卑南
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| 卑南鄉 | |
| 卑南語：Puyuma 阿美語會話手冊：Puyuma 魯凱語：Pinang 臺灣客家語四縣腔：biˊ namˇ 臺灣話：Pi-lâm | |
| 官方網站 | |
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| 卑南鄉內的卑南溪流域 | |
| 詳細資訊 | |
| 人口 | 17,103人（2020年8月） |
| 電話區碼 | +886 89 |
| 時區 | 國家標準時間 |
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卑南（卑南語：Puyuma；阿美語會話手冊：Puyuma；魯凱語：Pinang；臺灣客家語四縣腔：biˊ namˇ；臺灣話：Pi-lâm）位於臺灣臺東縣中部，北臨鹿野鄉、延平鄉，東北連東河鄉，東濱太平洋，西鄰屏東縣霧臺鄉，南接臺東市、太麻里鄉。原民小鎮卑南鄉，有臺灣版蘇美島富山護魚區可享受親海、近海的樂趣，還擁有臺東最古老知本溫泉，從利吉惡地地質走廊，到達「一輩子到不了」的山里車站，喝杯香濃的初鹿牧場鮮乳，感受縱谷寧靜，滿足您對旅遊的所有期待。
了解
[编辑]地理環境
[编辑]卑南鄉位於臺東縣中部、花東縱谷平原南方，中央山派和海岸山脈所夾，總面積約為41平方公里；鄉境內地形以山坡地為主，鄉內居民以漢人為主，另有約35%的臺灣原住民（卑南族、阿美族、魯凱族），產業以農業為主。近年來因知本溫泉及天后張惠妹而聲名大噪，成為新興的觀光勝地。加上轄境內有利嘉溪、知本溪和卑南溪流經，有山有水的景觀讓卑南鄉成為臺東旅遊相當興盛之地，山水之貌讓遊客體驗卑南之美而聲名大噪。
歷史
[编辑]卑南鄉原為卑南族卑南社的聚落，所以稱為『卑南』。180年前的卑南族大頭目「鼻那來」(Pinara)聰明蓋世，建立典章與納稅制度，發展迅速統治臺東縱谷，又控制附近大族，荷蘭人稱為「卑媽拉」(Pimala)，漢人簡稱為「卑南」。
氣候
[编辑]氣候上屬熱帶季風氣候。
抵达交通 
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卑南的地图
汽车 
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- 行駛「國道5號」於「蘇澳交流道」下，再依序行駛「臺9線」、「194縣道」，即達卑南鄉。
- 行駛從臺東火車站作為起始點，前往卑南鄉約15分鐘，交通順暢時約13分鐘，全線可延「臺9線」直達，即達卑南鄉。
铁路 
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- 搭乘臺鐵列車於「山里車站」或「知本車站」下車，即達卑南鄉。
客车 
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- 搭乘鼎東客運（山線）來前往卑南當地任何一站，即達卑南鄉。
- 搭乘臺灣好行「縱谷鹿野線」來前往卑南當地任何一站，即達卑南鄉。
境內交通
[编辑]建議交通為自行駕駛汽車或機車前往，該地大眾交通運輸工具(公車、火車)均須等待過長時間，易造成旅途不順問題產生。
觀光
[编辑]- 1 知本森林遊樂區，地址 卑南鄉溫泉村龍泉路290號，📞 +886 89 513 395。🕘 07:00-17:00。💰 假日NT$ 150、平日NT$ 100。簡介 位在卑南鄉溫泉村的知本森林遊樂區，宛如一間生態教室，沿著區內的林蔭步道行走，隨著沿路的解說牌了解各種動植物，尤以鳥類資源最豐富，是臺東市郊賞鳥的最佳地點，野營活動場適合露營，與三五好友來個輕鬆的野餐，也是親近自然的好選擇。由知本溪流經遊樂區南側，種有東部特有原生種蝴蝶蘭，讓遊客可以同時享受森林浴與美麗的蝴蝶蘭花，群鳥紛飛林間，更讓愛鳥人士驚艷不已。
