格雷夫(Greve)，正式名稱為基安蒂的格雷夫（Greve in Chianti），位於托斯卡納的基安蒂地區。格雷夫通常被認為是基安蒂地區的入口，因為它是從佛羅倫薩往南到錫耶納所經過的第一大鎮。它位於省道SR222（在當地被稱為Chiantigiana道路），處於佛羅倫薩以南約30公里，錫耶納以北40公里。

格雷夫有許多值得看的地方。它是一個小城鎮，並不坐落在小山丘上，但其形狀有趣的主廣場（不是四方形的）是一個很好的探索該地的出發點。你可以在遊覽基安蒂時，在此做短暫的停留，享受一杯咖啡，一個冰淇淋或一杯葡萄酒。格雷夫本身有什麼可看的？讓我們從它的歷史開始，去了解我們今天所看到的。

格雷夫的歷史與山丘上美麗的城堡Montefioralle相連，從13世紀開始格雷夫是城堡的市場（假如有時間的話，也強烈建議你去參觀Monterfioralle這座留存至今的中世紀小村莊）。在16世紀初，廣場已經形成它特別的形狀，被大公爵利奧波德一世譽為「美麗的廣場，每星期六牲畜和食品的交易市集」 。這個每周六的市集依然存在！

到達

遊覽基安蒂地區最好的方法是自駕，景致最好的路線是從佛羅倫薩出發，一路向南通過Chiantigiana開往錫耶納，到格雷夫只需約35分鐘。

幸運的是即使沒有車，從佛羅倫薩也很容易去格雷夫。你只需在佛羅倫薩的SMN火車站，搭上365號巴士。大部分的巴士都會在格雷夫停，有的繼續開到潘扎諾等地。從潘扎諾還能轉車去卡斯特利納（Castellina）和拉達（Radda）。

觀光

中心廣場

奧蒂廣場是格雷夫的主要廣場，雖然不是四方形，它仍然是該鎮的焦點。這個小鎮有幾個博物館和紀念碑值得參觀，那些在廣場附近的公寓過夜的遊客還能享受到在廣場周圍以及小店鋪中閒逛的愜意（小屋沿着SS222橫穿小鎮）。此外，這個廣場上還經常定期舉辦活動，包括食品和葡萄酒節，每到這時音樂和集市交融，熱鬧非凡。雖然活動一年四季都有，但是夏季和初秋比較多。感興趣的話，可以在廣場上市政廳附近的旅遊信息處拿到活動時刻表。

每周六上午，集市就開始，到下午三點左右結束。周圍村莊的人們，餐館的食材採購員，依然匯聚到此，採辦最新鮮的時令蔬果，海鮮。下午結束的時候，那成堆的空箱，包裝盒，讓人體會到集市的繁忙。這個廣場特殊的地方，除了它奇特的造型，還有廣場上的三面門廊。這門廊代表了在此出售當地特產的工匠，作坊和餐館。

有些商店一定要去看一看的：其中一個是舊屠夫Falorni，1729年創業的托斯卡納肉鋪；另一個是工藝店，一家專售手織籃子和橄欖木製品的店。還有建於古文藝復興時期，具有新文藝復興風格的市政廳Palazzo del Comune。在靠近市政廳廣場的是大型雕像喬凡尼（Giovanni da Verrazzano），他是發現紐約哈德遜灣的著名探險家，出生於離格雷夫北部數公里的地方。

教堂和博物館

在廣場的另一端是聖十字教堂，正面外牆是新古典主義風格。它是在中世紀教堂的地基上重建的，依然陳列着附近幾個教會的傑作。其中最重要的作品是一幅14世紀的壁畫，聖母瑪利亞與孩子。

另一個有趣的博物館是任何葡萄酒愛好者都應該去的葡萄酒博物館，可以品嘗到當地200多種的葡萄酒。每種酒都有詳細的描述，從它的生產到品酒注意點。還展示許多古老的農場機器，包括180個不同的開瓶器。

葡萄酒導遊團

• Angela's Tuscan Wine Tours。簡介 持牌旅行社司機兼導遊，安吉拉（Angela Saltafuori）提供一系列的私人或共享的葡萄酒之旅，包括古典基安蒂酒區，布魯內洛區和基安蒂城堡路線。旅遊包括兩個品酒會，簡單的午餐以及特別的參觀中世紀的村莊。 

• Discovery Chianti Bike & Walking Tours。簡介 加入發現基安蒂導遊團能夠做到最自然的探索神奇的土地基安蒂。只有那些當地出生的人可以幫助你發現，並且真正體會到它的所有獨特的美感和魅力。發現基安蒂導遊團全部由在該地區出生或成長的人組成。 

酒莊

• Castello di Querceto，地址 Via A. François, 2, 50020 Greve in Chianti (FI)，📞 (+39) 055 85921。🕘 10.30-17.30。簡介 從傳統的基安蒂到現代超級托斯卡納的種類都有。參觀加品酒每個人10歐元。 
• Fontodi，地址 Panzano，📞 +39 055 852005。簡介 從古典基安蒂到現代超級托斯卡納酒，還有售橄欖油。 
• Querciabella，地址 Via di Barbiano 17, 50022 Greve in Chianti FI，📞 + 39 055 8592 7777。簡介 有得獎的超級托斯卡納酒。 
• Villa Cafaggio，地址 Via San Martino in Cecione 5, Panzano，📞 055/8549094。簡介 生產優質古典基安蒂酒。周一到周六可以預約參觀。 

飲食

• Restaurant Villa Sangiovese，地址 Panzano，📞 +39 055 85 24 61，📠+39 055 85 24 63。簡介 能看到基安蒂山坡的全景，整片的葡萄園，橄欖樹和柏樹。 
• Villa Bordoni。簡介 Villa Bordoni餐廳坐落在同名的酒店內，由兩個通往意大利花園的溫馨房間構成。花園中佛羅倫薩玫瑰的香氣隨着風沿着石牆芳香四溢。對於那些喜歡在星空下，或欣賞太陽慢慢落山，一邊用餐的客人，點綴在棕櫚樹中亮着燭光的作為是又一選擇。在較冷的時節，還有噼啪作響，跳動着火焰的壁爐可供取暖。該酒窖是直接在別墅矗立的基岩上鑿出來的。原先是附屬於一個強化瞭望樓的地牢，它的歷史可以追溯到11世紀，而現在是原有結構僅存的部分。許多難以找到的佳釀和托斯卡納葡萄酒，如Querciabella，Fontodi，La Massa和Poggio Scalette酒，都能在該店的紅葡萄酒單上找到。而在白葡萄酒單中，就有北部地區人愛好的Alto Adige和Friuli。 

住宿

• Albergo del Chianti。簡介 位於該鎮主要廣場的一個舊塔樓里。酒店大廳非常漂亮，擺放着許多酒店主人收藏的舊式托斯卡納貧窮藝術風格的家具。 

下一站

• [Montefioralle] - 一個很小的中世紀村莊。

• 潘扎諾 - 距離格雷夫10分鐘車程，是佛羅倫薩和錫耶納之間最主要的山丘城鎮。

• [ Fonterutoli] - 從格雷夫出發往錫耶納方向，約30分鐘能到達。是一個寧靜而美麗的葡萄酒村莊。