造桥
造桥（台湾客家语四县腔：co kieuˇ）是台湾苗栗县的一个乡，位于苗栗县西北部，本乡的雨量由海岸向山区递减，雨季主要在5月至9月。乡内以客家人为主要族群（约占84%）。虽然无法和其他大城市相比，但造桥拥有纯朴的乡野特色，极适合漫游之旅。
了解
[编辑]造桥位处苗栗县西北部的一座内陆乡城，在这里，我们将以当地的“地名”、“地理”、“历史”与“气候”来带您去了解造桥当地。
地名
[编辑]造桥乡地名由来向有二说：一说远在1731年，头份、造桥两地交通受南港溪河床阻隔，民众为解决交通问题，于是大家捐款造桥，并将此桥命名为“登云桥”，又称“长桥”，造桥地名因之而来。另一说为苗栗有一客家籍拓荒者曾与商旅合作，为横越南港溪而建造了一座古桥，为表纪念，故以“造桥”为当地地名。
地理
[编辑]造桥乡位于苗栗县的西北部，北面隔著中港溪下游及南港溪中、下游，与竹南、头份、三湾等乡镇为界；东面接壤狮潭乡；南面紧临头屋乡；西面隔大肚溪大排与后龙镇相接，外形类似等腰角形。 地形东西绵长，南北较窄，东境属于八角崠山脉背斜山棱，野溪穿梭低丘之间，形成溪谷河阶地形。全乡面积47.9978平方公里，人口11,956人（2021年12月），朴质的景色，显出当地居民刻苦耐劳的性格。在地层方面，造桥乡境内之锦水背钭地层，蕴含丰富油气，是台湾油气产量最丰富的气田之一。
历史
[编辑]造桥乡之开发始于1731年，1745年设新庄，在明郑时期，大陆闽粤移民相继移民到台湾来，雍正九年客籍垦民才到尖山西麓一带开辟，创建造桥庄(老庄)。乾隆初叶粤籍移民入垦造桥、新庄仔(今平兴村)等地。乾隆末年，平埔族后垄社人才入垦潭内(龙昇村)、牛栏湖(丰湖村)、谈文湖(谈文、朝阳二村)等地。后来闽籍移民相继迁入，牛栏湖、造桥、赤崎仔(锦水)大桃坪等地由粤人垦耕；谈文湖、潭内，则是闽人天下。
造桥乡地层富含油气，日治时期，为开采油气，建设诸多石油会社、油井，连带修筑许多交通建设以利运输，自此南北交通便利，造桥乡的发展达于颠峰。直至1989年后油气枯竭，矿场迁移，人口外流，今日之锦水已不见盛况。
造桥乡往昔的砖、瓦、木炭产量曾占全台湾大宗之纪录，现在也因产业末落，盛况亦不再。
近年在当地政府努力打造之下，“造桥南瓜节产业文化活动”每年4-5月份总会选择适当地点结合地方产业、文化、观光的活动，已经成功打开全国知名度。有“金瓜村”之称的龙昇社区，为迎接每年金瓜（南瓜）节的到来，更会在大潭埤（龙昇湖）举办，邀请民众于湖畔畅游“龙昇湖堤金瓜观景隧道”，徜徉于湖光水色欣赏南瓜棚下丰硕果实。
气候 
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| 气候 | ㋀ | ㋁ | ㋂ | ㋃ | ㋄ | ㋅ | ㋆ | ㋇ | ㋈ | ㋉ | ㋊ | ㋋ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日间最高（℃） | 18 | 19 | 21.2 | 24.6 | 27.1 | 28.7 | 29.2 | 28.6 | 27.6 | 25.6 | 23.2 | 19.4 |
| 夜间最低（℃） | 13 | 13.7 | 15.8 | 19.3 | 22.2 | 24.3 | 24.8 | 24.4 | 23.2 | 21.1 | 18.5 | 14.5 |
| 降水（㎜） | 79 | 105 | 139 | 162 | 201 | 247 | 195 | 297 | 169 | 72 | 58 | 63 |
| 日照（小时／天） | 6.3 | 6.3 | 7.2 | 8.4 | 9.4 | 10.1 | 10.3 | 9.5 | 9.0 | 8.4 | 7.5 | 6.7 |
来源：CLIMATE-DATA.ORG（造桥统计结果）。 | ||||||||||||
造桥乡属于温暖带气候，这里的气候温和。造桥全年都会有很多的降雨，即使在最干燥的月份也是如此。根据柯本气候分类法，这种气候被称为Cfa。在造桥乡，年平均气温为21.8℃，年降水量为1787mm。
7月是一年中最温暖的月份，也是全年中平均气温最高的月份，其平均气温为26.9℃；1月的平均气温为15.3℃，是一年中最低的平均气温。最干旱的月份是11月，降水量为58mm。降水量最大的月份为8月，平均降水量可达到297mm。一年中，造桥的月均温的最大差值为11.6℃；最干旱月份与最湿润月份的降水量差值为239mm。相对湿度最高的月份是8月（84.77%），相对湿度最低的月份是12月（74.85%）；下雨天数最多的月份是8月（19.73天），下雨天数最少的月份是10月（6.43天）。
在造桥，日照时数最多的月份是7月，平均日照时数为10.31小时，7月份的日照时间总共有319.73小时的日照时间；日照时数最少的月份是1月，平均日照时数为6.73小时，1月份的日照时间总共有208.71小时。造桥全年日照时数约为3016.41小时，平均每月有99.04小时的日照时间。