- 2 利吉惡地，地址 卑南鄉（北郊卑南溪畔），📞 (+886)089-381368(卑南鄉公所)。🕘 24/7(建議早上至下午時段前往)。💰 免費。簡介 此處為利吉部落一處景觀園區，園區內場域不大，僅有一小小木棧道可供觀賞，為該地區的小型觀光地點。可近距離觀察該地點的奇特惡土景致。
- 3 初鹿牧場，地址 卑南鄉明峰村牧場1號，📞 +886 89 571 002 轉166或轉214，📠089-572466。🕘 08:30-17:00。💰 票價資訊。簡介 為卑南鄉內完整的牧場生態，也是臺東知名鮮乳（初鹿鮮奶）的產地，初鹿牧場視野遍闊，觸目可及的青青牧草，令人身心舒暢。初鹿牧場是全臺灣最大的坡地牧場，面積大約67公頃，成群乳牛悠閒的在如茵草原上漫步，雪白的圍欄、朱紅的房，在蔚藍天空和柔軟白雲襯托下，仿佛如詩如畫的歐洲州莊園，讓人陶整不己。旅客可前來於此體驗相關設施及園區，更別忘了讓自己在原產地，喝杯鮮奶吧！
- 4 富山護漁區，地址 卑南鄉富山村杉原20號。🕘 08:00-18:00。💰 每人新臺幣30元整。簡介 為當地為復育魚種而成立的專區，目前復育有成，在護漁區內的魚兒皆長大且繁多，建議遊客可前往至走道上面觀看魚種及餵食。此外也可以到上面的輕食店進行用餐觀海。
- 5 山里車站（傳說中到不了的車站），地址 卑南鄉嘉豐村山里路108號。🕘 24/7(車站外圍)。💰 免費。簡介 該車站為山里地區的主要中心車站，因為當時交通建設需要，所以在此設立一站。目前在此站停留之班次也不多，僅剩下東半部的區間車有所停留，所以此處為每每經過東部都會經過的車站，但是卻又沒有停過，因此亦有「到不了的車站」稱呼。
- 6 山里福音教堂（山里小教堂），地址 卑南鄉山里路15號（山里火車站前）。🕘 教堂戶外24小時。💰 免費。簡介 山里教堂坐落在村莊入口，為一處因山里車站而走紅的地網美地點；是早期部落居民集資所見，迄今已有70多年歷史，目前為在地居民禮拜場所，其餘時間並不開放，但戶外地點24小時開放。形式簡樸莊重，純潔的白色牆面、鮮紅熱情的十字架吸引許多人前來拍攝婚紗，而門口的百年老松優雅引人懷古幽思，是許多人必到的景點。
- 7 九鳥陶燒工作室，地址 初鹿村32鄰新斑鳩42號，📞 +886 89 570 550，導覽解說及體驗活動需提前預約。🕘 09:00–12:00、13:00–17:00，週一休息。簡介 九鳥陶燒工作室位於臺東縣卑南鄉，成立了臺東窯藝文化園區，以工坊培育工藝人才、促進部落就業、耕耘原住民藝術創作和發展在地原住民文創產業的經驗，利用在地素材，持續推動境內的陶藝產業及陶藝美學，期許將原住民陶藝不斷提升到更成熟的領域，發展成為具地方特色的文化創意產業，逐步帶動原鄉部落、地方、部落群及區域的整體發展。
- 8 富源觀景平台，地址 卑南鄉，📞 +886 937 595 486。簡介 可全景眺望臺東自然風光的地方，寬廣景致讓人心曠神怡。天晴時，可欣賞到都蘭山，甚至遠望綠島。另一側，能看見卑南溪、小黃山、利吉惡地等地理景觀。若是秋冬造訪，還有機會瞧見大冠鷲、鳳頭蒼鷹等在天際翱翔。
- 9 利吉流籠遺跡，地址 卑南鄉利吉大橋。簡介 早年行道卑南大溪時，相當不易。須選溪面較窄的所在，水位最低時來渡溪。日治時期卑南溪吊橋建造前，臺東廳為便利往來，在今利吉大橋附近，設置直徑極窄的鋼索流籠，供人渡溪使用。遺跡記載著過往不便的交通史。
- 10 茄苳樹綠色隧道，地址 卑南鄉賓朗路（臺9線368.5公里至370.5公里間）。簡介 日治時期，日本人為因應第二次世界大戰的運輸需求，興建以茄苳樹為掩護的戰備道路，專供戰車行駛，從臺東市經卑南一路延伸到初鹿，長達15多公里。至今保留了剩下的兩公里，成了一條茄苳樹濃蔭成影的美麗公路。
