣梅、红酒梅、咖啡梅、薰衣草梅等等特殊口味。 (更新日期：2026年4月)

饮食

梅岭上有个特产一梅子鸡，梅子鸡是用梅子加高丽菜和著一起炖，由于佐料中含有麻油和姜片及少许糖，因此味道是酸中带甘，十分醇美。游客客除了来此赏花、还可同时享受乡土料理，别有一番淳朴风情。

• 1 梅岭福来梅仔鸡餐厅（姜黄鸡创始店），地址 楠西区水库路279号，📞 +886 6 575 3658。🕘 周五至周三10:30–18:00。简介 店家很热情介绍招待，上菜速度很快。白饭、梅子茶（凉）都是自己取用，无限供应，餐点几乎没有难吃的，尤其梅子鸡汤，刚开始很酸，后来煮一下非常刚好，酸甜回甘很开胃很下饭，三杯、梅子排骨也都很好吃，桂竹笋鲜嫩，虾酥也是厉害，过猫就比较普通一些了。吃饱后一旁还有土地公庙和一个小公园可以走走，里头据说还有一丛梅花王可以参观，很赞的地方。假日用餐时间人潮众多，可先订位。 (更新日期：2026年4月)
• 2 文川梅子鸡城，地址 楠西区香蕉山29-2号，📞 +886 6 575 4086。🕘 10:00–19:00。简介 梅岭必吃的在地料理；停车场还蛮大的，可以停放多辆汽车，不用担心车位问题。服务人员亲切，在那边消费，餐厅都会附赠冰凉梅子水和梅子饭；梅子鸡汤头酸甜刚好、不死咸，梅香很明显，鸡肉分量足，配白饭很下饭。用餐环境偏山区开放式，气氛轻松，很适合家人朋友一起来。来梅岭走走，这间值得排进行程。不过，他们家的分量不算小，如果是夫妻或情侣两人造访，可能要衡量一下食量。 (更新日期：2026年4月)
• 3 太山梅仔鸡创始店，地址 楠西区香蕉山4号，📞 +886 6 575 1931。🕘 周五至周三10:30–19:00。简介 有别于山上齐聚的山产店家，座落在前往山上前端，就算非假日饕客依旧络绎不绝，可见好评。梅汁系列菜品餐厅，主打梅汁系列餐点及无限畅饮的梅汁，梅子鸡跟姜黄鸡特别好吃，尤其梅子鸡味道甘甜清爽；大推梅汁排骨外酥内嫩搭配梅子酸甜、梅酱过猫、豆乳鸡、梅汁豆腐、梅鸡火锅都是热门选项，吃过很多间梅系列餐厅的朋友都会大推这间，可以列入必访餐厅；平面广场停车；现金付款。 (更新日期：2026年4月)

夜生活

当地没有夜生活可去，但可以赏夜晚的星空，有别一番风趣。

住宿

• 1 凯撒趣淘漫旅，地址 楠西区密枝里密枝102之5号，📞 +886 6 575 3333。入住 16:00，离店 11:00。💰 NT$2,283起。简介 这间气氛悠闲的度假村位于可俯瞰曾文溪山谷的热带花园中，距离曾文水库5公里，距离台3线6公里。色调缤纷的现代化客房配有免费Wi-Fi、平面电视、小冰箱、沙发床以及泡茶与冲咖啡设备。所有客房均设有阳台，大部分的客房可欣赏河景或山景。套房增设独立客厅。宽敞的室内广场上设有4间餐厅、1间美式酒吧/餐厅，以及露天烧烤餐馆。其他设施包括室外泳池、攀岩墙、滑索，以及室内冒险游戏。另提供游船服务。 (更新日期：2020年6月)

通信

旅途中若有任何问题，可参考下列两项台湾官方提供外籍人士使用的服务：

• 交通部观光局24小时免付费咨询服务热线，电话：0800-011-765
• 外国人在台生活咨询服务网，热线电话：1990

1. 免付费热线电话，24小时全年无休；为方便外国人及新住民记忆及运用，本热线号码自2022年3月1日起改码为好记的“1990”，原来的号码0800-024-111自2022年7月1日起停用。
2. 服务目的：服务内容为外国人及新住民在台生活需求及生活适应方面之咨询服务，包括签证、居留、工作、教育文化、税务、健保、交通、就业服务、医疗卫生、人身安全、子女教养、福利服务、法律资讯及其他生活讯息等事项。
3. 服务时段：华语、英语、日语：24小时、全年无休；越南语、印尼语、泰语、柬埔寨语则于每周一至周五（不含国定例假日及其他休息日）09:00至17:00。
4. 服务方式：透过通晓台湾当地及其母国语言人员之协助，提供华语、英语、日语、越南语、印尼语、泰语、柬埔寨语等7种语言之电话咨询服务。