最适合在造桥出外旅游的日子为3月、10月、11月，期间日夜温度适中，而且降水量不算太多，游客应保握这三个月期间。
抵达交通 
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造桥当地有两座台铁车站，可以透过搭乘台铁方式来前往当地；当然游客也可透过开车或搭乘客运公车方式来前往当地。
铁路 
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游客可以搭乘台铁（台湾铁路局）区间车于“造桥车站”、“谈文车站”下车，可以使用多卡通搭乘除了太鲁阁号的各级列车，来抵达造桥当地。
- 1 造桥车站，地址 造桥乡造桥村平仁路54号，免费电话 0800 765 888。简介 为台湾铁路管理局台中线的铁路车站；本站为招呼站，设有岸式月台两座，由竹南站管理，仅有区间车停靠。本站开放使用悠游卡、一卡通、icash 2.0及HappyCash付费。
- 2 谈文车站，地址 造桥乡谈文村仁爱路29号，免费电话 0800 765 888。简介 为台湾铁路管理局海岸线的铁路车站，现为苗栗县定历史建筑。是海线五宝之一。目前为招呼站，设有岛式月台一座，仅停靠区间车。本站开放使用悠游卡、一卡通、icash 2.0及HappyCash付费。
汽车 
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如果本身就会开车的游客，基本上开车于国道1号可以抵达造桥乡当地。
- 行驶
国道1号，下“头份交流道”并左转接
台1线（往苗栗方向），左转接
台13甲线往造桥即可抵达。 - 行驶国道1号，下“苗栗交流道”并左转接
台6线（往头份方向），右转接
台72线直行7公里，右转接台13甲线至造桥即可抵达。
客车 
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来自外县市的游客，可以从台铁苗栗车站搭乘客运公车来抵达造桥当地。
| 编号 | 经营业者 | 区间 | 当地站点 |
|---|---|---|---|
| 5801 | 苗栗客运 | 苗栗─新竹（经头份、明德） | 锦水、锦水社区、锦水村、大坪加油站、联亚学院、大坪、大西村 |
| 5802 | 苗栗─新竹（经竹南、头份、明德） | 锦水、锦水社区、锦水村、大坪加油站、联亚学院、大坪、大西村 | |
| 5803 | 苗栗─新竹（经竹南、头份、造桥、高铁苗栗站） | 丰湖、大卫营、香格里拉、崎顶、张厝、西坑、造桥国中、造桥站、长安新村、祥腾社区、头家城、朝阳村站、朝阳路口 | |
备注：若有搭乘上的路线问题，还是询问搭往价钱等疑虑，可以遵循以下来寻求谘询。
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境内交通
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在造桥，我们可以透过骑摩托车、计程车、脚踏车或徒步方式，来游玩造桥当地的任何地方。
摩托车
[编辑]又叫机车，摩托车为旅行造桥乡最好的交通工具之一。并且在大多数主要道路上，以及闹区附近有很多家和多样式的摩托车店，租用或购买一台二轮的摩托车是非常相当容易的；然而，至于法律问题，包括关于台湾摩托车驾照的细节由下面章节作说明。
摩托车有几种的发动规格，最低为50cc到超过250cc都有。最常见为最近几年来的四行程100cc和125cc的车型为主，这也适用于游览周边地区城市的交通工具。较大的摩托车，以150cc居多，通常包括的设备或服务为两人坐车，包括可以放置更大的货物、更宽的坐椅、充分挡风玻璃和立足点，以及可以媲美的摩托车的整体尺寸、重量和燃料消耗。通常情况下，他们并且配备了更大的轮煞。
骑摩托车的外国游客必须遵从当地的法律，也务必戴上安全帽。贩卖安全帽或骑车专用雨衣店铺在任何地方都能找到，价格范围从新台币100元至最高的新台币2,000元都有。也强烈建议要有遮阳的安全帽，因为造桥乡在夏季时的阳光很刺烈，很容易影响骑车的视线。
法律问题
[编辑]在台湾，无论是50cc、100cc或125cc，甚至是150cc以上的摩托车，车主一律都要有机车驾照、行照和要投保才能正式上路。如果您有一张台湾的汽车驾驶执照或有效的国际驾驶执照，您不需要为这些额外的小型摩托车取得驾照。甚至发动机排量为250cc的重型摩托车需要一张重型摩托车驾驶执照。然而一些外国人在自己的国家中，经常骑著高达250cc的摩托车虽然是不用牌照、保险或登记。不过在台湾当地因为路小车多的情况下，没有这些证件是很难上路且会被警方罚钱的，请游客建议不要没有证件的情况而骑上路。更要注意的是，有些非法的摩托车店会逃漏法律，进行非法贩卖二手机车和不需车主保险或登记许可，为了不要触法与惹上不必要的罚则，再三建议游客不要轻易尝试游走法律边缘。