- 11 臺東原生應用植物園，地址 卑南鄉8號，📞 +886 8 957 0011。🕘 週一至週四08:30–17:30、週五至週日08:30–20:00。💰 詳細票價。簡介 為臺東縣內最趨於完整的中草藥園區，以生物科技發展藥用植物種原培育技術的植物園，整合了休閒與飲食，打造出獨特的藥草植物產業，體驗包含：香氛、保健、茶飲、藥用等，同時結合當地純淨天然的景觀，讓來訪的旅人感受到身心靈上的放鬆。並且設有牧場等餵養活動，且園區內更聘有專人進行解說。另外，針對園區內大大小小的中草藥，在中間的販賣建築，更具有參觀價值。
活动
[编辑]遊客可以在卑南當地體驗當地活動，有泡湯或採茶之旅等著您去享受。
- 1 知本溫泉，地址 卑南鄉知本溫泉風景區，📞 +886 89 381 368。簡介 以泡湯聞名全臺的知本溫泉，是臺灣規模完善的溫泉鄉，更名列臺灣八大名景之一。位處知本溪谷區的知本溫泉，屬於弱鹼性碳酸氫鈉泉，早年在河床上即有溫泉汨汨冒出，水溫高達上百度，清澈無色且富含礦物質，具有美白、保濕、促進血液循環等效果，對於皮膚病、關節炎、神經痛，促進血液循環、鬆弛肌肉關節皆能改善，加上源頭位在瀑布、森林旁，故有「東臺第一景」的美譽。
- 佳芳有機觀光茶園，地址 卑南鄉954牧場72-4號，📞 +886 89 227 660，參觀體驗活動需提前預約。簡介 體驗項目有採茶體驗、綠茶汁製作、茶蛋捲製作、翡翠包製作、奶酪製作、茶芬清潔、茗茶品嚐，每項活動一人費用新臺幣50元，可任選，最少三項，另外還提供露營場地及衛浴設施，農遊體驗一次滿足。
購物 
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- 曲禾酒莊，地址 卑南鄉明峰村鹿鳴橋2鄰29之3號，📞 +886 89 570 561。🕘 週三至週日09:00-18:00。簡介 「曲」是鹿野溪的潺潺流水聲，「禾」則是河岸邊的金黃稻穗，「曲禾」二字就代表了臺東的精神與故事。來到曲禾酒莊，可以品嚐到最在地的有機酒,體驗最純樸的農家生活，感受最真實的人情味。依照不同的季節，可以進行各種不同的體驗活動，或選擇漫步在原始的櫸木森林中，感受都市裡沒有的風情和野趣。
用餐 
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原住民風味餐點
[编辑]- 1 原始部落 山地美食，地址 卑南郷利嘉村利嘉路689巷19號，📞 +886 89 380 473。🕘 16:00-24:00。簡介 每道餐點都是原住民廚師親手所作，兼具傳統及創新口味，桶仔雞、石板烤肉、烤魚等傳統燒烤料理，直接在大門口燒烤，吸引不少客人聞香而來。只有抹上鹽巴、醬油膏的放山雞，在鐵桶中和蒜頭一起悶烤，原味雞湯不斷自金黃外皮上流下，相當誘人；在炙熱石板上燒烤的豬肉，也不停滋滋作響，讓人聽了口水直流。除了燒烤，類似粽子的山地粿“阿拜”以小米製成，也是不可不嚐的原味料理。
- 2 響羅雷原住民音樂餐廳，地址 卑南鄉利嘉路689巷19-1號，📞 +886 89 385 366 或 LINE ID:034qbeit (建議事先訂位)，📧 loley385366@gmail.com。🕘 週二至週日 16:00-23:30。💰 菜單。簡介 為卑南鄉內的原住民風味美食，除享用美食外，該地點更請駐唱歌手伴唱，讓整體用餐的氛圍提升，建議進行提前訂位，否則到現場等待易沒有位置。
山菜鍋物
[编辑]- 3 大巴六九，地址 卑南鄉泰安村19鄰543支8號，📞 +886 89 380 341。🕘 週五至週日17:00-21:00(18:00準時統一用餐，且不接受現場報到)。💰 高中以上新臺幣450元、國小四年級∼國中三年級新臺幣250元、國小一年級∼國小三年級新臺幣150元、幼稚園新臺幣100元、三歲以下寶寶大巴六九招待。簡介 為在地有名之山菜料理，且在半開放式木質用餐地，可享受山嵐與臺東市區的夜景，值得大家前來享用。
