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注意：本會話手冊只會介紹粵語，不包括潮汕話、客家話等方言。

廣東話（英語：Cantonese，粵拼：Gwóngdūngwáh）是特別指向於中國廣東省省內的通用語言，是坊間對廣州省城話的通稱，此名稱廣泛流行於香港、澳門、台灣、中國大陸及海外華人社區中。其實，廣東是一個語言複雜的省份，其境內通行有廣州話、四邑話、客家話、潮汕話、雷州話、粵北土話、黎話等方言，但是廣州一直是廣東省的省府所在，其經濟在全省範圍佔據絕對優勢，加之香港文化的強勢影響，在廣東全省範圍內，就算講其他方言的廣東人幾乎都會講廣州話，廣州話有很強的地區向心力，因此，廣州話作為廣東話的代表（粵語）是有其歷史必然性的，是社會所公認的。

2012年，聯合國教科文組織宣佈廣東話（Cantonese）為語言的一種，與普通話看齊。

會話用語列表

基本用語

常見標誌 （按壓）按鈕 （撳）掣 消防栓 消防喉轆 （小心）台階 （小心）梯級 下（車/樓） 落（車/樓）

您好。/你好。

你好。 （Néih hóu）

你好嗎？

你好嗎？ （ Néih hóu ma?）

很好，謝謝。

好好，多謝。 （Hóu hóu，Dōjeh。 ）

你叫什麼名字？

你叫乜名？ （ ?）

我的名字是______。

我嘅名係______。 （ _____ .）

很高興見到你。

幸會。 （ ）

謝謝。

多謝。/唔該曬。 （ ）

不客氣。

唔使客氣。 （ ）

是。

係。 （ ）

否。

唔係。（ ）

請問。（獲得注意）

唔該問下。 （ ）

打擾一下。/不好意思。（請求原諒）

唔該。/唔好意思。 （ ）

對不起。

對唔住。/唔好意思。 （ ）

再見。

. （ ）

再見。（非正式）

. （ ）

我不會說……

我唔識講…… （ [ ]）

你會說漢語嗎？

你識唔識講中文？ （ ?）

這裡有人會說漢語嗎？

呢度有冇人識講中文？（ ?）

救命！

救命！ （ !）

幫幫我！

幫下我！ （ !）

當心！

睇住！/因住！ （ !）

早安。

早晨。 （ ）

晚上好。

. （ ）

晚安。

早唞。 （ ）

我不明白。

我唔明。 （ ）

哪裡有廁所？

邊度有廁所？ （ ?）

問題

不要打擾我。

唔好搞我。 （ .）

不要碰我！

唔好掂我！/唔好喐我！ （ !）

我要報警了。

我要報警喇！ （ .）

警察！

警察！（Gíng chaat!）/阿Sir！（Ah Se!）

住手！有小偷！

停手！有賊仔！ （ ! !）

我需要你的幫助。

唔該你幫嚇我啊。 （ .）

這是緊急情況。

. （ .）

我迷路了。

我盪失路啊。 （ .）

我的包丟了。

我唔見咗個袋啊。 （ .）

我的錢包丟了。

我唔見咗銀包啊。 （ .）

我覺得不舒服。

. （ .）

我受傷了。

. （ .）

我需要醫生。

. （ .）

我能借用你的電話嗎？

？ （ ?）

數字

1

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20

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21

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22

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23

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30

（ ）

40

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50

（ ）

60