针对外国游客的行为，闹区的警方通常都会睁一只眼闭一只眼。不过，像有些违规停靠在红线上、闯红灯、蓄意超车等行为，警方还是依法行使且开出罚金；然而，即便您认为能刻意讲英语或其他语言来装傻使得警察放您走，那就大错特错了，警方依然还是带您到警察局说明清楚您的行为。除了会被警方关注外，也很容易闹上不必要的麻烦，例如：成为当地人们的公敌或被当地新闻放大检视。
出租车 
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注意：计程车之车资会随著油价浮动影响或各车队计算方式而有所不同，以下车资仅供参考用。 |
要前往不熟悉的地方时，搭乘计程车可以是一个简单的方式，而且在城市是相当普遍的。如果您有一个目的地要前往，或者您有编写中文字的景点或地标，他们可以很容易的使您有比其他大多数方式更快找到。
当地闹区的车行和私人有设置叫车服务的招牌，方便游客拨打电话寻求搭车服务，游客可搭乘计程车快速抵达想要的目的景点；车资以公里数为计费。当地计程车算法为1公里内新台币100元，满1公里加新台币5元，计时部份每三分钟加新台币5元，夜间加乘时段再多加新台币20元；在闹区内平均价格不会超过新台币200元。
如果外国游客不希望支付庞大昂贵个车资，请在乘坐之前必须先向司机问清楚；否则抵达目的地又不认帐，可是对司机是一种无礼的行为。加上有些计程车司机不太会说英语，大致以华语为主要沟通语言，客家语则是其次，建议外地游客可以透过书写、文字或图片来告知司机要去哪；甚至计程车司机会为了方便而忽略交通规则，不过当地是一处乡下的地方，且车流少又行驶速度不快，请外地游客不要感到讶异。通常这种情况下，从闹区前往其他的一端应该不会超过新台币600元左右。计程车司机会拉高价钱的行为已经不多见了；但是如果是去郊区，可能发生的机会就会更加频繁了。
脚踏车
[编辑]这座乡城很小，可以透过骑脚踏车方式游玩当地；然而，即使在造桥乡闹区，当地几乎没有完善自行车行道。因此，游客可以骑在路上；游客也要随时留意机车和汽车的行进。
徒步
[编辑]由于造桥乡的著名景点、活动、用餐或住宿等大致都能在闹区能找得到，因此游客可以透过徒步方式来进行漫游当地。
观光
[编辑]造桥当地的大小景点数多，在大致可以分为“特色景点”、“陈列展馆”、“宗教圣地”和“旅行路线”四大类来介绍：
特色景点
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造桥乡有一些特色景点非常具有观光代表价值，以下所列出的景点值得可去。
- 1 造桥火车站，地址 造桥乡谈文村仁爱路29号。简介 设立迄今已跨越百年，现存站房是独一无二值得珍惜的历史资产。日治时期的造桥车站、第一及第二官舍、老仓库、日据时期驿长的房舍等。造桥火车站周边经过重新规划，已成为造桥居民活动小公园，目前日式木造老宿舍修缮工程也已完成。如今的造桥车站，已降为无人管理的车站，没有站务人员，对号快车不停，仅停靠区间车及普通车而已。
- 2 郑汉纪念碑，地址 造桥乡谈文村，📞 +886 37 542 255。简介 郑汉纪念碑距育达科技大学数百公尺的山顶，也是造桥乡的知名地标，经海线铁路及台1线的旅客都看见，好似郑汉守护著山脚下的中港溪，郑涂说他每年都会上山探视。在该碑可往下看到中港溪两岸的阡陌良田、日式木屋造型的谈文火车站、造桥自然生态公园、竹南红树林自生态保留区、及稍远处的头份。
- 3 剑潭水库，地址 造桥乡大龙村16邻361号（大西村及大龙两村交界处，台13线15.3K右转大西村往大龙村方向走苗14线乡道路旁可见），📞 +886 37 542 255。简介 剑潭座落于中港溪支流南港溪上游，由苗栗农田水利会自行设计、施工、兴建的水库，功能为提供农田灌溉用水。原为一深潭，民国45年（1956年），水利单位在此建了水库，蓄水供应下游农田灌溉及公共用水，水库集水区属浅山型之集水区，源于神棹山。该坝为混凝土重力坝，长34.4公尺，顶宽2.5公尺，附设弧形闸门一座，蓄水量56万立方公尺，补充灌溉面积300公顷。
- 4 龙昇湖，地址 造桥乡龙昇村（台1线107.2K路旁），📞 +886 37 352 961。简介 又名“大潭埤”，毗邻后龙镇，距国道3号大山造桥交流道不远， 原是道卡斯族的传统领地；湖面不大，湖畔绿树成林，四周有公路环绕，可顺著环湖公路欣赏玲珑巧姿的湖光水色。 湖畔有两座寺庙，龙湖宫及灵天襌寺值得参拜。环湖步道约2.6公里景色优美。龙昇金瓜绿龙隧道每年五.六月举办南瓜节时，各种南瓜结果累累是一大特色。
- 5 火车窿生态园区，地址 造桥乡东坑17邻11号（台13甲线路旁），📞 +886 37 540 155。简介 该生态园区拥有三条山线铁路隧道的历史景点，经苗栗县野鸟学会重整，打开老隧道尘封多年记忆，成为生态观察的新乐园。火车窿生态园区规划面积约十公顷，一期规画约五公顷，有行政中心、餐饮区、步道、露营区，还有蝴蝶花廊、动物观察区、萤火虫观察区、蝙蝠生态区、生水池、赏鸟区、DIY教室等。