- 4 達喇尉森林咖啡園，地址 卑南鄉，📞 +886 937 391 481，📧 v0937391481@gmail.com。🕘 16:00-22:00(建議前往前致電進行營業時間確認，以免向隅)。💰 每人花費約落於新臺幣200元左右。簡介 鍋內的野/山菜為老闆自己所種植而成，該咖啡園為戶外開放型用餐地點，可坐在該位子，遠眺臺東市區及太平洋。前網路上建議騎機車前往，路途狹小汽車會車不易。
特色餐廳
[编辑]- 5 梨迦初走，地址 卑南鄉明峰村文泰路18號，📞 +886 89 570 577。🕘 週四至週日09:00–17:00。簡介 在地食材，新鮮料實在；門市服務人員親切，解說商品非常清楚，十分好吃！
- 6 小魚兒的家，地址 卑南鄉杉原32號，📞 +886 913 916 875。🕘 10:00–18:00。簡介 視野觀景很好又可以走下去海邊，餐點飲料也不錯，有室內跟室外桌椅區，服務很熱心。
- 7 斑鳩冰品，地址 卑南鄉美農村23鄰班鳩109號，📞 +886 89 570 399。🕘 08:00–17:30。簡介 冰品有特色，料多實在，說明銷售人員能專業，更能說出商品特色更好；推薦釋迦口味和杏仁蛋黃鹹冰棒。
夜生活
[编辑]- 1 星星部落景觀咖啡廳，地址 卑南鄉富源村8鄰富源116-3號，📞 (+886)089-238089。🕘 18:00-01:30。💰 每人花費約新臺幣100-200元左右。簡介 位在縣道197的道路旁景觀咖啡廳，在那裏可以眺望整個臺東市的夜景，且場域內也有野生的兔子在內遊蕩，形成另外一誘人前往原因。前網路上務必小心，因為為山路路段，途中沒有路燈照明。
- 2 俩吆久景觀貨櫃，地址 卑南鄉文化公園路200號，📞 (+886)0966-607296(來電詢問時段:10:00-23:00)。🕘 17:30-00:00。💰 菜單。簡介 為卑南遺址公園後山上的貨櫃景觀餐廳，位於半山腰上，可以眺望到臺東市區夜景，為臺東少數幾處晚上可以聚會之地。
- 3 太平夜市，地址 卑南鄉和平路99號。🕘 每週六18:00-22:30。簡介 每週六位於太平地區的小夜市，規模不大，但裏頭擺設攤販販賣食物應有盡有，不落其他夜市於後。
住宿 
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- 1 知本老爺大酒店，地址 卑南鄉龍泉路113巷23號，📞 +886 89 510 666，📠+886 89 510 678。簡介 在群山環繞中的老爺酒店、得天獨厚的溫泉地利條件，引進休閒理念，結合當地清幽的地理環境及豐沛的資源，成為東臺灣第一家國際級的溫泉渡假休閒旅館，知本老爺整體設計主體為原住民的文化藝術，巧妙的融入歐式建築設計，延伸至飯店各個角落。
- 2 新知本大飯店，地址 卑南鄉龍泉路35號，📞 +886 89 514 337。簡介 走進新知本大飯店彷彿回到古老的溫泉傳說,木紋格玻璃大門、挑高空間、純白的牆面、鏤空的天花板水幕，流瀉而下的光線，溢滿整個空間。
- 3 東台溫泉飯店，地址 卑南鄉龍泉路147號，📞 +886 89 512 918。簡介 成立迄今超過二十個年頭，一開窗就能呼吸到山林的氣息，室內滿滿的原住民風情，展露無遺。養生館的規劃承襲德、日規劃原則，具休閒、保健、養生等功能，尤其是溫泉SPA池，躺在藍天下、椰林邊、小橋旁，感受熱情風情，館內的氣泡按摩椅等水療設施，舒暢身心，好不快活。
通讯
[编辑]建議前往該地「派出所」、「便利商店」，進行詢問將最為快速。
派出所
[编辑]- 臺東分局初鹿派出所:(+886)089-571126
- 臺東分局賓朗分駐所:(+886)089-223820
- 臺東分局利嘉派出所:(+886)089-382819
旅途中若有任何問題，可參考下列兩項臺灣官方提供外籍人士使用的服務：
- 外國人在臺生活諮詢服務網（提供中文、英文、日文、越南語、印尼語、泰語和柬埔寨語服務）
- 外國人在臺生活服務熱線（免付費，24小時全年無休，中英日三語諮詢。越南語、印尼語、泰國語、柬埔寨語: 每週一至週五(不含國定例假日及其他休息日) 9:00-17:00））
- 電話： 0800-024-111