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70

（ ）

80

（ ）

90

（ ）

100

（ ）

200

（ ）

300

（ ）

1,000

（ ）

2,000

（ ）

1,000,000

（ ）

1,000,000,000

（ ）

1,000,000,000,000

（ ）

線路/編號_____（火車，地鐵，公共汽車等）

（ ）

一半

（ ）

少於

（ ）

多於

（ ）

時間

現在

（ ）

之後

（ ）

之前

（ ）

早上/上午

朝早/上晝 （ ）

下午

下晝 （ ）

傍晚

（ ）

晚上（睡前）

晚黑 （ ）

時鐘時間

上午1點

（ ）

上午2點

（ ）

正午

（ ）

下午1點

下晝1點 （ ）

下午2點

下晝2點 （ ）

午夜

（ ）

時間段

_____分

（ ）

_____小時

（ ）

_____天

（ ）

_____周

（ ）

_____月

（ ）

_____年

（ ）

日

今天

今日 （ ）

昨天

琴日 （ ）

明天

聽日 （ ）

本周

（ ）

上周

上星期 （ ）

下周

下星期 （ ）

星期日

（ ）

星期一

（ ）

星期二

（ ）

星期三

（ ）

星期四

（ ）

星期五

（ ）

星期六

（ ）

月

一月

（ ）

二月

（ ）

三月

（ ）

四月

（ ）

五月

（ ）

六月

（ ）

七月

（ ）

八月

（ ）

九月

（ ）

十月

（ ）

十一月

（ ）

十二月

（ ）

顏色

黑

（ ）

白

（ ）

灰

（ ）

紅

（ ）

藍

（ ）

黃

（ ）

綠

（ ）

橙

（ ）

紫

（ ）

棕

（ ）

交通

客車和火車

一張到_____的票多少錢？

（ ）

請給我一張到_____的票。

唔該俾一張去_____嘅飛我。 （ ）

這趟火車/客車是去哪的？

呢班火車/巴士係去邊度㗎？ （ ）

去_____的火車/客車在哪？

（ ）

這趟火車/客車在_____停嗎？

（ ）

去_____的火車/客車什麼時間開車？

（ ）

這趟火車/客車什麼時間能抵達_____？

（ ）

方位

我怎麼前往_____？

（ ）

...火車站？

（ ）

...汽車站？

（ ）

...機場？

（ ）

...市中心？

（ ）

...青年旅社？

（ ）

..._____旅館？

（ ）

...澳門/台灣/香港/新加坡/中國使領館/辦事處？

（ ）

哪裡有比較多的...

（ ）

...旅館？

（ ）

...餐館？

（ ）

...酒吧？

（ ）

...觀光景點？

（ ）

你能在地圖上指給我看嗎？

（ ）

街道

（ ）

左轉。

（ ）

右轉。

（ ）

左

（ ）

右

（ ）

直行

（ ）

接近_____

（ ）

經過_____

（ ）

在_____之前

（ ）

請注意_____.

（ ）

十字路口

（ ）

北

（ ）

南

（ ）

東

（ ）

西

（ ）

上坡

（ ）

下坡

（ ）

出租汽車

計程車！

的士！ （ ）

請帶我到_____。

唔該送我去_____。 （ ）

到_____多少錢？

去_____幾多錢？ （ ）

請帶我到那。

唔該送我去嗰度。 （ ）

住宿

你們有空房間嗎？

（ ）

單/雙人間多少錢？

（ ）

房間裡有...

（ ）

...床單嗎？

（ ）

...廁所嗎？

（ ）

...電話嗎？

（ ）

...電視嗎？

（ ）

我能先看下房間嗎？

（ ）

有更安靜的房間嗎？

（ ）

...更大...

（ ）

...更乾淨...

（ ）

...更便宜...