陈列展馆
[编辑]造桥当地有许多不错的陈列展馆，游客可以在这里看到许多不错的陈列展品和文化产物。
- 6 木炭博物馆（谷巴休闲渡假村），地址 造桥乡造桥村锦城东路8-6号（台13甲线7.5K转台14线或台13线16.2K转台14线均可达），📞 +886 37 540 039，📧 valleypk@58resort.com.tw。🕘 每天09:00-17:30。💰 每人新台币150元，门票可抵馆内消费。简介 全台湾第一座具有教育意义及文化风范的木炭博物馆。在四、五十年代造桥乡几乎每户人家，都以烧木炭为主业，因此就成为苗栗县造桥乡的传统产业，也才有炭的故乡之美誉。“造桥木炭博物馆”设有炭雕艺术区、木炭历史与文化解说区、木炭制作工具展示区、炭主题DIY体验活动、炭主题餐厅、咖啡厅及炭泉SPA水疗馆，让游客充份了解及体验木炭产业的历史沿革。博物馆附属于谷巴休闲渡假村，园区占地三万坪，有住宿区、会议厅、喜宴厅、咖啡美食、烤肉区、天然环山步道、火炭谷南瓜隧道、百年玉兰树、超巨大南瓜园等景观点，是来造桥乡亲子旅游、课外教学不可错过的景点，尤其是得过全国美食比赛奖的炭晶鲜奶馒头及黄金南瓜奶酪更是来此不可漏失的精点美食。
- 7 冠军绿概念馆，地址 造桥乡乳姑山2号，📞 +886 37 561 761#322，需事先预约，有专人导览。🕘 09:00–16:30，周日休息。简介 全台第一家由生产磁砖厂商兴建的环保场馆，展示现在和未来建材的发展趋势走向及与自然共存的永续经营理念，有规模有品质，全产品全部MIT。现场很大，机具齐全，参观动线清楚；尤其“磁砖金字塔”以埃及古迹为设计背景，由磁砖种类的不同，分层堆叠而成，将磁砖在历史沿革上的进步与变化融为一体，直接切入冠军绿概念馆的创办主题，是值得一游的景点。
宗教圣地
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造桥乡有一些宗教圣地可去参拜，游客还可以在这里寻求平安与心灵寄托。
- 8 龙湖宫，地址 造桥乡龙昇村10邻15号（龙昇湖畔，台1线），📞 +886 37 651 435。🕘 08:00–17:00。简介 为一座北帝庙，此庙1975年创建，主祀玄天上帝；创建时即以供奉婴灵为号召，堪称台湾婴灵供养始祖庙，1991年起，庙方另提供祈求夫妻和谐的夫妻树与断绝婚外情的七星剑服务。以道教科仪帮事主拔渡冤亲债主、祖先、地基主及动物灵，算是一间阴庙，不方便的人就不要进入了。
- 9 灵天禅寺，地址 造桥乡自龙昇村10邻新庄仔12号（龙昇湖旁，台1线106.5K），📞 +886 37 651 352。🕘 08:00–11:00、14:00–17:00。简介 是一座佛教寺宇，与道教的龙湖宫相邻，为苗栗县沿海地区最具规模的佛教禅寺。禅寺前殿主祀观音佛祖，后殿祭祀如来佛祖。在每周六晚上七点至九点有读经会，并且不时会开设佛学课。
- 10 天赐佛院，地址 造桥乡丰湖村阿义碑11邻8-1号，📞 +886 37 562 147。🕘 周二至周五09:00–17:00。简介 景色优美、花木扶疏的天赐佛院，是水土保持与自然工法的示范区，经常有学者专家前来观摩，区内种植了上百种花木，包括五叶松、赤松、百日青、樱花、竹子、樟树等，自然生态丰富，野鸟种类众多，吸引各地民众前来赏景、享受森林浴。林木苍盛、碧草如茵、环境清幽、空气鲜甜，宛如人间仙境；不管是礼佛，休闲或寻幽探秘皆宜，已成一处热门且难得的旅游据点。
旅行路线
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下所列出为造桥当地的旅行路线，喜欢徒步旅行的游客，绝对是您不容错过的漫游路线！
- 11 剑潭古道，地址 造桥乡大西村（剑潭水库台14线斜对面），📞 +886 37 542 255。简介 步道长2.5公里的古道穿越山丘，是当地村民早年往来的重要通道，如今成为热门的休闲、健行路线。古道沿线铺设石阶、观景凉亭、原木步道，景致怡人。古道上的三座凉亭，取名为休憩、景观、远眺，各有不同造型，从古道棱线眺望远处，视野辽阔，造桥、竹南、头份一带的山峦、田野景致入目可见。古道O型一圈大约一小时就可完成。
- 12 龙昇绿龙隧道，地址 造桥乡龙昇村13号（龙昇湖畔），📞 +886 37 652 876。简介 梦幻南瓜隧道宛如走进童话世界，隧道长满各式造型南瓜让游客惊呼连连，漫步在250公尺长的巨型南瓜隧道里。造桥乡为丘陵地形，加上南瓜于含水较少时采收，需要在通风良好的环境，而龙昇社区这边具有排水良好的优势，故为种植南瓜的最佳环境。如果想要拍到净空的画面，建议在平日期间或是假日的一大早就前来造访；不然越靠近南瓜节，游客会越来越多。
