中華老字號（China Time-honored Brand）是指中國世代傳承品牌，擁有歷史底蘊深厚、文化特色鮮明、工藝技術獨特、設計製造精良、產品服務優質、營銷渠道高效、社會廣泛認同。

簡介

中華老字號（China Time-honored Brand）是由原中華人民共和國國內貿易部評選的中國大陸的老牌企業，1991年進行的評定中，全中國有1600餘家老字號企業被授牌。

2005年6月，中國商業聯合會公布中華老字號認定規範徵求意見稿，表明老字號的評選在14年後再次開始。2006年4月，中國國家商務部發布了「振興老字號工程」方案，以中華人民共和國商務部的名義，授予牌匾和證書。2006年11月7日，商務部認定首批「中華老字號」。截至2024年，中華老字號的數量為1455家‌。

認定

2023年，商務部會同多部門聯合印發《中華老字號示範創建管理辦法》，結合企業一般存續周期在20至30年、超過50年就稱得上「長壽」的發展規律，將中華老字號門檻調整為品牌創立時間在50年（含）以上。

類別

‌中華老字號企業可以分為九大類：餐飲服務、食品加工、商貿百貨、醫藥保健、工藝美術、服裝紡織、加工製造、茶和酒。‌這些分類涵蓋了老字號企業的主要業務領域，每個類別都有其獨特的特點和代表性品牌。

各類別特點及代表性品牌

• ‌餐飲服務：這類老字號以傳統餐飲業為主，如全聚德、狗不理等，具有豐富的飲食文化和歷史傳承。
• 食品加工‌：包括各種傳統食品製作企業，如稻香村、冠生園等，以製作精良、口味獨特著稱。
• 商貿百貨‌：涉及傳統百貨零售業，如同仁堂、瑞蚨祥等，以其優質的產品和服務著稱。
• 工藝美術‌：包括傳統手工藝品製作，如景泰藍、景德鎮瓷器等，工藝精湛，設計獨特。
• 醫藥保健‌：以中藥和保健品為主，如同仁堂、胡慶余堂等，具有深厚的中醫藥文化背景。
• 服裝紡織‌：以傳統服飾製作為主，如恆源祥、瑞蚨祥等，注重手工技藝和面料選擇。
• ‌加工製造‌：涉及傳統製造業，如張小泉剪刀、王麻子剪刀等，以高質量的產品和獨特的製作工藝聞名。
• 茶‌：以傳統茶葉生產和銷售為主，如張一元茶莊、吳裕泰茶莊等，注重茶葉的品質和口感。
• 酒‌：包括傳統酒類生產和銷售，如茅台酒、二鍋頭等，具有獨特的釀造工藝和歷史文化背景。

名單

中國商務部有官方統一查詢平台，可供查詢了解。

北京市

• 北京吳裕泰茶業股份有限公司（註冊商標：吳裕泰）
• 北京稻香村食品有限責任公司（註冊商標：稻香村）
• 北京同升和鞋店（註冊商標：同升和）
• 北京王府井百貨（集團）股份有限公司東安市場（註冊商標：東安）
• 北京盛錫福帽業有限責任公司（註冊商標：盛錫福）
• 北京大明眼鏡股份有限公司（幸福大街精益店，註冊商標：精益）
• 北京來今雨軒飯莊（註冊商標：來今雨軒）
• 北京大明眼鏡股份有限公司（註冊商標：大明）
• 北京中國照相館有限責任公司（註冊商標：中國照相館）
• 中國茶葉股份有限公司（註冊商標：中茶）
• 北京工美集團有限責任公司王府井工美大廈（註冊商標：工美）
• 北京餛飩侯餐飲有限責任公司（註冊商標：餛飩侯）
• 北京四聯美發美容有限責任公司（註冊商標：四聯）
• 北京六必居食品有限公司（註冊商標：六必居）
• 聚德華天控股有限公司北京柳泉居飯莊（註冊商標：柳泉居）
• 聚德華天控股有限公司北京聚德烤肉宛飯店（註冊商標：烤肉宛）
• 北京六必居食品有限公司（桂馨齋食品廠，註冊商標：桂馨齋）
• 北京天福號食品有限公司（註冊商標：天福號）
• 聚德華天控股有限公司北京砂鍋居飯莊（註冊商標：砂鍋居）
• 北京華天飲食集團公司（同合居飯莊，註冊商標：同和居）
• 聚德華天控股有限公司北京烤肉季飯莊（註冊商標：烤肉季）
• 北京鴻賓樓餐飲有限責任公司（註冊商標：鴻賓樓）
• 北京六必居食品有限公司天源醬園（註冊商標：天字牌）
• 北京金象復興醫藥股份有限公司白塔寺藥店（註冊商標：白塔寺藥店）
• 北京元長厚茶葉有限公司（註冊商標：元長厚）
• 北京桂香村食品有限公司（註冊商標：桂香村）
• 聚德華天控股有限公司北京玉華台飯莊(註冊商標：首都玉華台)
• 北京市西單商場股份有限公司（註冊商標：XDSC）
• 北京同春園飯店(註冊商標;同春園)

類別

‌中華老字號企業可以分為九大類：餐飲服務、食品加工、商貿百貨、醫藥保健、工藝美術、服裝紡織、加工製造、茶和酒。‌這些分類涵蓋了老字號企業的主要業務領域，每個類別都有其獨特的特點和代表性品牌。