（ ）

好，我要這間房了。

（ ）

我住_____晚。

（ ）

你能推薦另外一家旅館嗎？

（ ）

你們有保險箱嗎？

（ ）

...儲物櫃嗎？

（ ）

包含早餐/晚餐嗎？

（ ）

早餐/晚餐時間是幾點？

（ ）

請打掃下房間。

（ ）

你能在_____點叫我起床嗎？

（ ）

我想要退房。

（ ）

貨幣

可以用澳門幣/港元/人民幣/新加坡元/新台幣嗎？

（ ）

可以用美元/歐元/英鎊嗎？

（ ）

可以用人民幣嗎？

可唔可以用人民幣？ （ ）

可以用信用卡嗎？

可唔可以用信用咭？ （ ）

你們可以給我兌換外匯嗎？

（ ）

我在哪裡可以兌換外匯？

（ ）

你們可以給我兌換旅行支票嗎？

（ ）

我在哪裡可以兌換旅行支票？

（ ）

匯率是多少？

（ ）

哪裡有自動提款機（ATM）？

邊度有櫃員機？ （ ）

用餐

一人/兩人桌，謝謝。

一人/兩人檯啊，唔該。 （ ）

我能看下菜單嗎？

俾張菜牌我睇嚇唔該。 （ ）

我能進廚房看看嗎？

（ ）

你們有什麼招牌菜嗎？

（ ）

你們有什麼本地特色菜嗎？

（ ）

我是素食者。

我食齋嘅。 （ ）

我不吃豬肉。

我唔食豬肉。 （ ）

我不吃牛肉。

我唔食牛肉。 （ ）

我只吃猶太教食品。

我淨係食猶太教食物。 （ ）

你們能做清淡點嗎？（要求少放植物油/黃油/豬油）

（ ）

固定價格套餐

（ ）

照菜單點

（ ）

早餐

（ ）

午餐

（ ）

下午茶

（ ）

晚餐

（ ）

我想要_____。

（ ）

我想要有_____的菜。

（ ）

雞/雞肉

（ ）

牛肉

（ ）

魚

（ ）

火腿

（ ）

香腸

（ ）

奶酪

芝士 （ ）

雞蛋

（ ）

沙拉

沙拉 （ ）

（新鮮）蔬菜

（ ）

（新鮮）水果

（新鮮）生果 （ ）

麵包

（ ）

吐司

多士 （ ）

麵條

（ ）

米飯

白飯 （ ）

豆子

豆 （ ）

可以給我一玻璃杯_____嗎？

（ ）

可以給我一杯_____嗎？

（ ）

可以給我一瓶_____嗎？

（ ）

咖啡

（ ）

茶

（ ）

果汁

（ ）

（氣泡）水

（ ）

（普通）水

（ ）

啤酒

（ ）

紅/白葡萄酒

（ ）

可以給我一些_____嗎？

（ ）

鹽

（ ）

黑胡椒

黑椒 （ ）

黃油

牛油 （ ）

請問有水嗎？（獲得服務生的注意）

（ ）

我吃完了。

（ ）

真好吃。

好好味啊。 （ ）

請清理這些盤子。

（ ）

買單。

埋單。 （ ）

酒吧

你們賣酒嗎？

（ ）

有吧檯服務嗎？

（ ）

請來一/兩杯啤酒。

（ ）

請來一杯紅/白葡萄酒。

（ ）

請來一品脫。

（ ）

請來一瓶。

（ ）

請來_____（烈酒）加_____ （調酒飲料）。

（ ）

威士忌

（ ）

伏特加

（ ）

朗姆酒

（ ）

水

（ ）

蘇打水

（ ）

湯力水

（ ）

橙汁

（ ）

可樂（汽水）

（ ）

你們有什麼小吃嗎？

你哋有乜嘢小食啊？ （ ）

請再來一杯。

（ ）

請再來一輪。

（ ）

什麼時候結束營業？

（ ）

乾杯！

飲勝！ （ ）

購物

你們有我穿的尺碼嗎？

（ ）

這個多少錢？

呢個幾多錢啊？ （ ）

那太貴了。

（ ）

你可以接受_____（價格）嗎？

（ ）

昂貴

喇利 （ ）

便宜

平 （ ）

我買不起。

（ ）

我不想要它。

（ ）

你在欺騙我。

你呃緊我。 （ ）

我不感興趣。

我唔愛。 （ ）

好的，我買它了。

（ ）

能給我一個袋子嗎？

（ ）

你們送貨（到海外）嗎？

（ ）

我需要...

（ ）

...牙膏。

（ ）

...一把牙刷。

一支牙擦。 （ ）

...衛生棉條。

（ ）

...香皂。

番梘。 （ ）

...洗髮液。

洗頭水 （ ）

...止痛藥。（例如阿司匹林或布洛芬）

（ ）

...感冒藥。

（ ）

...腸胃藥。

...整腸丸。 （ ）

...剃鬚刀。

須刨 （ ）

...一把雨傘。

一把遮 （ ）

...防曬霜。

（ ）

...一張明信片。

（ ）

...郵票。

（ ）

...電池。

電芯 （ ）

...信紙。

（ ）

...一支筆。

（ ）

...中文書。

（ ）

...中文雜誌。

（ ）

...一份中文報紙。

（ ）

...一本中文詞典。

（ ）

駕駛

我想要租車。

（ ）

我能獲得保險嗎？

（ ）

停（道路標牌上）

（ ）

單行線

（ ）

讓行

（ ）

禁止停車

（ ）

速度限制

（ ）

加油站

（ ）

汽油

（ ）

柴油

火水 （ ）

當局

我沒有幹壞事。

我冇做到衰嘢。 （ ）

那是一個誤會。

（ ）

你們要帶我去哪？

你哋要帶我去邊？ （ ）

我被捕了嗎？

我係唔係俾人拉啊？ （ ）

我是澳門/台灣/香港/新加坡/中國公民。

（ ）

我想和澳門/台灣/香港/新加坡/中國使領館/辦事處聯繫。

（ ）

我想和律師談談。

我想同律師傾嚇。 （ ）

我能只用現在把罰款交了嗎？

（ ）