- 13 口山步道，地址 造桥乡造桥村，📞 +886 37 542 255。简介 登山口位于造桥国中大门右边，在早期交通不发达时，是造桥乡造桥村与朝阳村、谈文村等地重要连络路径，随著台13甲线、铁路、苗十四线等道路开辟，步道沿途林相丰富，苦苓树林、相思树林沿路可及，野鸟、昆虫种类也多，全长约五公里，落差仅55M，是一条轻松的休闲路线。
- 14 郑汉步道，地址 造桥乡谈文村（台1线路旁），📞 +886 37 542 255。简介 长约800公尺，算平缓好走的步道；虽然称不上“好汉坡”，但沿途动植物生态资源丰富，有樟树、木麻黄、野牡丹等花木，枕木为梯，亦显古意，且视野佳、景致宜人。在纪念碑旁展望极佳，是著名的C型铁道的拍摄点，随著季节大地农作变换了不同的风景，放松身心的好去处，若有时间，还可以到附近有百年历史的木造谈文车站参观留影。
活动
[编辑]以下为造桥当地主要的节日盛事，一起来感受当地的热情吧！
- 1 桐花祭，地址 造桥乡大西村（剑潭古道）。🕘 每年4月至5月。简介 每年4月至5月，是造桥油桐花盛开的季节，到了此时，油桐花就像是白雪飘逸一样，散落在造桥乡。造桥乡的桐花祭得天独厚，游客来到这可以欣赏美丽的油桐花，让游客来体验客家特有的油桐花之美。
- 2 南瓜博览会（南瓜节），地址 造桥乡龙昇村10邻13号（造桥龙昇社区），📞 +886 37 652 876。🕘 每年5月、6月。简介 造桥乡当地推广多品种的南瓜种植，并连续多年举办“南瓜节”活动，都能获得游客们广大的回响，成功将产业活动带动观光发展，每当造桥南瓜进入盛产季节，除了有好玩的活动画，5月至6月期间来访造桥同时，您一定要利用夏天来一趟南瓜节活动，体验好吃好玩的南瓜节。
购物 
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以下为造桥必买伴手礼的店家，游客可以在这里买到您想要的礼品。
- 1 力马生活工坊，地址 造桥乡慈圣路二段280巷11号，📞 +886 37 542 328。🕘 10:30–17:00，周一休息。简介 力马是来自于台湾原住民卑南族语，原意为“手”及“5”的意思，手掌张开即是五，意思为原住民的一切都是用手做出来的；在这里，聆听力马主人用浑厚歌声吟唱悠远族人的欢乐与希望，品尝女主人世代家传的客家米粉，再细细欣赏精致又富创意的陶瓷，每一处都是原住民与客家文化相遇激荡的完美呈现。馆长歌声撩亮又幽默，餐点极优有特色，特推花枝丸，茶具陶瓷质感佳，为伴手礼的选项。
- 2 土豆康坚果，地址 造桥乡大西二街123巷9号，📞 +886 910 583 692。🕘 10:00-18:00。简介 成立时间2012年，源于横山内湾老街，常常一营业就排队到打烊，而陈老板传承父亲精致手艺，对于低温烘焙的研究，坚持一手一手拌炒；拌炒出属于坚果最原始的味道，低温原味才能吃的健康吃的养生。店内的产品种类非常齐全，包括坚果类、蜜饯类、养生蔬果类等多样化产品。喜欢吃坚果的游客，土豆康坚果是您在造桥值得去前往，是致赠亲朋好友和送给家人的最好伴手礼。
用餐 
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造桥当地的用餐地方很多且非常好找；如果来到造桥却不来当地用餐，那就等于白来啰！
- 1 南北店公路快餐，地址 造桥乡龙昇村10邻13号，📞 +886 916 072 048，📧 k651482@hotmail.com。🕘 周一至周日11:00-21:00。简介 曾是奔波台1线旅客休憩补充体力的地方，因此，取名为南北店。 目前是由龙昇社区返乡青年经营，主要理念是以使用当地有机食材为主，减少碳足迹，珍惜地球环境资源。 龙昇村是南瓜的故乡，拥有百年的马陵小海与优美的丘陵山景，获得银牌奖有机社区认证。 鲑鱼寿司新鲜可口，泰式鱼皮清爽开胃，不输大型连锁店；料好实在又平价，吃饱后可到餐厅后的风景区漫步。
- 2 角屋，地址 造桥乡学府路132号。🕘 09:00–21:00。简介 老板娘煮的东西很好吃，蔬菜是老板娘自己种的，老板娘的辣椒酱也是自己做的很香，如果您想吃饭和面，可以跟阿姨说要多一点或少一点；东西好吃又不贵，烤饭团也是值得推荐。人多的话，可以给钱老板娘请她做合菜，量很多。为当地评价不错的餐店。
- 3 翔哥小吃，地址 造桥乡造桥村平仁路76号，📞 +886 37 561 288。🕘 06:30–13:30、16:00–19:00，周六休息。简介 一家在火车站旁的传统小吃，亲切的服务，品项多，环境整洁，道地的客家美食；口味上， 能够接受，价钱也不贵，尤其粄条、米粉、卤味和炒饭很好吃。为造桥乡一家乡下的抓饿好地方，值得前往品尝一番。
- 4 绿池庭园餐厅，地址 造桥乡9邻北兴37号，📞 +886 37 561 388。🕘 周一至周五11:30–14:30、17:00–20:30，周六至周日11:30–20:30，周二休息。简介 景观轻食下午茶，家庭亲子聚餐，人气必吃美食。餐厅环境干净，景色优美，老板手艺很好，餐点超好吃；视野开阔，适合遛小孩的好地方；到处都是花草植物，下午茶松饼美味可口，搭配咖啡或饮料让心情很放松。很用心在经营的一家餐厅，一年四季都有不同的景色，随时都可以来。
- 5 大坪鸭肉面，地址 造桥乡大西村尖丰路22号，📞 +886 37 540 745。🕘 10:30–14:00、16:30–20:00，周一休息。简介 价格便宜合理，料理口味真的不错吃，座位宽敞，阖家团圆餐聚的好去处；自备停车空间，出菜快，值得推荐的用餐店家。鸭肉冷盘的肉细致又有弹性，鸭肉炒面与汤都很鲜美，水饺和酥炸肥肠相当饱满好吃！
夜生活
[编辑]造桥当地没有夜生活可去，但您可以在夜晚里漫步造桥的街巷，又或是欣赏宁静的夜景，有别一番风趣。
住宿 
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造桥当地有几家的民宿、汽车旅馆与渡假村可供游客住宿，您倒是可以不必花太多钱，就能享有舒适的休息处所。
- 1 苗栗造桥香格里拉乐园桐花渡假山庄，地址 造桥乡丰湖村1邻乳姑山15之3号，📞 +886 37 561 369。💰 平日NT$4,100、假日NT$4,600。简介 座落于游乐园内设有40间优雅宁静温馨舒适的度假客房，适合露营，窗外桐花摇曳、园内鸟语花香，暂别都市繁琐，回归自然怀抱，享受山居岁月的漫游乐活。
- 2 谷巴休闲渡假村，地址 造桥乡造桥村11邻过港坪8-5号，📞 +886 37 540 039。入住 15:00-19:00，离店 11:00。💰 NT$3,360。简介 这间3星级渡假村的位置非常优越，方便出游，离造桥市区繁华地段仅有11.6公里的路程。住宿位置优越让旅客前往市区内的热门景点变得方便快捷。住宿安排了可代收包裹，可寄放行李、公共区域WiFi、停车场、家庭房，服务人员相当亲切热情；晚餐和早餐虽然菜色简单，但是十分美味。房间数共有42间，可供游客选择；房间内装设置简单清洁，符合基本的需求。
- 3 悠雅汽车旅馆，地址 造桥乡锦水村锦水328号，📞 +886 37 540 952。💰 NT$1,500-NT$2,000。简介 房间数共有35间，其中也有部分房型提供了平面电视、电风扇、空调、暖气、隔音设施； 尽管不是高档的汽车旅馆，但在造桥乡当地已算是物美价廉的栖身之所！
- 4 恋空民宿（I Sky Villa），地址 造桥乡造桥村15邻东坑9之3号，📞 +886 37 540 330。入住 15:00-22:00，离店 08:00-11:00。💰 NT$3,600-NT$4,500。简介 隐身在半山腰上，非常漂亮一家民宿。房间数4间，房间维持得很新且整洁，实际到场看到还是令人惊艳！可以深深感受到经营者的用心房间里、房间外的景，这一趟旅程就值得游客去住一晚！
安全
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紧急电话号码： 警察： 110 救护车： 119 消防队： 119 |
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紧急电话号码： 警察： 110 救护车： 119 消防队： 119 |
虽然造桥是个稳定且犯罪率稍低的地区，但建议旅客请勿做出以下的行为，可避免不必要的遭窃与攻击：
- 请尽量不要在深夜到城市偏僻及人流复杂的区域，深夜出行请走人流较多、光线充足的主要道路，并选择大众交通工具，不要乘搭无牌照的计程车。
- 造桥治安尚好，但还是要提防扒手；妇女在夜间独自搭乘计程车要格外小心，最好是请朋友陪同。
- 请尽量不要光顾街边无牌经营店摊，其中部分不可避免地存在不正当经营手法（恐吓、诈骗等）。
- 请不要与当地人谈政治之敏感问题，以免遭受到不必要的口舌之争。
- 在造桥，考取车牌尚算容易，因此有时会出现交通意外，所以要特别小心过路。此外，最近兴起环岛骑车之旅，注意不要在酒精影响下骑车；和驾车一样，如要服药，应先谘询医生。
警察局
[编辑]造桥乡的警察局隶属于苗栗县警察局竹南分局[失效连结] ，游客如果遗失了财产物品，或是想问路，还是想找当地的景点等问题，您可以透过以下当地的警察局向警方询问。
- 1 造桥分驻所，地址 造桥乡造桥村四邻平仁路51号，📞 +886 37 563 224。简介 员警服务亲民又亲切，设身处地为人民著想，又有人情味；如果游客遗失了财产物品，或是想问路，还是想找当地的景点等问题，他们或许可以帮得上您。
- 2 谈文派出所，地址 造桥乡谈文村谈文湖8邻51之16号，📞 +886 37 622 664。简介 很棒的派出所，帮忙的警察尽责且态度热心积极，如果游客遗失了财产物品，或是想问路，还是想找当地的景点等问题，他们可以帮得上。
通讯
[编辑]造桥乡的通讯十分广泛且发达，其中政府提供的免费Wi-Fi热点非常多，而当地邮局则共有二家，再加上当地的行动电话通讯品质佳；讲电话、用网路与发邮信在造桥乡不是很大的问题。
网路
[编辑]在造桥乡，当地手机的使用非常普遍，闹区也有机会找到公共电话；通常政府或公共机关之区域，都有提供免费iTaiwan Wi-Fi[失效连结] 上网，其网路涵盖范围是相当足够的。
| 热点名称 | 地址 |
|---|---|
| 1 造桥大西邮局 | 造桥乡大西村十字路18号 |
| 2 苗栗县造桥乡户政事务所 | 造桥乡造桥村13邻东兴5之5号 |
| 3 造桥邮局 | 造桥乡造桥村平仁路32号 |
| 4 台铁局造桥站候车室前方 | 造桥乡造桥村平仁路54号 |
| 5 内政部警政署国道公路警察局第二警察队 | 造桥乡造桥村双鹅山9号 |
邮件
[编辑]造桥乡的3+2邮递区号前三码为361，与苗栗县各其他乡镇有很大的区别。一般来说在寄送信件时，可以只写361；然而，如果能够写出完整的后二码，将能加快邮件处理速度。
| 邮递区号 | 局名 | 支局 | 服务电话 | 局址 |
|---|---|---|---|---|
| 361029 | 1 造桥邮局 | 苗栗24支 | +886 37 562 644 | 造桥乡造桥村平仁路32号 |
| 361031 | 2 造桥大西邮局 | 苗栗27支 | +886 37 542 644 | 造桥乡大西村大西一街98号 |
市话、长途电话与公共电话
[编辑]如果您留在该城市有好几天以上，且如果您还没有一个匹配的本地标准（可能要使用一个），需要建议您买一个预付费的SIM卡（您可能被要求一本护照）和手机进行拨打本地电话，这将是比在大多数情况下，漫游便宜得多。SIM卡有馀额将花费您不到10美元。每个网点遍布于周边城市。您可以在数家大超市、手机通讯行和便利商店支付您的通话费。对于国际长途电话，可考虑购买长途电话卡使得有非常便宜的电话费。从饭店客房打电话，可能会致使支付相当令人头痛的费用。
造桥乡的区码为037，与苗栗县各乡镇市（不含卓兰镇）和新竹县峨眉乡相同。
服务热线
[编辑]旅途中若有任何问题，可参考下列三项台湾官方提供外籍人士使用的服务：
- 交通部观光局24小时免付费谘询服务热线
- 电话： 0800 011 765
- 外国人在台生活谘询服务网（提供中文、英文、日文、越南语、印尼语、泰语和柬埔寨语服务）
- 网址： http://iff.immigration.gov.tw/[失效连结]
- 外国人在台生活服务热线（免付费，24小时全年无休，中英日三语谘询）
- 电话： 0800 024 111
举止
[编辑]了解和遵守当地的民情和文化，您便能融入当地的生活，也使得在当地旅行更加快乐和精彩。
文化
[编辑]在此分享几个有关台湾文化上的禁忌与其他东亚国家的指导方针：
- 有些台湾人迷信任何数字与死亡作为连接——还有倒霉的事情不应该被提及。有一点要注意的是，4号（四，发音为“SI”）听起来像华语或台语的死字。
- 不要使用红笔来写别人的名字。这再次有死亡的内涵。当写某人的英文名字时，这倒是没有问题的，但要避免使用红色书写中文的名字。
- 不要在晚上鸣笛或按门铃。这是一种“邀请鬼”。
- 手不要指向墓地或坟墓。这代表著不尊重已死去的人。
- 有许多禁忌在口语用词上，于某些情况不应该向别人说出这样的话；常常因为这种用词，该对象听起来像是另一个不幸的一句话：
- 雨伞，这在台语发音雷同分手的谐音。因此朋友们应该尽量不要替朋友遮阳伞。相反地，少部分的朋友会委婉地租对方雨伞。
- 时钟。华语的用语上也代表著送钟意思，就雷同的音词代表为“来送上最后的一程。”如果你这样送给别人一个时钟时，收到的人可能会给你一枚硬币换来打消不好的诅咒。
- 鞋子。在台湾从来没有提供鞋子作为送给老人家的最好礼物，因为这代表著送他们将通往天堂的路程。如果只是透过相互安排名义上是出售的，这是可以接受的，在收到的人会给出了一个小额支付的新台币10元左右。
- 刀或者尖锐的物品，因为这是用来伤人的工具。
- 在台湾当然不是清教徒和让你任意饮酒的国家，即便当地有酿造的台湾啤酒和高粱也是如此。但是，台湾不具备大量饮酒的文化，在街道上遇上酒鬼是难得一见的。而在沉迷于酒精本身不是一个社会禁忌（在婚礼上是常见的），这被认为是缺乏自信和不成熟的代表，而你这样做肯定不会得到任何台湾朋友之间的好感。
- 我们建议您进入房子之前请脱下你的鞋子。您会发现屋内的大门旁，会有多双拖鞋是给外宾来客进屋所穿的。在浴室和阳台也有可能是一样的，你将被要求脱下你的拖鞋，并穿上一双塑胶（蓝白）拖鞋。
- 要与台湾人进行友谊相处的人，你很可能提供任何种类的小礼物。这将是饮料、食品、小物品等，这些都是一个非常方便的方式进行建立起与台湾人的最好社交关系，特别是在20多岁在公共场合的朋友。应使用类似的东西回馈到任何这样的礼物，但这并不需要是直接的，或特定的人（也就是保持简单）。当你作为一名外籍教师时，你不要寄望会有人提供回馈（也就是在一个教室环境）与任何东西，只要保持正式关系就好。不过要注意的，在某个时候过于慷慨的父母也尽量去提供的成千上万的新台币送您的礼物，这就代表著希望你特别照顾他们家中的孩子（了解他们的台湾期望文化将被视为合理的）。
- 你可以在宾馆、饭店和计程车不必给小费，但有人帮你运送行李时，你可能要预计支付新台币50元左右给予对方，这是礼貌上的行事。
- 如果你在佛寺或庙里使用洗手间时，在神明面前应低头前往，毕竟这在台湾的宗教是一种尊重上的礼貌。当你使用寺庙的洗手间时，大多数人都不会介意的，他们希望你对待他们的礼拜场所的尊重。如果您计划提供的供品（如简单的水果），以在寺庙神明面前摆置，请在那之前务必把供品的水果与手洗干净。此外，在进入和离开寺庙时，千万要注意，避免直接对正门走出：这也是一种不礼貌的行为。
宗教
[编辑]类似于其他亚洲的国家，卍字符常见于佛教寺庙作为一个宗教符号。并不代表纳粹主义和反犹太主义的宗教。
高度的信仰及宗教自由是当地居民享有的基本权利之一，并受法律上的保障。源自世界各地的宗教均在当地和谐并存，其中有佛教、道教、一贯道、天帝教、天理教、天主教、基督教、伊斯兰教等。许多宗教团体除了弘扬教义外，也热心公益，有兴办学校、提供卫生福利设施等。
政治
[编辑]相较于台北，当地居民的政治理念与方向略有不同，对于大陆人而言，若不了解台湾政局或没有取得共识的把握，建议强烈不要与当地人讨论政治，尤其是台湾问题，以免造成不愉快的争论或冲突发生。
商业
[编辑]当你给予或接受名片，始终做到用双手并用你的头略有下降，否则将被视为不敬或著无礼，即使你是一位外国人也是如此。欢迎有人还应当与头部的轻微浸渍和用惯用坚定的握手完成的，但也没有必要低头。
你会发现，不管是客户送礼或柜台人员总是会以双手献上，这在当地被认为是一种尊重的姿态。因为这是你的守护神，它是由你来交给现金出纳时一样与否。
服装
[编辑]当温度计高达30摄氏度时，你还是会看到很多当地人穿著夹克衣物——这是为了防止恶劣的空调经常在公共运输和像电影院和商场的地方。其实，这也是明智的，因为在温度变化剧烈时能会使人感到不适。
相反，当温度开始低于20摄氏度时，人们开始穿著很暖和的衣服，以保护自己不受天气而冷。
当地女性被称为他们的相当保守的著装，虽然穿著露背的脖子和无袖上衣的情况并不少见，这算是可以接受的，而青少年和年轻的成年人可以很频繁可见穿著热裤或短裤。但当地是严禁在公共场合裸体。就连海滩上完全赤裸也是被禁止的，也可能会被警方以妨害风化来逮埔。
对于男人来说，尤其是游客，著装小于它曾经是保守的。即使是在5星级饭店，商务休闲通常是可以接受的；然而，我们还是建议游客当进入餐厅或正式场合中，穿著适当的衣物为宜。
同性恋
[编辑]台湾一般被同性恋旅客视为一个安全的目的地。虽然同性婚姻不被当地政府的认可，也有在台湾反对同性恋和无端暴力侵害同性恋者且几乎无法律是闻所未闻的。台湾也已颁布多元性别教育和就业等基础领域的反歧视法。有所谓的台湾同志游行的年度同性恋骄傲的活动。
台湾公众的接受往往被受考验，同性恋仍然有被认为是一个社会上禁忌，尤其是老一代。公开在公众面前显示您的性取向可能从一些人得出不好的眼神和窃窃私语。尽管如此，态度正在发生变化，同性恋更趋于年轻的人接受。
卫生
[编辑]造桥当地的供水是不能生饮的，由于有些管路的输水并非100％的纯净水。一些当地人使用前都会同时进行煮沸或过滤自来水；你可能要进行购买瓶装水，不过瓶装水也会影响你所需的量。自来水虽是无菌的，尽管如此，用来刷牙是可行的，只不过真的不太适合用来饮用。
当地有许多的公共厕所，但有些厕所不太干净；若是要进行排泄粪便，建议使用蹲式马桶较为卫生。不过卫生纸并非总是提供的。该公共厕所通常以西方的标准来说，是非常安脏的。如果你是一位欧美外国旅客，你可以来饭店使用，其中有迷人浴室设备。许多餐馆与便利商店也会提供游客来使用厕所。
医疗 
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以下为当地公家卫生所：
- 3 造桥乡卫生所，地址 桥乡乡造桥村14邻8-2号，📞 +886 37 542 755，📠+886 37 540 098，📧 tzc11@tcmail.mohw.gov.tw。🕘 周一至周五08:00–17:00。简介 如果只是要检查身体的健康，那么可以在卫生所办理；服务项目有癌症筛检、预防注射、民防及紧急医疗救护业务等。
服务 
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造桥乡没有各国的领事馆、大使馆或办事处，游客若想要得到任何旅行上的问题与解决，可以寻找当地的警察局（派出所）来询问。
下一站
[编辑]为期一天的旅行在造桥，或许对有些旅客认为还是不够的，不妨的话，也可以前往造桥乡周边乡镇深度旅行也是很好的主意：